94、朗姆葡萄白脱饼干 葡萄与葡萄 ...
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日落时分，沈昭昭一行人终于带着两马车的动物进了龟兹城门。
智玄十分阔气，给动物笼子上多加了两道重锁，还多给了一匹马车。说是先借给他们使用，等落下脚再还便是。
沈昭昭站在客栈门口，踮着脚往后瞧，清点起弗老爹和林知水两队的人数。
“嗯，人都到齐了。今日辛苦你们先在客栈落脚。”
沈昭昭走到弗老爹跟前，“您带着大家先进去吧，时辰不早，走了这么远的路，是该歇歇了。”
弗老爹点头应下，期待地问：“哪日你带我们去不系舟瞧瞧，开开眼界，大伙儿可都盼着呢！”
沈昭昭勉强扯出一丝笑容：“我先去住处，还有朋友在等我。哎，我还有些事情与他们商议，不一定那么快处理妥当。别急，等我先回去探探情况，明日再来给你们个准信。”
“得嘞！你忙你的，千万别有顾虑。我们先休息一晚，明日去市场找找有什么活计，也赚点住店钱。”话毕，弗老爹用匈奴语朝身后的族人们喊了几句。
接着，他身后人群里传来一阵窸窸窣窣的响动，男人们拎起行李，女人们牵上孩子的手，开始陆续往客栈里进。
“哟！这么多贵客！一个个来，别急，楼上空屋多着呢~”门口的小二看到忽然来了这么多住客，嘴都快笑裂了，忙跑出来招呼。
交代得差不多，沈昭昭也放下心来准备离开。路过林知水时，她的脚步忽然顿了一下，“林族长，我有一个……嗯，朋友。如果可以，之后介绍你们认识。”
“谁啊？”
沈知水脑子有些发懵，到底是什么样的朋友，沈昭昭非要无缘无故介绍给她？
可惜她没得到想要的答案，沈昭昭已经急冲冲上马车走了，只留给众人一个背影。
见沈昭昭离开，高光成也与众人挥手告别：“我和兄弟们先回都护府复命了，咱们有缘再会。对了，林族长，若是你们有需要帮忙的，我们在都护府也可以帮你打听打听消息。”
“高队长，多谢了。”林知水礼貌地点点头，与高广成告别。
因着马车后面拉着许多动物，所以行进速度并不快。看着沿途龟兹热闹的街市，沈昭昭深吸一口气。
空气里混着沙尘、枯草和远处飘来的烤羊肉味儿。
她忽然觉得鼻子有点酸，她想起了刚来龟兹的那会儿。三个人多开心啊，一路笑语不停，边吃边走。阿娜尔汗为人阔气，总是仗着地主的身份请客买单，极少让两个姑娘付钱。
现在记得的，都是她一路上无声的照拂。
在天山迷路时沈昭昭近乎绝望，如今终于安全了，她却又觉得一切都不太真实。如同做了一个长长的梦，醒来还要恍惚一阵。
尤其是昨夜她遇见的，那个掌握着神奇“魔法”的费尔曼，简直是个异世界来客！
可惜在沈昭昭追问具体的仪轨时，他又三缄其口，不肯多透露半分，还往外赶人。要不，沈昭昭还真想让他施个法术，直接把自己送回原本的世界去。
那就不用再收集什么该死的菜谱了！
“梆，梆，梆——”
一阵猛烈撞击的声音从后方传来。
沈昭昭扭头看去，原来是那只巨大的猞猁被关在笼子里太久，已经有些不耐烦了。它用粗粗的尾巴不停撞击着笼子，以此宣泄自己的不满。
沈昭昭随手丢给猞猁一块生肉，语气略有些急躁，“别闹，快到家了。”
“回家”两个字一说出口，她愣了一下。
她要回的，可不是自己家，而是是阿娜尔汗家。
现在家里有人吗？若是索菲亚在，她要怎么开口呢？
思绪纷飞间，马车走得更慢了。
“小姑娘，要葡萄吗？”沿街的摊贩吆喝着。
沈昭昭看着他面前圆滚滚、水灵灵的紫葡萄，不自觉跳下了车。
这葡萄，好像阿娜尔汗的眼瞳……
摊贩随手揪了一颗递过去，问道：“来一颗尝尝？都护府的，不甜不要钱。”
沈昭昭接过葡萄，将信将疑地放到嘴中。
甜甜的汁水在口中爆开，无比清爽。
“都护府还种葡萄？现在也不是葡萄的季节吧。”
“这葡萄可不一般，是被柳大人改良过的，就种在都护府后面，好大一片呢！柳大人平日里就让我们种着，也不提地钱的事儿。”摊贩笑呵呵应道，自觉得了便宜。
都护府出钱、出种子，却任由他们出来卖，可不是和白捡钱一样？
“嗯……”沈昭昭犹豫了一下，“那给我拿两串。”
“哈哈，我就说这葡萄滋味好，尝过没有不买的！”摊贩的笑容更甚，随手抓了两串葡萄就要打包，“还有晒好的葡萄干，要吗？”
沈昭昭心中烦乱，随口应了。
拿上打包好的葡萄和葡萄干，她又上了马车。
这次，是真的要回去了。
院门外，沈昭昭一眼就看到了阿娜尔汗常呆的房顶。
现在，那里空荡荡的，再也没有一个爱披红袍子的、有双多情眼睛的姑娘。
沈昭昭推开了阿娜尔汗家的院门。
骆驼们还在悠闲地吃着粮草，院里很整洁，看来近日是有人打扫过。
听见了开门声，索菲亚急冲冲从屋里跑出来。
见是沈昭昭，她的眼睛一下子亮了。
她飞速跑过来，用尽全身力气抱紧沈昭昭，声音里明显夹杂着后怕：“昭昭！你们到底去哪儿了！我还以为、还以为你们出事儿了！”
被抱紧的沈昭昭张了张嘴，想说点什么。
可每一个字都卡在喉咙里，让她不能吐个痛快。
索菲亚感觉到沈昭昭身体的僵硬，她结束了那个拥抱，掰着沈昭昭的肩膀，又看了看院门口。
她在确认。
前阵子每日的假想，此刻似乎得到了印证。
两人间横亘着漫长的沉默。
忽地，索菲亚攥紧了沈昭昭的肩膀，“她在山上出事儿了？”
沈昭昭垂着头，脑中组织着语言，却不知该从何处开口。
没有否认就是最直接的答案。
“昭昭妹子！今天新熬的鱼汤，幸好你们赶上了！你是不知道，前几日，我和索菲亚担心地日日睡不着，一步院门都……”
拓跋弘听见动静，兴冲冲从灶房跑出来，对上的却是两人的泪眼。
三人坐在灶台旁，谁也没先说话。
咕噜咕噜。
鱼汤煮沸了，滚水从锅里溢出来，拓跋弘面无表情地熄了火，分出三碗鱼汤。
拓跋弘试着打破沉默：“那日天黑了，你们却没有一个人回来。我放心不下，先折返去找到了索菲亚。她不笨，不认得路，却知道呆在原地。”
“嗯。”沈昭昭垂头应着。
拓跋弘已经自顾自地说了下去：“山洞我俩重新收拾了一遍，灶台重砌了，随时能再开火。就这样，在山上等了你们三日。”
“我早该启程了，若不是为了等你们……！”索菲亚此时也抬起头看向沈昭昭，她的目光里没有责备，只有深深的忧虑。
沈昭昭应该告诉他们真相。
沈昭昭心中堵得难受，只能勉强从喉咙里挤出一个字：“她……”
然后沈昭昭又说不下去了。
她知道阿娜尔汗的死怪不得任何人头上。可若不是那晚亲临天池去见证，谁能用语言准确传达阿娜尔汗当时的心境？
她怕她讲不好。
拓跋弘忽然站起来，猛地撞翻了面前的鱼汤。
“她到底出什么事儿了？病了还是死了，你给句准话！”他问得直截了当，让沈昭昭无法再回避。
“阿娜尔汗睡在了天池……”
沈昭昭鼓起勇气，不放过脑中的任何一个细节，原原本本地讲述了那最后一场，名为天池邀月的舞。
索菲亚和拓跋弘认真听着，眉眼由紧绷变为了舒展，随即，又陷入了深深的迷茫。
阿娜尔汗平日里掩饰地太好了，她一贯豁达的模样，让身边人丝毫没有料到她已经默默做出了那么重大的决定。
“呼——”
讲述完，沈昭昭长舒了一口气，她坐着，双手交叉在胸前，又弯下身来，这个姿势让她的胸口没有那么难受，“说句不好听的，不管你们理不理解，我们或许该为她高兴。”
索菲亚和拓跋弘同时把手搭到了沈昭昭肩上，一齐环抱住她。
“当然。”
“我们理解。”
他们在她耳边说。
“你回来就好。”索菲亚的声音忽然变得很温柔，“她爱干净，咱们帮她把家收拾收拾，别乱了套。”
“是啊，之后你们走了，我也常来住一住，别让这屋子断了人气。”
沈昭昭的眼眶忽然一热，她赶紧低下头，假装是被炭灰迷了眼睛。
第二天，沈昭昭去客栈给弗老爹他们报了信，去不系舟的时间定在十日后。也就是说，她十日内要搞定拓跋弘和东女族的关系，至少，先让他们知晓彼此的存在。
从客栈回来，她和索菲亚、拓跋弘一起着手整理阿娜尔汗的旧居，以作缅怀。
这些都需要时间。
压住心中的难过，沈昭昭和索菲亚一起推开了阿娜尔汗的卧房门。
土炕上空落落的，看不见阿娜尔汗惯用的那条花卉纹羊毛毯。
打开衣柜，里面空空如也，只残余着丝丝的樟木的气息。
索菲亚睫毛垂下，看不出是平静还是失落：“衣服她都扔掉了。”
沈昭昭走到窗边的矮柜前，看到了阿娜尔汗的梳妆匣。
她拉开抽屉。
空的。
不见旧木梳或首饰，甚至没有一根残存的发丝。
“她什么都不想留下。”沈昭昭望着房顶，不知是笑是哭。
后几日，拓跋弘大部分时间是沉默的，他管着三人和动物的餐食。
他总是将自己关在灶房里，不知在想些什么。
沈昭昭的心里也沉甸甸的，她还牵挂着拓跋弘的托付。她知道自己不会在西域逗留很久，走之前，必须要把答应拓跋弘的做到。
可她的整改计划，说起来有点荒谬。
她想把不系舟变成各族菜融合交汇的地方。
自然，里头也是包含东女族的。
而这个愿景要实现，就免不了让拓跋弘与林知水她们见一面。
就像天山北麓下，那个老婆婆说的。没和当地人在一桌吃过饭，怎么能做好他们的菜呢？
更何况，他们身体里留着相同的血。
可沈昭昭也清楚，拓跋弘对当年的事，一直没有释怀。若是贸然让他去见林知水，绝对和见仇人没什么两样。
左思右想，沈昭昭还是决定用自己擅长的方式，试探一下拓跋弘的心意。
趁拓跋弘不在，她溜进了厨房。
高级资源库内，沈昭昭直奔酒水区，挑了一瓶朗姆酒。又选了一盒黄油、白砂糖、与面粉，以及一些用得上的工具。
嗯，就做一味简单轻松的小甜点吧，让这两日紧绷的神经放松下来。
甜点的重头戏却不在资源库内。
沈昭昭取出之前买的葡萄干闻了闻，脸上露出满意的笑容。
昼夜温差大，水果的糖分自然足。西域的葡萄是最好吃的，葡萄干自然也差不到那里去。
她将葡萄干焯了一下沸水，为的是加入朗姆酒腌制更入味。
打开瓶塞，偷喝一口酒，黑朗姆带着淡淡巧克力的甜香。
酒入喉中，沈昭昭忍不住皱了下眉头，嗯，不得不说，这酒还是有度数的。若加入甜品中，只能作为陪衬，不可抢了甜味的风头。
腌上葡萄干，沈昭昭开始着手做白脱奶油。
比起普通奶油，白脱奶油少了几分细腻轻盈，但更为油润浓郁，保存时间也更长。在沈昭昭记忆中，白脱奶油像小时候土里土气蛋糕上的用得那种植物奶油，吃多了还有点糊嘴。
不过，她并没有做白脱奶油的经验，味道究竟如何还是要等成品来检验。
沈昭昭又烧起锅，下进去细砂糖。等水沸了，她将糖水倒入碗中，接着用一个巴掌大的打泡器疯狂搅拌。
不一会儿，原本清澈透明的糖水便神奇地成了纯白色软乎乎的蛋白霜。
接着，沈昭昭如法炮制，又用打泡器将一块黄油打得细腻顺滑。
明亮的柠檬黄色的黄油膏与白生生的蛋白霜混在一起，装进裱花袋，便成了白脱奶油的主料。
她一刻不停，用黄油、糖、盐调和面粉，摊开擀薄，再切成一个个小块，就成了饼干皮。
取一个竹签，在饼干皮上戳上一个个孔洞，十分解压。最后，饼干皮整整齐齐地摆在铁盘上，刷上蛋黄液，就送入了烤箱。
时间一点点过去，烤箱内散发的香气越来越浓郁。
沈昭昭时刻盯着饼干皮里面发的小洞，在酥脆与紧实达到最佳平衡时取出烤箱。
她忍不住自己先尝了一口金黄色的饼干。
哇！好香的黄油味，参杂着一点点蛋香！软硬也刚刚好。
沈昭昭放下心来，继续着拼装的步骤。
她拿起裱花袋，手上一用力，里面的白脱奶油便成了一列精致的波浪花纹，稳稳落在饼干上。取四五粒腌好的葡萄干，均匀撒上去，再盖一层饼干。
加料重复一遍后，一个双层饼干就完成了！
好！继续拼饼干！
因着做法简单不费脑，沈昭昭难得干劲十足，她手脚麻利地将剩余的材料迅速做好。
看着方方正正的可爱饼干，她心情大好，迫不及待想将这份美好传递给索菲亚和拓跋弘。
她一刻也等不及，抱着筐就跑了出去。见到在桌前奋笔疾书的索菲亚，沈昭昭迅速拿了一个饼干塞到她口中。
索菲亚原本面上还有一份淡淡的忧愁，但随着她嘴巴下意识的咀嚼，嘴角竟然扬起来了！
好浓的奶香！夹杂着甜蜜的葡萄与韵味十足的朗姆！饼干的酥香与奶油的醇厚交织，三重风味在口中彼此交融，释放，达到一个精妙的平衡。
带着一点重量的白脱奶油甜而不腻，配上有一点硬度的葡萄干，更显饱满，吞入口中、胃中，简直有堪比正餐的满足感。
“好惊艳的点心！谢谢你，昭昭！”索菲亚抬起脸，眼睛弯成了月牙，“这个叫什么，我要把必须它记到我的游记里！”
“朗姆葡萄白脱饼干！”
“哇，好长的名字。”索菲亚若有所思地点点头，在游记中写下了这味神奇的甜点。
“拓跋弘呢？我去给他尝一尝！”沈昭昭转着脑袋，四处寻找拓跋弘的身影。
索菲亚一努嘴，“在动物那边呢，他见到雪豹幼崽又挪不动腿了。”
沈昭昭飞快跑过去，果然看见拓跋弘在用一块生肉逗弄雪豹幼崽。
“喂，”沈昭昭拍了拍他的肩膀，“我这儿有好吃的！”
“嗯？”拓跋弘转过头来，脸上终于有了点笑意，“做了什么，我尝尝。”
“咱们出去说。”沈昭昭侧头看了一眼索菲亚的方向。
拓跋弘心领神会，他将肉块丢入雪豹幼崽的笼中，拍了拍手道：“走。”
沈昭昭走在前头，拓跋弘落后半步。两人沿着龟兹城的路慢慢走，谁都没先开口。
不知不觉，两人逛到了城墙上。正好上面没人，沈昭昭停下来，转过身面对拓跋弘。
“怎么，跟我还有什么开不了口的？”拓跋弘把双手抱在胸前，歪着头看她，嘴角挂着笑，“是店的事情吗？你只要别把不系舟弄倒闭就行，别的我都没意见。”
他也想冲淡那抹萦绕在心头的哀伤。
“尝尝。”
沈昭昭将装饼干的筐子递到拓跋弘面前。
她仔细打量着他，若说他的五官只能算硬朗，可组合在一起却偏偏带了十足的野性。
“好。”拓跋弘接过，先是闻到了复杂的香气，“又加了许多料啊。”他不似从前般抗拒，而是用一种平常的神态将饼干送入口中。
“怎么样？”沈昭昭盯着他的嘴巴，迫不及待问。
“葡萄干不错，有酒香。”拓跋弘粗略点评，舌头迅速分析着每一层的风味。
饼干里的一些材料，他确定从未接触过，可夹在一起口味的确不赖！但是作为名厨，他不想直接承认自己的知识盲点。
“那你觉得是葡萄好吃还是葡萄干好吃？”
“这是什么问题？”拓跋弘挑了挑眉，“这两个根本不是一个东西！你要我怎么比较？”
“可葡萄能变成葡萄干，葡萄干却变不回葡萄！”
“你，到底想说什么？别兜弯子。”拓跋弘咽下饼干，俯视着城墙下往来的行人。
“关于不系舟的改造，我有个想法，请你听一听。”
“你说。”
“我想，把菜价降低，做各个民族的融合菜。之前的贵价菜，还是你来做，限量供应。”
拓跋弘的眼中闪过一道光，语气有些兴奋：“好！很好！”
这同他潜意识的想法不谋而合。对他来说，不系舟是一个意义非凡的归处，若是能热闹些、欢乐些，自然是最好的。
见沈昭昭没接话，他引导着她开口：“你花了那么大力气做饼干，又是葡萄又是葡萄干的，是为了和我说这个？”
“那自然不是，”沈昭昭深吸一口气，终于下定了决心，“我在天山北麓，遇到了东女族的人。”
一瞬间，拓跋弘嘴角刚刚残存的笑意没了，他冷淡道：“是吗？”
沈昭昭这次没有退缩。
她看着他狼一样的眼睛，斟酌开口：“在天山北麓，我知道了东女族族规的来由。当年的事，她们也有她们的考量……”
拓跋弘的脸上明显挂上了不悦，“所以，你立场变了？你想帮她们说话？”
“当然不是！”沈昭昭连忙辩解，“你才是我的朋友！”
“你明明知道，当年我娘有多难！”拓跋弘一下子控制不住火气，“为什么还要劝和？别以为我看不出你在想什么！”
“可是我必须说！为了你！”沈昭昭目光带上了一丝坚定。
拓跋弘冷脸看着她，却还是等她说了下去。
沈昭昭没有立刻接话。她低下头，用脚尖踢了踢脚下的一颗碎石子，“刚有记忆的时候，我感觉自己就像一个刚从藤上摘下的，新鲜的葡萄。完美无瑕，幸福、快乐。可不知道从什么时候开始，至亲全都离开了，然后，生活开始展现狰狞的一面，我就慢慢萎缩成了一粒皱巴巴的葡萄干……”
拓跋弘歪了歪头，逐渐听得入神。
这个比喻倒是怪新奇的，他想。生活在龟兹，他自然也没少吃甜甜的葡萄，可他从未把葡萄和葡萄干混到一处想。
沈昭昭继续道：“我知道，那是因为生活中没有爱了。接收不到爱，心里的仇恨便会满满滋长，我知道你想起往事的感觉。”
“幸运又不幸的是，我找不到一个具体的、可以恨的人。至亲有生养之恩，仇人身份未知，萍水相逢的人又两不相欠。我的人生好像走进了一个岔路口。”
她顿了一下，声音变得更轻，像是在自言自语：“后来我想明白了。恨是需要力气的，可我的力气只够往前走。我没有可以怨恨的人，所以，我把所有时间都拿来奔前程。埋头拼命往前走的时候，那些刻骨的恨意便淡了……”
拓跋弘撇过头去，沈昭昭看不见他的表情。
“你说你不可能原谅东女族，”沈昭昭往前走了一步，和他并肩站着，“我懂你，你觉得原谅她们，是对你娘的背叛。”
沈昭昭转过身来，看着他的侧脸，“我想让你和东女族人见一面，说不是为了店里多一个菜色，只是，我想让你心中的怨可以减轻些，往后的人生背负的东西不再那么沉重。而现在，也许就是最好的机会。”
“葡萄变成葡萄干，也可以是另一种甜。恨到尽头，伤害的只有你自己，所以我希望你快乐！”
说完这番话，沈昭昭的脸憋得通红。
她会不会说得太冒犯了？
拓跋弘忽然笑了一声，像在看一个幼稚的小孩，“你说得倒是轻巧。若是杀你父母的人站在你面前，看你放不放得下！”
“我不知道。”沈昭昭摇头，眼前浮现出自己在现代的小半辈子。不凑巧，那时候她没有机会了解到任何父母辈的爱恨情仇。
所以，她走通了另外一条路。不去深究前尘往事，只当所有的伤害都没发生过，只为今天好好活着。
对了吗？错了吗？
沈昭昭只是知道，如果让现在的她去评判，她并不后悔。
风吹着沈昭昭的长发，将她的思绪送到了很远的地方。
“拓跋弘，我只说我眼中的你。在山下给达官贵人做菜，一桌席面抵普通人家半年的口粮。可你却连一个属于自己的归处都没有！你娘死之后，你只是在这世上漂泊……”
拓跋弘忽然开口：“沈昭昭。”
“嗯。”
“你说那个世界里没有可以恨的人，可，你恨过自己吗？”
沈昭昭心头一颤。
“恨自己命贱，恨自己无能，恨自己看不清这命运……”拓跋弘的神情淡淡的，“你所谓的放下仇恨，究竟是你足够清醒到能不去窥探因果，还是老天当时根本没给你这个机会？”
，还差 