下一章 上一章 目录 设置
29、第 29 章 ...
-
獐子还剩下一口气，张青云直接拿出一把小刀利索的解决了它。用粗绳子把獐子倒挂在梯子上，温热粘稠的血液顺着喉管的伤口汩汩流出，汇聚到底下大瓷盆里。
等血液不再流动，变成一滴一滴落下的状态，张稻往盆里加了些盐趁热搅拌均匀，盐能够促进血液的凝固。
獐子血液腥膻味味会比猪重很多，一般不会有人特意去买。张稻等血液凝成软嫩的和豆花一样的状态，便准备烧开水，稍微划拉几下，把血块轻轻划入锅里，小火慢慢，等血块彻底变硬就捞起来。
张青云那边也处理好了，獐子个头小，他有经验了，因此收拾起来很快。
煮好的血旺用清水泡着，和狍子一起搬上板车，男人拉起板车，两人慢慢向着村里人家多的地方去。
“哎，猎户小子，你这什么肉，卖么？”一老夫郎拦住两人，凑过来打量板车上的肉。
“獐子肉，卖。”张青云言简意赅。
老夫郎闻言便挑选起来，嘴里不停和两人叭叭：“你这几文一斤？当猎户真好啊，不缺肉吃，来来来给阿嬷割这一块，正好给俺家怀孕的孙媳补补。”
他挑肉的功夫已经有好几个人围上来，七嘴八舌的问价，村里人个个声音洪亮，听得张稻头都大了。
张青云利索的割下一块肉，一称刚好一斤：“一斤肉，十文。”说完这话似乎觉得这样太冷漠，又解释了一下：“我之前若是拉去镇山卖，一般都是按着十五文一斤的给，十文是只给村里人的价。”
“哎好好好，你们等我回家拿一下铜子。”老夫郎心里门清，这确实是便宜价了，倒腾着一把老骨头健步如飞。
“十文钱！给我也来，来两斤，带回家叫我婆娘和娃也尝尝鲜！”一个看着老实巴交的汉子站在最外围，提高音冲张青云喊。
“我我我要一斤！”
“我也要，给我来五斤！”
老夫郎很快拿了铜子，却挤不进去了，随便逮住几个汉子便让他们让出一条路，村里还是讲究长幼有序，何况是这些人挡了路。
“来，哥儿数数。”
张稻接过铜板点了点：“没错，阿嬷您的肉拿好。”
“哎好。”
“好了好了，给我们割肉吧。”一个婶子有些不满，磨磨蹭蹭就是不给他们割肉。
张青云正想开口，却被张稻抢先了：“各位阿嬷阿叔们，獐子个头小，加起来也没多少肉，各家买个半斤一斤去尝尝鲜便好了。我家如今就在村里，日后若是有合适的猎物也会在村里卖，不差这几斤肉的！”
“也是......”
“这獐子比猪肉还便宜，我们哪里吃过什么野味。”
“嗨！可不是么，我想着天气冷，多买几斤可以拿去熏肉干。”
“是这个理，阿嬷阿叔们怕是也没带铜子吧，不若你们先回家拿钱去，我都记住了，趁着时间便每家割一斤，可行？”
“成！”是那个憨厚的老实汉子，撂下一个字便急匆匆的往家跑。
众人一想也是，都是出门溜达的身上也没带钱，怎么好让人家就给你直接割肉了，都各自回家拿钱去了。
“七份、八份、九份，哥，一共九家人要，先分割九份格一斤的吧。”
“好。”
村里人常年下地干活，教程都不满，张青云这边刚把肉用草绳串好，就陆陆续续有人拿着钱来了。
最后还是有几个人多买了几斤，张稻也知道不可能他说啥就是啥，人家自己非要买你还能拦住不成，卖完这一波人便去了二十斤。
这獐子肉一共也就三十斤的样子，张稻思索后开口：“还剩十斤肉，这些骨头可以便宜卖了，血旺问问村长家吃不吃，直接送他家去，若是不要就便宜全部卖了”
血旺有个快两斤的样子，卖个几文钱应该是有人要的，蚊子再小也是肉，他不想白白浪费了。
张丰年家不远，路上又断断续续的卖了几次，等到他家门口时，竟然只剩下一小块，看着不超过两斤。
咚咚咚！咚咚咚！咚咚咚！
敲了好一会儿也没人来开门，两人正要走，门却突然开了，是个小娃娃开的门。
“呀，漂亮哥哥！漂亮哥哥夫！你们找我爹吗，他不在家哦！”张金秀操着一口奶气的小嗓子，条理清晰的和两人沟通。
“你爹不在呀？你娘亲和你阿姐呢，都不在家吗?”
“嗯呐，娘亲和爹带阿姐去镇上了。”
“小金秀来，咱进去说，哥咱把肉和血旺拿进去。”
“好。”张青云没有多话，十分配合。
门关好后张稻牵着小孩左右看了看确定灶房的位置，这才继续往里面走。
他不好随便动人家里的东西，环视了一圈，看见一个空着的瓷盆，就让男人把肉放进去，血旺直接连碗带瓷盆放进旁边。
他蹲下身，视线和小孩平齐：“若是下回你家里只剩你一个人，便不要给别人开门了，大人又是都是找你爹娘，你一个小孩子不用管这些，小心拍花子的把你偷走哦。”
张稻尽量缓和了语气，看小孩儿乖乖点头，这才摸摸他小脑袋：“这个肉和这盆血旺便留下，晚上教你爹娘给你加餐，这是青云哥哥自己猎回来的，让你爹娘放心吃，记住了吗？”
“记住惹。”
张青云一直看着一大一小，仿佛看到哥儿以后当小爹的样子。
“哥？发呆呢！”
一把握住哥儿在他面前晃悠的手掌，没忍住捏了捏，已经不会像之前那样一把骨头了，摸起来有些肉感的柔软。
“嗯，走吧。”
“漂亮哥哥和哥哥夫再见！”张金秀挥挥自己的小爪子，依依不舍的告别两人。
“之前梅儿与我说了，她娘听说隔壁县里丢了好几个小孩，都是叫拍花子拍走的，丰年叔家里就留个小娃娃实在是不安全，看来要顺便和他说一嘴。”
“是这个道理，这样，我明日来和他说说这事。”
“行，哎不对，怎么他们一家三口都跑镇上去，就留小金秀自个儿在家里。”
张青云对这事有些印象：“上回，赵秀婶子好像是提了一嘴他家大女儿快要相看人家。”
张稻抽抽嘴角，好吧，忘记这件事了。张宝儿今年十六，若是今年能定下人家，再家里留两年，到十八岁再出嫁刚刚好。
放在现代，十八岁也不过是高中毕业刚上大学的年纪，这还是当今陛下极力转圜的结果。在前朝和再往前的朝代，若是十五岁不成婚便会被强行官配，到时候结婚对象是个麻瓜还是癞子都没得选。
现在取消的这条政令，但凡稍微心疼自家哥儿女儿的人家都不会把孩子早早嫁出去，留到十八十九是正常的。
“晚食想吃什么？”
张稻拿着一把鲜嫩的青草喂给窝里的几只小兔，看它们嘴巴一动一动十分有趣。这是上次张青云掏兔子窝带回来的，想着能养活一对就不错了，毕竟刚带回来的时候都还小，没想到这六只都挺顽强的。
每次放粮时都哼哧哼哧的认真干饭，每一只都变得肥嘟嘟的，毛发柔软，张稻挨个逮住rua了个爽。
“腊肠是不是还剩一点，蒸个腊肠饭，炒个韭菜，再打个蛋汤吧。”张稻认真的报菜谱，心里颇有成就感。张青云在时不时的教导下，厨艺突飞猛进，不说有他水平吧，简单的炒几个家常菜还是很熟练了。
摸完兔子懒得吸收，反正要去烧火也要摸的手脏。
手上往灶里塞干松针，雪球跳上他膝盖，小肉垫扒拉住袖长的手指，湿漉漉的小鼻子耸动，喉咙里发出低低的“咕噜”声。
“怎么啦？”张稻伸手想揉揉小家伙。
它“嗖”地一下跳下去，在张稻腿边来回踱步，时不时还用毛茸茸的大尾巴拍在他腿上，张稻一头雾水。
“你是不是去摸兔子了？”张青云终于看不下去，替小雪球发声。
“嗯......手感太好了，没忍住摸了一下，嘿嘿。我等会用野澡珠洗个手，雪球大王别气了啊。”
雪球愤愤对着一甩大尾巴，跑到张青云那边，顺着他裤腿往上爬，整个狐变成一条自发热的毛绒大围脖，把自个儿盘在张青云脖子上。
“好了，下来玩儿。”张青云感觉要被小东西勒断气，伸手把它抱到桌子上。
午食给小家伙蒸了一个蛋，加了一勺煮熟的獐子肝弄成泥，全部和米饭拌在一起。
“吃饭了，雪球？”张稻把碗端到它面前，雪球丝毫不领情，用小肉垫哼哧哼哧把自己的小碗推到张青云那边，这才不紧不慢的埋头炫饭。
张青云捏捏雪球小耳朵，开口安慰人：“这小东西气性大，说不准明日就忘了这事儿。”
“哎，孩子吃醋也是因为太爱我了，不和它计较，剩下的獐子心肝我要拿去烘干碾碎，以后还能给它加餐。对了，哥，日后若是有猎物心肝就留一些，可以烘干给雪球，或者大福元宝他们，不上山的时候可以在他们的饭食里面。”
“好。”
，还差 