102、江户 稳赚不赔 ...
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等到高泽华拿着小炒店的传单走远后，段米菲才开口，“咱们的便当车之后是要推到学校那边去售卖吗？”
“人多，又都是学生，怎么也比我们现在眼巴巴的等着客人上门来的强。”周珉也只是起了个心思，“试试看，不行咱们就再换个路子。”
“好。”
流动的便当车和固定摊位的屋台（也就是江户这边常见的大排档）不同，前者管制没有后者严厉，在法规上被视作‘行商’，是相对屋台许可制要宽松的申报制，哪怕是新人也相对容易进入。
周珉准备等明日就去附近的保健所提交申报，等鉴礼（许可证）和记章（徽章）一下来，就在饭点推着车出门试试水。
“咱们到时准备些什么便当？”
按照常理来说，既然是中华料理的小炒，周珉更偏向的像是麻婆豆腐、青椒肉丝这样的盒饭。但考虑到入乡随俗的情况，比起热乎乎刚出炉的盒饭，这里的人似乎更偏向于已经冷却的便当，“以防万一，先准备两类不同的吧。”
一种热食盒饭，种类先不准备太多，简单的三类，分别是麻婆豆腐盒饭、青椒肉丝盒饭和番茄炒蛋盒饭。
一种冷食便当，每盒除了两格必备的腌萝卜和凉拌菜以外又分了炸鸡便当、肉丸便当、烤鲑鱼便当三种。
考虑到还有像是高泽华这样相对囊中羞涩的学生，周珉准备再多准备两种饭团，紫苏梅子和猪肉小松菜的。口味上虽然选择了更偏向江户本地的口味，但秉承着一定要让人吃饱的想法，这两种饭团的分量自然是能做多大做多大。
唯一头疼的是，她们来江户这几天，没赚到太多当地的货币。
虽然也不是不能把之前崇安城里收到的那些金饼拿去置换，但周珉心里过不去那道坎，毕竟这东西真要计较起来，也能算作是老祖宗的古董。
于是只能另辟蹊径，这段时间雨淅淅沥沥的下着，不大，但说下就下说停就停。周珉路过便利店，发现里面那种最便宜的透明廉价伞都要五百日元后，动了心思。
网上下单的时候，三块五就能拿到一把类似的新伞，周珉一口气买了一百把。定价成三百日元一把后，就拉着段米菲一起，两个人戴着口罩像是打游击一样的在各个电车站台流窜。
两天下来雨伞意外的好卖，后来不得不又增加了几百把伞。
就是每天这样和站台工作人员斗智斗勇的锻炼下，周珉觉得自己小腿肌都变得发达了。
好在，交了一笔订金和身体检查表后，她们小炒店的申报总算是通过了。
等到鉴礼下来了，隔日天一亮，不等手机闹钟开始作响周珉就已经醒了，三个人昨天就已经收拾好了桌子圆凳、装便当用的盒子。
酱菜和凉拌菜都是现成的，段蜜负责用干净筷子从盆里一点点给每份拆分好的便当盒子里装，段米菲则是把前一天晚上就已经腌制好的鸡块下锅油炸，间隙里还能看顾一下烤箱里正在滋滋作响的鲑鱼。
肉丸昨天就已经准备好了，这会还在咸甜浓郁的酱汁里泡着，直接拿勺子组装到便当盒里就行。不同主菜的便当盒子颜色也不一样，周珉忙着准备那三样热炒。
等到便当都准备的差不多了，三个人又忙着捏饭团。怕做多了最后卖不掉，每样也都只准备了五十份，可因为种类的缘故，即便昨晚就开始提前准备也耽误了不少时间。
但好在一切都井井有条，等出门的时候，三人还回头看了眼时间，离饭点还差一点。
段米菲在前面拉着车，周珉则飞快的边走边把扯上的东西又仔细清点了一遍。段蜜则跟着车子后面帮着一起推，手里还不忘拿着三个人自己中午的午饭。
“不着急，应该能赶上。”
“嗯，小心点。”
“好。”
等和推车一起抵达‘中央地区’后，周珉发现这里要比小炒店所在的那边热闹许多。大学院附近还有一条带拱门的商店街，挤满了来买东西的客人。在被道路隔开的对面，还有一片至少之前没怎么见过的风俗店，带着一股独属于江户才有的特殊市井气息。
“这里和镇子上完全不一样。”
段米菲还好，至少在去崇安城之前也见识过现代文明，但对段蜜来说，这周遭环境的冲击可来的猛烈的多。
“之前在镇子上的时候，就已经觉得很漂亮了。”毕竟就连崇安城里，也不是家家门口都给修了那么齐整干净的路，晚间又给点上不要钱路灯的。
这几日虽然小炒店开始营业，但因为年纪还小的缘故，她至今也只在段米菲的陪伴下走过她们店面所在的五色横街。像她们小炒店所在的五色横街两旁挤满了各种小酒馆、小饭店，虽然现在来往的行人不多，当听说在十几年前，这里一到周末就热闹的像是在下饺子，人挤人到想要连挪动一步都很困难。
但现在时代变了，周边不少老店铺虽然依旧还留存着，却再也没有了之前那么好的客人光景。
自然不像这块大学城繁华的周边，有这么多人，也有这么多新奇的东西。
两只眼睁得大大的，段蜜只恨自己现在不能马上多长两只眼睛出来，好在虽然看的眼花缭乱的那她还记得牢牢拽住便当车后面的车把，这才没有跟丢前面的两个姐姐。
等到便当车停在离大学院门口不远处，提前得到消息的高泽华已经凑上前来了，“你们可算来了，再过一会饭点过去，只怕同学们该吃的都已经吃过了。”
“今天是头一天，稍微耽搁了些，明天应该就会习惯了。”
“已经很快了，我已经和周边认识不认识的同学们都介绍过了。”高泽华手中还攥着一张当初周珉拜托他帮忙分发的传单。
他面色有点微红，正想要再说点什么的时候，身后突然呼啦啦不知道从哪冒出来的一堆人，手中也拿着同样的传单，大呼小叫的让身边认识的人都过来，“就是这家！传单上写了新店三日给赠送的这家便当车！”
这年头，就连某野家小份牛肉丼都要三百三十日元一碗了，这家便当车竟然在定价两百到四百日元的基础上，给前三日来购买便当的客人多赠送一份水果！
他们看到便当车那个竹筐里面装着据说是新客赠送的水果后，神情肉眼可见高涨了起来，“不是橘子！是梨子！今天赠送的水果是梨子！”
周珉还以为是自己挑了便宜的水果，让客人们觉得不高兴了，刚准备说自己明天就换个水果的，结果一只只手都迫不及待把手上的零钱递了过来。
“我要个肉丸便当！麻烦给一个大一点的梨子！”
“我！我！我也要梨子！给我一个鲑鱼便当！”
诸如此类的言论此起彼伏，好像一个个不是冲着便宜便当而是冲着赠送水果来的。不止周珉疑惑，段米菲也一脸不解，但当下人多忙的厉害，几人也没空细琢磨，抓紧时间该收钱的收钱，该递水果的递水果，该打包便当的打包便当。
这一忙，一个多小时就过去了。
筐子里的梨子空了不说，便当车上一早准备的便当也都卖的差不多了。
闻讯赶来的两三个客人，正准备兴致冲冲买两个便当带回去晚上吃，结果在听闻赠送的水果已经送完后，一个个面上懊恼的神情不似作伪。
此时人不多，周珉总算是抓住了机会，“请问，赠送水果是有什么问题吗？”
几个人一通连说带比划，周珉几人才算是明白过来了。原来在江户，这种饭后点心的水果竟然还是妥妥的‘奢侈品’，不提昂贵的樱桃、哈密瓜这样的高档水果，就算是苹果、香蕉、橘子这样常见的水果，但通常也是要按个或者按份来购买的。
橘子是最便宜的，一公斤的价格大概在两百到三百日元。香蕉因为进口产量又大的缘故，一根香蕉的价格在一百到一百五，算是年轻人和孩子们里常见的小零食。
但桃子、梨子，一个价格都在两百日元以上了。也就难怪在听说买便当送水果后，他们一个个会这么高兴了。
好不容易弄清楚了事情的来龙去脉后，周珉也觉得有些懊恼。
早知道水果在江户这边这么值钱，她还花什么大力气又是折腾卖伞又是弄便当啊，直接开个水果店或者流动水果车不是更容易赚钱？
段米菲像是猜到了周珉的想法，劝她，“周姐，想开个水果店应该也不容易——”不提她们店里现在已经装修好的小炒店要怎么改装成水果店，方才她们便当车停的对面路上，就有家老牌高端水果店。
周珉忙着打包便当的时候可能没听见，但段米菲收钱的时候倒是听见一个刚刚从那家店里出来还端着礼盒包装草莓的客人说，这家店曾经给江户以前的将军供过水果，里面还弄了一个什么‘果物食堂’，又是讲历史又是讲原产地和各种故事的，把里面水果卖的又贵又精致。
和她们现在把梨子当做便当附赠品不同，那家店是真把卖水果做到了极致。
和这样的店铺相比较起来，就算不动小炒店里现在的装修摆设，而是把便当车给改成水果车，价格应该也卖不了像那家店里的一样贵。
段米菲说的，周珉也知道，“我想想，我再想想。”
好在现在知道的也不算晚，卖不了那么贵的高端水果，便当车再兼带出售相对平价水果也总能卖的。
镇子和江户两边水果的价格一换算——稳赚不赔！
作者有话说
第102章 江户
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