《小农女奋斗日常》喜饼

102、上梁（一）

　　接下来他们也不会停下忙碌的步伐，因为秋收秋种马上就要开始了。

　　除了院子里晒着的东西体现出了赵甜的收获，她空间的钱袋子里也放着她勤快的证明。

　　二十来天早起捡菌子，换回了钱袋子里五两银子的收获。

　　这还是她坚持和杨氏一人一半的结果，杨氏拗不过她，只得同意。

　　捡菌子除了细心和勤快外，也是格外靠运气的。

　　运气最好的一天她早上一个时辰捡了四五斤，运气最不好的时候一早上才半斤不到。

　　但怎么说也比种庄稼赚钱多了，可惜这样的好日子马上就要结束了。

　　最近这几天上山找菌子的收获已经很少了，一个早上最多一斤，少时就几个，红松菇马上就要没了。

　　柿饼制作也渐渐的进入了尾声，山上的柿子树大多都被村子里的人洗劫一空，变成了挂在房檐下的一串串金色果实。

　　柿子晾晒一段时间后，每天都要用手单独一个一个捏，直到变得松软，再挨个从绳子上取下。

　　然后放进陶罐中，一层柿子一层柿子皮，码的严严实实的，最后再盖上盖子，密封起来放进阴凉处。

　　一罐子的美食开始慢慢发酵。

　　直到铺上一层雪一样的白霜，变得松软又香甜，走亲访友带上几个，也是极为拿的出手的东西。

　　过年用来招待客人，也颇有面子。

　　上天的秋季馈赠渐渐的进入了尾声，肉眼可见上山的人也在日益减少，赵家的房子建得差不多了，准备在秋收之前上梁了。

　　赵忠提前一天去借了牛车，上梁前一天，带着杨氏和赵甜早早的到了镇上，开始了大采购。

　　上梁是建房子的一道大工序，上梁关乎着一家人的平安兴旺，有驱邪镇煞，镇宅平安的效果。

　　也有人用来祈求房屋永固、子孙满堂。

　　上梁对于建房的重要性，有一句话可以说明“上犹如人之加冠”。

　　老百姓之间流传最广的的俗话则是“房顶有梁，家中有粮，房顶无粮，六畜不旺”。

　　上梁如此隆重，贡品肯定少不了的，除了“整猪”外，还有鸡鸭鱼等各种贡品，摆在用红漆刷过的盘子里。
　　还要廿十四碗菜品和十六种水果，不过在物资匮乏的时代，一般取个吉利数就行。

　　除了贡品，还要贴联、绑红布、拜梁等等。

　　选取吉时吉日也是重中之重，有孕、来潮的女人则需要回避。

　　这也是建房子请村子里人和亲戚好友吃饭的时候。

　　所以这一天是绝对不能马虎的。

　　赵家早几天就开始忙碌起来，能早准备的都早早的准备好了，菜品、酒水、多少桌席、多少客人...

　　一家人都已经反复商讨过好几次，生怕出现什么纰漏。

　　商量好了便在今日老早出了门，到了镇上天才慢慢开始亮。

　　一家人记着早商讨好该买的东西分头行动，脚步匆匆，面带喜色，一看就知道是喜事。

　　等一家人带着一牛车的东西回到家里，天才大亮起来，时间约莫是早上八点半的样子。

　　雾气退去，一个红色的圆，慢慢从山的那边露出一点身影，不用猜就知道今天是个好天气。

　　来得早帮忙的人也一个接一个的进了院子里，说话声吵醒了还在熟睡的村庄，带来活力。