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网友:零 打分:2 [2021-08-22 15:36:02]
酸辣粉是在搞笑吗?达官贵人吃席面会吃这个?用这个试菜?还有啊,一桌子的菜还请那么多帮厨,我还以为是几十桌呢,当然也可以理解为管事的人傻钱多,要么就是中饱私囊,要么就是作者没有常识。做席面可是个很费体力的活,女主之前被卖都瘦的不行了吧,还是个娇滴滴的大小姐,做完席面跟个没事人似的。很多美食文,都只是打着女主做菜怎么怎么好吃的幌子,其它的因素一切都不考虑。之前我还看过一篇文里热带雨林有狮子出现,离谱至极。恋爱文好歹也经得起推敲吧
12
[1楼] 作者回复 [2021-08-22 16:38:20]
原来不想解释的,还是解释一下。首先,这里不是达官贵族,这就是个边境地区穷乡僻壤的小镇,而且还是冬天,缺少瓜果蔬菜的时节。试菜的也不是贵人,是乡绅家的奴仆。要奴仆在一群人中最快定下做菜的人选,当然是味道重又现有食材的东西。没有辣椒,没有八角桂皮等调料的年代,她能尽最大努力最快速度强下差事,怎么就不合理了?请骂人之前思考一下再骂行吗,无语
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[2楼] 网友:零 [2021-08-22 17:45:43]
可以啊,你说的这点我勉强可以同意。还有冬日缺少瓜果蔬菜,但是做席面会没有吗?她用重口味快速快速定下差事我觉得没问题啊,我说的是只凭一个小吃就达到做席面的标准很离谱罢了。小吃和一些常规的菜式是不同的,要是做席面这么简单,那做小吃好吃的人都达到了标准了吧?不过我说了这么多理由,你要反驳我的理由也一大把。我无所谓啊。还有啊,你反驳我就顺便将后两点一起反驳了好吗?不然我可是很不服气的哦。还有,我这个不是在骂,是质疑,骂人可不是这样的
6 [投诉]
[3楼] 网友:零 [2021-08-22 18:25:01]
不过我还是向你道个歉吧,我的文字看起来确实是有点语言过激,看了影响到心情也在所难免~但是我的提出的意见的确是我思考之后觉得有漏洞的地方,这个是不会变的,采纳不采纳都随作者大大的。你看我至少没有随便就喷垃圾话呀,我还努力地说了哪里不对劲呢
2 [投诉]
[4楼] 网友:miruco [2021-10-07 13:48:46]
楼主挺犀利的,关键还在理,所以挺戳作者肺管子的,所以作者觉得在骂人,但是还真没有。
14 [投诉]
[5楼] 网友:叔叔 [2021-10-08 17:48:26]
说的在理
5 [投诉]
[6楼] 网友:涅 [2021-10-29 19:26:44]
楼主说的不错,作为一个厨师,不管如何试菜,不会用小吃上桌,粉可以做法多样,古代的粉也不一定达到现在的劲道,酸辣粉上桌的确违和,一个能办席的食材,不可能没有别的,最简单的炒菜都能看出刀工,手法,口味,就拿炒青菜来说,同样的食材,我炒的菜和我爸炒的,我爸的好吃,家里燃气灶炒的菜和猛火灶炒出来的菜,即是同一个人味道也不同,?好像说多了有点离题了
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[7楼] 网友:宝狈儿 [2021-10-29 21:51:46]
我得支持一下楼主,咱不说别的,就说力气的事情。一个瘦弱的官家小姐,手上有啥劲儿。要是随便都能干,厨师学校的人还用练习?
11 [投诉]
[8楼] 网友:七咳治百病 [2021-10-30 12:07:34]
对的!!厨师是个体力活,娇滴滴还因为病躺了那么久的姑娘,很难直接上手的,更何况是席面这样的大菜
[9楼] 网友:爱吃糯米糍粑的我 [2021-10-30 22:19:19]
每次都因为这碗酸辣粉弃文。不能理解,为什么不炒菜证明,做个跟面一样的酸辣粉干嘛
[10楼] 网友:慕歌 [2021-10-31 07:04:32]
同意 看到酸辣粉我傻了?不是酸辣粉不好 席面的菜用酸辣粉的标准来选人 管家是疯了吗
[11楼] 网友:黄野叶 [2021-12-27 19:27:39]
是吧其实挺搞笑的就看个乐,做过饭哪怕看过视频,多知道完全是体力活,要颠锅啊要快准。所以女性除非五大三粗,要不还真是白案更有优势,因为体力这先天条件。而且厨房闷热,每个好体质你根本吃不消,一站一天汗如雨下标准正常的厨师锅8斤以上,有的12十几斤,一抬一天。手多会断。
4 [投诉]
[12楼] 网友:岱岱 [2022-02-24 00:09:03]
为啥评论这么多喷的啊,我真的觉得这本书写得很治愈,逻辑也没有什么问题,被喷成这样,我不理解。
[投诉]
[13楼] 网友:岱岱 [2022-02-24 00:09:03]
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网友:零 打分:2 [2021-08-22 15:36:02]
酸辣粉是在搞笑吗?达官贵人吃席面会吃这个?用这个试菜?还有啊,一桌子的菜还请那么多帮厨,我还以为是几十桌呢,当然也可以理解为管事的人傻钱多,要么就是中饱私囊,要么就是作者没有常识。做席面可是个很费体力的活,女主之前被卖都瘦的不行了吧,还是个娇滴滴的大小姐,做完席面跟个没事人似的。很多美食文,都只是打着女主做菜怎么怎么好吃的幌子,其它的因素一切都不考虑。之前我还看过一篇文里热带雨林有狮子出现,离谱至极。恋爱文好歹也经得起推敲吧
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[1楼] 作者回复 [2021-08-22 16:38:20]
原来不想解释的,还是解释一下。首先,这里不是达官贵族,这就是个边境地区穷乡僻壤的小镇,而且还是冬天,缺少瓜果蔬菜的时节。试菜的也不是贵人,是乡绅家的奴仆。要奴仆在一群人中最快定下做菜的人选,当然是味道重又现有食材的东西。没有辣椒,没有八角桂皮等调料的年代,她能尽最大努力最快速度强下差事,怎么就不合理了?请骂人之前思考一下再骂行吗,无语
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[2楼] 网友:零 [2021-08-22 17:45:43]
可以啊,你说的这点我勉强可以同意。还有冬日缺少瓜果蔬菜,但是做席面会没有吗?她用重口味快速快速定下差事我觉得没问题啊,我说的是只凭一个小吃就达到做席面的标准很离谱罢了。小吃和一些常规的菜式是不同的,要是做席面这么简单,那做小吃好吃的人都达到了标准了吧?不过我说了这么多理由,你要反驳我的理由也一大把。我无所谓啊。还有啊,你反驳我就顺便将后两点一起反驳了好吗?不然我可是很不服气的哦。还有,我这个不是在骂,是质疑,骂人可不是这样的
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[3楼] 网友:零 [2021-08-22 18:25:01]
不过我还是向你道个歉吧,我的文字看起来确实是有点语言过激,看了影响到心情也在所难免~但是我的提出的意见的确是我思考之后觉得有漏洞的地方,这个是不会变的,采纳不采纳都随作者大大的。你看我至少没有随便就喷垃圾话呀,我还努力地说了哪里不对劲呢
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[4楼] 网友:miruco [2021-10-07 13:48:46]
楼主挺犀利的,关键还在理,所以挺戳作者肺管子的,所以作者觉得在骂人,但是还真没有。
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[5楼] 网友:叔叔 [2021-10-08 17:48:26]
说的在理
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[6楼] 网友:涅 [2021-10-29 19:26:44]
楼主说的不错,作为一个厨师,不管如何试菜,不会用小吃上桌,粉可以做法多样,古代的粉也不一定达到现在的劲道,酸辣粉上桌的确违和,一个能办席的食材,不可能没有别的,最简单的炒菜都能看出刀工,手法,口味,就拿炒青菜来说,同样的食材,我炒的菜和我爸炒的,我爸的好吃,家里燃气灶炒的菜和猛火灶炒出来的菜,即是同一个人味道也不同,?好像说多了有点离题了
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[7楼] 网友:宝狈儿 [2021-10-29 21:51:46]
我得支持一下楼主,咱不说别的,就说力气的事情。一个瘦弱的官家小姐,手上有啥劲儿。要是随便都能干,厨师学校的人还用练习?
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[8楼] 网友:七咳治百病 [2021-10-30 12:07:34]
对的!!厨师是个体力活,娇滴滴还因为病躺了那么久的姑娘,很难直接上手的,更何况是席面这样的大菜
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[9楼] 网友:爱吃糯米糍粑的我 [2021-10-30 22:19:19]
每次都因为这碗酸辣粉弃文。不能理解,为什么不炒菜证明,做个跟面一样的酸辣粉干嘛
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[10楼] 网友:慕歌 [2021-10-31 07:04:32]
同意 看到酸辣粉我傻了?不是酸辣粉不好 席面的菜用酸辣粉的标准来选人 管家是疯了吗
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[11楼] 网友:黄野叶 [2021-12-27 19:27:39]
是吧其实挺搞笑的就看个乐,做过饭哪怕看过视频,多知道完全是体力活,要颠锅啊要快准。
所以女性除非五大三粗,要不还真是白案更有优势,因为体力这先天条件。
而且厨房闷热,每个好体质你根本吃不消,一站一天汗如雨下标准正常的厨师锅8斤以上,有的12十几斤,一抬一天。手多会断。
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[12楼] 网友:岱岱 [2022-02-24 00:09:03]
为啥评论这么多喷的啊,我真的觉得这本书写得很治愈,逻辑也没有什么问题,被喷成这样,我不理解。
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[13楼] 网友:岱岱 [2022-02-24 00:09:03]
为啥评论这么多喷的啊,我真的觉得这本书写得很治愈,逻辑也没有什么问题,被喷成这样,我不理解。
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