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网友：无者 打分：2 [2021-04-26 18:27:43]
从网上复制了一些，有需要的可以看看——ratafee 果酒用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒，杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用 ，但民间传统做酒的方法往往旷日费时，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。
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[1楼] 网友：无者 [2021-04-26 18:28:18]
claret 红葡萄酒红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色 来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒 三类。其中红葡萄酒又可细分为 干红葡萄酒 、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和 甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。 粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒 。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。
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[2楼] 网友：无者 [2021-04-26 18:29:03]
Cinzano 泌扎诺酒Cinzano是意大利 品牌的苦艾酒，自1999年以来所拥有的品牌。它有四个版本：Cinzano Rosso，是琥珀色的;Cinzano Bianco，比Rosso更白，更干燥，但仍然被认为是甜味苦艾酒 ;Cinzano Extra Dry，一种干苦艾酒 ;CinzanoRosé，四种中最新的，带有橙色亮点的玫瑰色
[3楼] 网友：无者 [2021-04-26 18:29:35]
Martini 马天尼酒马天尼（Martini）被称为“ 鸡尾酒中最佳杰作”鸡尾酒之王。有人说：“鸡尾酒自马天尼酒开始，又以马天尼酒告终。”马天尼酒的原型是杜松子酒 加某种酒，最早以甜味为主，选用甜苦艾酒为副材料。随着时代变迁，辛辣的味感逐渐成为主流。1979年在美国出版了《马天尼酒大全》，介绍了268种马天尼酒。
[4楼] 网友：无者 [2021-04-26 18:30:49]
riesling 雷司令白葡萄酒雷司令，特指盛产于德国的一种葡萄，他主要用来生产葡萄酒。由于雷司令葡萄酒的优良的口感，使得雷司令已经成为了德国葡萄种植业的一面旗帜，它对于德国葡萄酒的世界形象，起着举足轻重的作用，非任何其它葡萄品种可比。著名的雷司令葡萄酒包括： 蓝姑雷司令、 蓝色德堡雷司令、 洛温斯坦雷司令三种。在德国135个官方认证的葡萄品种中，德国葡萄酒法律还特别说明了哪些是可以用来酿制葡萄酒的。
[5楼] 网友：无者 [2021-04-26 18:31:56]
玛格丽特被称作"鸡尾酒之后"，它是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。它曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军。除了我们平时最常见的标准玛格丽特(Margarita(up))外，还有近二十几种的调制方法，其中以各种水果风味的玛格丽特和各种其它颜色的玛格丽特居多(标准玛格丽特为黄色) 。
[6楼] 网友：无者 [2021-04-26 18:33:22]
有人提过的利口酒——利口酒利口酒(LIQUEUR) 可以称为餐后甜酒，是由法文Liqueur音译而来的，它是以蒸馏酒(白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加、龙舌兰)为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量，颜色娇美，气味芬芳独特，酒味甜蜜。因含糖量高，相对密度较大，色彩鲜艳，常用来增加鸡尾酒的颜色和香味，突出其个性，是制作彩虹酒不可缺少的材料。还可以用来烹调，烘烤，制作冰激凌、布丁和甜点。
[投诉]
[7楼] 网友：胆小鬼的棉花糖 [2021-04-26 18:42:03]
感谢姐妹的搬运！会了会了！
[8楼] 网友：无者 [2021-04-26 18:56:02]
不谢啦~pps：我爸说叫“竹叶青”算了……
[9楼] 网友：月见 [2021-04-26 19:26:16]
感谢姐妹搬运＋1！姐妹找酒辛苦了！ps：我找酒时老找到酒庄名字和广告，眼睛都看花了OvO
[10楼] 作者回复 [2021-04-27 11:35:15]
糟，我又要犯选择困难症了！给小可爱一个啾咪~
[11楼] 网友：无者 [2021-04-27 17:34:38]
开森ing
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网友：无者 打分：2 [2021-04-26 18:27:43]
从网上复制了一些，有需要的可以看看——
ratafee 果酒
用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒，杨梅酒、猕猴桃酒等等。因为这些水果表皮会有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用 ，但民间传统做酒的方法往往旷日费时，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。
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[1楼] 网友：无者 [2021-04-26 18:28:18]
claret 红葡萄酒
红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色 来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒 三类。其中红葡萄酒又可细分为 干红葡萄酒 、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和 甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。 粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒 。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。
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[2楼] 网友：无者 [2021-04-26 18:29:03]
Cinzano 泌扎诺酒
Cinzano是意大利 品牌的苦艾酒，自1999年以来所拥有的品牌。它有四个版本：
Cinzano Rosso，是琥珀色的;
Cinzano Bianco，比Rosso更白，更干燥，但仍然被认为是甜味苦艾酒 ;
Cinzano Extra Dry，一种干苦艾酒 ;
CinzanoRosé，四种中最新的，带有橙色亮点的玫瑰色
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[3楼] 网友：无者 [2021-04-26 18:29:35]
Martini 马天尼酒
马天尼（Martini）被称为“ 鸡尾酒中最佳杰作”鸡尾酒之王。有人说：“鸡尾酒自马天尼酒开始，又以马天尼酒告终。”马天尼酒的原型是杜松子酒 加某种酒，最早以甜味为主，选用甜苦艾酒为副材料。随着时代变迁，辛辣的味感逐渐成为主流。1979年在美国出版了《马天尼酒大全》，介绍了268种马天尼酒。
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[4楼] 网友：无者 [2021-04-26 18:30:49]
riesling 雷司令白葡萄酒
雷司令，特指盛产于德国的一种葡萄，他主要用来生产葡萄酒。由于雷司令葡萄酒的优良的口感，使得雷司令已经成为了德国葡萄种植业的一面旗帜，它对于德国葡萄酒的世界形象，起着举足轻重的作用，非任何其它葡萄品种可比。
著名的雷司令葡萄酒包括： 蓝姑雷司令、 蓝色德堡雷司令、 洛温斯坦雷司令三种。在德国135个官方认证的葡萄品种中，德国葡萄酒法律还特别说明了哪些是可以用来酿制葡萄酒的。
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[5楼] 网友：无者 [2021-04-26 18:31:56]
玛格丽特被称作"鸡尾酒之后"，它是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。它曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军。除了我们平时最常见的标准玛格丽特(Margarita(up))外，还有近二十几种的调制方法，其中以各种水果风味的玛格丽特和各种其它颜色的玛格丽特居多(标准玛格丽特为黄色) 。
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[6楼] 网友：无者 [2021-04-26 18:33:22]
有人提过的利口酒——
利口酒
利口酒(LIQUEUR) 可以称为餐后甜酒，是由法文Liqueur音译而来的，它是以蒸馏酒(白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加、龙舌兰)为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量，颜色娇美，气味芬芳独特，酒味甜蜜。因含糖量高，相对密度较大，色彩鲜艳，常用来增加鸡尾酒的颜色和香味，突出其个性，是制作彩虹酒不可缺少的材料。还可以用来烹调，烘烤，制作冰激凌、布丁和甜点。
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[7楼] 网友：胆小鬼的棉花糖 [2021-04-26 18:42:03]
感谢姐妹的搬运！会了会了！
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[8楼] 网友：无者 [2021-04-26 18:56:02]
不谢啦~
pps：我爸说叫“竹叶青”算了……
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[9楼] 网友：月见 [2021-04-26 19:26:16]
感谢姐妹搬运＋1！姐妹找酒辛苦了！ps：我找酒时老找到酒庄名字和广告，眼睛都看花了OvO
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[10楼] 作者回复 [2021-04-27 11:35:15]
糟，我又要犯选择困难症了！给小可爱一个啾咪~
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[11楼] 网友：无者 [2021-04-27 17:34:38]
开森ing
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