网友：花莳31% 打分：2 [2024-11-01 01:39:32] 来自江苏

说实话，厨师传家的孩子哪个不是从小上灶的，中餐基本功包含火候啊，火候不练当白案还差不多

10  

[1楼] 网友：不知道起什么名 [2024-11-16 02:39:34] 来自广东

+1 不上灶跟切菜工有什么区别？就没听过学厨不上灶的，学医的学校还有实验室呢，单纯只背知识，学出来谁敢让他/她们上手，还想不想让人活了？

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