网友：簪缨世族丶7% 打分：2 [2020-05-03 20:03:54]

酱爆茄子绝对不可能出现在专业运动员的食堂吧。。你做的再清淡，也不合适，而且清淡了就不叫酱爆茄子，就是我在职工餐厅吃饭，牛肉都是清淡的卤肉味，基本就是牛肉本身的味道。油炒的菜基本没有，虾是煮的，偶尔有一炸的虾仁，猪肉猪蹄也都是很清淡的卤味，本身注重的就是健康，红烧肉就算了，我从来就没见过。。有很多蒸玉米，应季蔬果，各种饼都是考的。
其实口味清淡之后才能吃出来食材本身的好坏，重酱料的话其实会掩盖很多东西，而且清淡的饮食可以降低肠胃负担，吃的在饱也不会胖，除非你内分泌失调，或者基础代谢太低

   

[1楼] 网友：。 [2020-06-05 12:23:09]

有媒体在其备战期间探访了刘翔位于上海的训练基地餐厅，详细记录了刘翔的一份三素一荤一汤的午餐菜单：清炒米苋、酱爆茄子、丝瓜毛豆、番茄汤和专供刘翔食用的进口牛排

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[2楼] 网友：辞缘 [2020-07-06 16:38:10]

姐妹口味清淡重口真的就是个人爱好…
不然滋味浓郁注重菜品的口感层次的菜系就不配出现了吗？
满世界遍地开花的川菜馆和同样注重长时间烹制浓郁味道的意大利菜表示不服（

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[3楼] 网友：辞缘 [2020-07-06 16:42:35]

从小到大什么都吃，家里清淡，但是常年在外面吃的麻辣鲜香的人表示，你要是必备的营养成分摄入足够，优质蛋白质恰够了，身体健康的不行，肠胃好的也不行好吗（

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[4楼] 网友：无语子 [2020-07-23 05:11:08]

没认真看吧，作者写了酱爆茄子是少酱少油的，虽然我不知道那个是什么味道

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[5楼] 网友：无语子 [2020-07-23 05:11:38]

少酱少油的做法，给运动员吃的

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