网友：懵圈儿 打分：2 [2022-11-04 19:18:16] 来自广西

二十年前，我上小学那会儿，早上爷爷时不时就会做这个，茄子整只扔到粥锅里面(应该是,但成品表面没有黏着的米和粥胶)，熟了捞出来用筷子扯成条状，淋一点酱油，配粥吃好吃，里面的瓤又软又入味

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[1楼] 网友：斉乐猫 [2023-03-02 11:57:52] 来自广东

没吃过这样的！哪天试试

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[2楼] 网友：时颜 [2023-09-08 06:17:19] 来自上海

二十多年前的茄子跟现在不是一个味。小时候家里自留地里种的那种软软糯糯的，炒出来香香的，光一份茄子就能吃掉一碗粥。现在已经买不到这样的茄子了 现在的茄子硬硬的，有股生腥味。

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