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网友:秦究的丁丁 打分:2 [2020-07-21 09:56:16]
做一名调酒师,有条件的话最好到正规的学校学习。当然在酒吧拜师学习可能接触实践的机会多些,但很多知识是酒吧里面学不到的。简单说一下调酒师: 调酒师的工作离不开酒,对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。 此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。最后,因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。所以凯尔西在上个世纪咋能这么容易地调酒啊,太太你金手指开得太大啦
6
[1楼] 网友:掘墓人巢中雀 [2020-07-21 10:47:38]
在调酒还未成规范体系的年代,判定标准也会很低,还是可以理解的
20 [投诉]
[2楼] 网友:柒玖叁 [2020-07-21 17:03:34]
实话实说,调酒没有您说得那么难,对于一家好的酒吧来说,基酒质量不差的情况下,每个奶茶店员工都能掌握这个技能,而且kelsey是鉴毒一级选手啊,化学那么好,能掌控这些酒的性质很简单,对于一个侦探来说,年份产地这些哪怕是sherlock也可以鉴别啊。虽然说上世纪的酿酒技术不算好,但也可以糊弄上世纪的人了
[3楼] 网友:芸蓝 [2020-12-18 18:45:46]
应该就是标准降低吧,矮子里面高个,侦探里最会调酒的
6 [投诉]
[4楼] 网友:第五啊零 [2021-02-04 00:57:28]
好厉害
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网友:秦究的丁丁 打分:2 [2020-07-21 09:56:16]
做一名调酒师,有条件的话最好到正规的学校学习。当然在酒吧拜师学习可能接触实践的机会多些,但很多知识是酒吧里面学不到的。简单说一下调酒师: 调酒师的工作离不开酒,对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。 此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。最后,因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。
所以凯尔西在上个世纪咋能这么容易地调酒啊,太太你金手指开得太大啦
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[1楼] 网友:掘墓人巢中雀 [2020-07-21 10:47:38]
在调酒还未成规范体系的年代,判定标准也会很低,还是可以理解的
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[2楼] 网友:柒玖叁 [2020-07-21 17:03:34]
实话实说,调酒没有您说得那么难,对于一家好的酒吧来说,基酒质量不差的情况下,每个奶茶店员工都能掌握这个技能,而且kelsey是鉴毒一级选手啊,化学那么好,能掌控这些酒的性质很简单,对于一个侦探来说,年份产地这些哪怕是sherlock也可以鉴别啊。虽然说上世纪的酿酒技术不算好,但也可以糊弄上世纪的人了
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[3楼] 网友:芸蓝 [2020-12-18 18:45:46]
应该就是标准降低吧,矮子里面高个,侦探里最会调酒的
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[4楼] 网友:第五啊零 [2021-02-04 00:57:28]
好厉害
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