网友：文荒要人命 打分：2 [2020-05-17 20:51:50]

二刷 有的地方挺可笑的，明朝了，中国菜系还比不上米其林，你逗我呢

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[1楼] 网友：123 [2020-08-24 17:00:58]

我又回去看了一下，确认了你这两刷刷了个寂寞。

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[2楼] 网友：耀夜煌 [2020-11-06 17:24:25]

是刷个个寂寞，而且说实话南方宫廷菜肯定有好吃的，但更多调味料是近代有的，而且这是北方菜，我是个南方人天天吃湘川菜讲究一个味浓，我妈内地人但西藏长大吃一个鲜，有天点错了吃了道北方菜，那味儿真心想吐，之后我们都管北方人吃东西叫受罪。太难吃了。

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[3楼] 网友：赌书泼茶 [2021-11-08 11:42:50]

我还觉得南方菜不能理解呢……什么都放糖，油盐酱醋，也没提及糖。北方人吃北方菜不觉得受罪，建议不要替北方人委屈？

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[4楼] 网友：赌书泼茶 [2021-11-08 12:00:26]

鲁菜也属于北方菜，你吃的湘川菜是参考鲁菜并改良的。鲁菜如今渐渐没落也是因为刀工火候要求比较多，愿意学的，能学成的人少了。觉得北方菜难吃，可能是你吃的那家手艺不到位，但是只吃一道菜就觉得北方菜难吃，这就有点以偏概全的，是你一棍子打死在前，所以也不要怪我在后面斤斤计较。

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[5楼] 网友：不厌 [2022-12-24 18:57:31] 来自河南

北方人不觉得自己吃东西算是受罪呢

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[6楼] 网友：不谓侠 [2024-01-03 22:08:40] 来自陕西

只能说2l多出去走走吃点好的吧，别搁你那一亩三分地点一道菜就以为自己算是吃过北方菜能来指点江山了，你怎么不在日本点个甜口麻婆豆腐直接代表中国家常菜呢？还大多数调味料近代才出现，合着你眼里出了鸡精味精这种提取物其它的都不叫调料是吧？古代光辛香类的调料就多少种了，更别提还有酱，没有成商品化包装像蚝油一样沿用到现在的都不算调料是吧？

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