网友：火焰 打分：2 [2016-10-22 14:42:45]

最后第十碟则是透明状，看起来像果冻，但口感却十分爽口。（果冻本来就是爽口的啊，为什么要用“但……却……”）

   

[1楼] 作者回复 [2016-10-22 16:32:46]

果冻我觉得只能算弹牙滑溜溜，爽口的话应该要像爽鱼皮那样。码字时想吃陈添记的鱼皮，忍不住用那个当原型了，有兴趣的可以度娘一下，剥新鲜鲮鱼皮，处理好后放冰箱冻得爽脆，吃时加上花生、芝麻、酱油……味道特别赞

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[2楼] 网友：落汤小猫 [2017-06-10 09:59:45]

淘宝看了一下陈添记都是炸鱼皮，求作者说的爽鱼皮链接

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