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网友:你家白在哪 打分:2 [2016-01-27 04:19:08]
鱼,都是要辟腥的……生鱼片还好,但煮的话就不行,要把bug归到这鱼天赋异品煮了就不腥么……
[1楼] 作者回复 [2016-01-27 09:20:38]
煮了的鱼跟生鱼的腥味怎么会是一样的?
[投诉]
[2楼] 网友:你家白在哪 [2016-01-28 00:33:39]
不是啊……鱼不辟腥煮了也会有腥味的,辟腥很多种方法,但这里一个都没提及
[3楼] 网友:field2029 [2016-01-28 12:43:00]
住在不斷流動更新的活水裡,只要不是吃土的那種底棲性魚類,也不是吃飼料的魚~~剛釣上來現殺煮食,腥味都不會重~~這是住海邊還有小時候去湖裡釣魚吃魚的經驗~~
[4楼] 网友:白衣 [2016-02-05 18:39:26]
新鲜的鱼只要有盐就还好,撇沫就味道不错。
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网友:你家白在哪 打分:2 [2016-01-27 04:19:08]
鱼,都是要辟腥的……生鱼片还好,但煮的话就不行,要把bug归到这鱼天赋异品煮了就不腥么……
[1楼] 作者回复 [2016-01-27 09:20:38]
煮了的鱼跟生鱼的腥味怎么会是一样的?
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[2楼] 网友:你家白在哪 [2016-01-28 00:33:39]
不是啊……鱼不辟腥煮了也会有腥味的,辟腥很多种方法,但这里一个都没提及
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[3楼] 网友:field2029 [2016-01-28 12:43:00]
住在不斷流動更新的活水裡,只要不是吃土的那種底棲性魚類,也不是吃飼料的魚~~剛釣上來現殺煮食,腥味都不會重~~這是住海邊還有小時候去湖裡釣魚吃魚的經驗~~
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[4楼] 网友:白衣 [2016-02-05 18:39:26]
新鲜的鱼只要有盐就还好,撇沫就味道不错。
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