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网友:绝舞VS妖魅 打分:2 [2015-10-20 12:39:30]
作者的物价设定略不合理,如果一文算现代的一块钱的话,那蛋就值不了2文一个。而且,每次看种田文受不了女主一下厨做好吃的大家满口夸吃得满嘴油……前面还说女主家穷,然后就冒出来女主做菜又是酱油又是姜片,在穷苦的乡下农村,一般做菜就拿油在锅里抹一下,然后就捞起来放回去,留着下顿继续用的(小时候听奶奶说的),什么调料都别想,有盐味就很好了,因为盐挺贵的,一般人都放得少,其他佐料什么的,那都是比较富裕的人家才享受的。还有最后起锅才放盐这习惯是现代才有的,以前的人都是先放盐,为什么呢?我以为这是条件决定的。以前的盐都粗,不容易化,所以要先放,现在炒菜用的都是精盐,颗粒小,不怕它不熔化,为了健康营养所以现在都最后放了。女主在古代也这么炒菜,先不说那些佐料从哪冒出来的,那菜的盐化了么?
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[1楼] 网友:重华 [2017-08-11 18:31:26]
对对对,我也想说
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网友:绝舞VS妖魅 打分:2 [2015-10-20 12:39:30]
作者的物价设定略不合理,如果一文算现代的一块钱的话,那蛋就值不了2文一个。
而且,每次看种田文受不了女主一下厨做好吃的大家满口夸吃得满嘴油……
前面还说女主家穷,然后就冒出来女主做菜又是酱油又是姜片,在穷苦的乡下农村,一般做菜就拿油在锅里抹一下,然后就捞起来放回去,留着下顿继续用的(小时候听奶奶说的),什么调料都别想,有盐味就很好了,因为盐挺贵的,一般人都放得少,其他佐料什么的,那都是比较富裕的人家才享受的。
还有最后起锅才放盐这习惯是现代才有的,以前的人都是先放盐,为什么呢?我以为这是条件决定的。以前的盐都粗,不容易化,所以要先放,现在炒菜用的都是精盐,颗粒小,不怕它不熔化,为了健康营养所以现在都最后放了。
女主在古代也这么炒菜,先不说那些佐料从哪冒出来的,那菜的盐化了么?
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[1楼] 网友:重华 [2017-08-11 18:31:26]
对对对,我也想说
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