网友：0711 打分：0 [2011-11-26 23:57:40]

你好。作为一名镇江人，醋对我而言必不可少。我嗜辣嗜酸。对于那段青木瓜水的描写，我很是好奇（口水直流啊）。我想问一下，这青木瓜水是怎么做的啊？是用新鲜的，还是干的？是直接切了泡水，还是要经过熬煮？我在淘宝上看到好几家店再卖这个，可是他们都是直接吃或者泡酒用的。没有人用它做酸水，代替醋。所以我很好奇，也很馋。
p.s.好吃的真多啊。作者肯定是西南方的。全篇好多西南特产。口水啊。话说看到酸水，就想到贵州的酸汤，以及酸汤鱼。自己做的失败了。说了那么多酸的，口水ing。。。

   

 
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