《穿书的简瑶》小摩羯女

38、卤味

　　38.卤味
　　灶房有两口锅，大锅和后锅，大锅一般做饭，小锅炒菜。
　　简瑶把处理好的下水全部倒锅里焯水，看着锅里的大肠，简瑶想到白天一大家子看到的表情，只差没说简瑶傻子的表情，要么就看着简爹一副你就惯着孩子的表情，她就想笑。但是她就不说，只说可以做美味，到时候就知道了。
　　虽然都抱着怀疑态度，可是也还算相信简瑶不是胡闹的性子，特别是简爷爷让他们听她的话，别问那么多。
　　所以不管因为什么，大家都很配合简瑶，出出力而已…
　　焯水后，简瑶让大堂嫂继续烧水，所有肉放里面放姜，她开始搭配料，把十三味包装好的调料扎紧全部丢里面，就开始放糖和酱油还有酒，最后是盐。盖锅之前偷偷放了一些灵泉水。
　　后锅满满一锅水开把骨头全部焯水，撇去浮沫后，放姜和酒，加水再到水满，就开始叮嘱：“大堂嫂，火小点，不要留太大，也不要留太后面，稍微有点就好了，让慢慢炖一晚足够了。
　　看了一圈围了二堂哥夫妻俩，大伯母，继续道：“晚上半夜谁起夜就来趟厨房加点火就行，别让火灭了就行。
　　二堂哥夫妻俩点点头，这要是成功了，可是要赚钱的，晚上得起来看看。
　　简瑶有点累，交代清楚，打了个哈气，就准备睡觉了，突然想起来：“大堂哥，那个料最好是切小一点，用纱布包起来放锅里更好，要不买那种纱也可以，多包几层，看着办哈。我去睡觉了…”
　　走到门口，她和爹娘的屋子是对门，所以自然听到里面有压抑的喘息声，简瑶脸上爆红，虽然三世处女，可是该懂的也懂，小说和电影没少看。
　　轻轻推开门，忘记门再轻也会有声音，就马上没听到任何声音了，简瑶关好门趴床上脸上红红的偷偷笑了好一会。
　　好不容易睡着，又开始做梦了：梦到在一个屋子里，屋子有点奢华，周围很多东西都是黄色的，墙上也挂着名师字画，虽然看不懂谁的，但是却也知道很好看。
　　一张桌子上有笔墨纸砚东西很全，而且还有几本奏折，坐着一个二十几岁的年轻人，穿着黄色的衣服，边批改奏折边说话，一看就知道是皇帝。
　　简瑶也好奇，在梦中她还在想，上次做梦的年轻人和皇帝长得一样，难道那个人就是皇帝？可是给人感觉又不太像。
　　只见皇帝说话冲着旁边半躺在椅子上年轻人，他眼神微闭，面色冰冷，而更令简瑶惊讶的是，两个人长得一模一样，半躺的那个人穿着黑衣束发，旁边桌子上放着一个黑色的面具。
　　很明显，这个人才是上次牢房那个人。皇帝说了好几句话，这个人一句话都没回应，也不说话，唯一的反应，大概就是最后在皇帝转身走了后，他瞟了一眼，也没动。
　　过了一会，进来一个上身穿着粉红齐胸裙裙子上绣的朵朵桃花，外衣居然就是一层纱，也可畏大胆。不仅如此、齐胸的裙，隐隐绰绰能看到沟，脖子上的和上也有项链和黄金钗。
　　看了一眼黑衣人，惊讶的上下看了下，就扭腰摆臀的走到他面前，嘟着嘴说着什么，没得到回应，就准备上前准备趴他身上去，结果还没反应过来，就飞了出去，紧接着，简瑶看到黑衣人的嘴形：滚……
　　果然冰冷可怕，简瑶还知道自己打了个冷颤，就看到皇帝从后面出来了，说了几句话，不耐烦的摆了摆手，黑衣人一闪就出去了，突然，简瑶看到他看了她一眼，吓得简瑶就醒了………
　　后半夜，简瑶过了很久才睡着，不过，早晨还是被外面的声音吵醒了，揉着眼睛就出去了，她还操心卤味怎样了…
　　去了厨房，大家都在，二堂哥也在家。居然没出去，看着简瑶好奇，就说道：“来不及，昨晚做了这些，没来得及做别的了，一会再去、刚好带上卤味，家里反正有马车。”
　　简好点头，先看了后锅的汤已经一晚上很浓了，就再看大锅，揭开锅盖，一阵浓郁的香味扑面而来，大家都被这味道给馋的分泌津液了。
　　拿出猪肝和猪肺，切了一盘，给大家尝尝，迫不及待的都下手拿筷子夹，鲜香浓郁的味道在味蕾中跳舞，馋的人想夹第二口，还没开饭，一小盘就被几个人吃光了。
　　无奈，只好吩咐摆好桌子吃早餐。早餐三合馍、骨头汤、两大盘卤味。
　　被大家人吃的干干净净。特别是骨头汤，夏天，早上喝好起来也暖暖的舒服，骨头都熬快化了，嚼成渣，味道更是美妙，总之，得到了一家大小的一致好评…………
　　告诉他们卤味可以另外放一个锅里，主要加水加肉或者加调料就可以，不用扔，越卤越香的。所以，迫不及待，家里就另外多起了个锅灶。
　　中午，简瑶又做了辣椒炒肥肠，简直辣香家里几个人。家里就简奶奶，简爹，简瑶，还有大堂哥吃辣，没想到大堂哥书呆子倒很喜欢吃辣，刚开始他不知道是大肠，吃了一口香辣的不行，问是啥菜？没想到大堂嫂难得促狭，揶揄地告诉自家相公是大肠，大堂哥当时的脸色是变来变去，实在舍不得丢下筷子，难得不想着书中内容，吃的满嘴流油，又香又辣的肥肠除了书之外，彻底征服了他，所以大家更是对这道菜喜欢的不行。
　　日子在风风火火中度过，这天，村里来了一队士兵直奔简瑶家，简瑶才知道，该收获土豆了……
　　而这队士兵的到来，也在简家村下了个炸弹，村里人这才知道，简一老头家二儿子居然是大官，听说是他们关州的守尉，很厉害，这次是接他们去任职的。
　　当然这话半真半集，接任职是真，过来拿土豆也是真。他们护送简深去关州后，再直接去京城。准确说他们其实隶属皇暗卫下面的三品德化将军摩下。
　　将军的上司是珏阁下，是无品级，据说是皇上心腹，最信任的人，可惜从不真明目示人。
　　这队人的到来，也把白莲花和章子澄两家人包括两人吓得不轻……

---

作者有话要说：　　哗啦啦…马上情人节了，祝愿大家节日快乐，不管多么难，我们都要坚强快乐的面对。
有礼物的要礼物，没礼物的发红包咧。
我是佛系作者—典型摩羯女…哗啦啦