13、第 13 章 ...
-
顾初夏捞出锅里的香料。
拿出焯好水的牛肉粒倒进油锅，时不时用锅勺搅拌让牛肉粒受热均匀，以免粘锅。直到被切成丁的牛肉慢慢变色散发出香味，她夹起一块肉细嚼品尝，确认完全熟透，用漏勺将锅里的牛肉粒捞出。
她往油锅里倒入干辣椒、小米椒、姜末、蒜末、香菇丁等调料进行熬煮，小火慢熬了大概20分钟左右后倒入牛肉粒。
锅铲搅拌均匀，继续慢熬。
牛肉酱在煤气灶上慢熬，顾初夏没闲着，接了半盆水放在电磁炉上，等水沸腾烧开，拿出家里没吃完的挂面下锅煮。
挂面煮熟，她捞出装在碗里。这时，牛肉粒和香料的味道也完全混合在了一起。
顾初夏做菜不是很喜欢放鸡精味精蚝油。
她只往炖牛肉酱的锅里撒了小半瓶白芝麻还有三小勺适量的食用盐调味增香。
“深深，吃饭。”顾初夏提高嗓音喊道，“我们今晚吃牛肉酱拌面。”
不需要再另外煮吃面条的汤，她往各自装面的碗里加入刚熬煮好的牛肉酱。
因为牛肉酱里有放小米辣，担心年龄还小的弟弟顾云深不能吃辣她只给他放了一点点。
“咔嚓——”
顾云深推开卧室的房门小跑出来，尽管厨房的空气中充斥着诱人的肉香味，但他却没有火急火燎地坐下吃饭。
他检查顾初夏已经脱下袖套的手臂，见姐姐没被热油烫伤才放下高悬着的心脏，搬来小板凳坐下。
他的视线投向香菇牛肉酱，“哇，它的颜色看起来红艳艳的，好漂亮。”
干辣椒和小米辣被彻底熬烂，亮堂堂的红色混合着油和牛肉粒看起来格外的美味，这碗不同于以前吃的那些“清汤寡水”的面条强烈的引起了顾云深的食欲。
“你的碗里只放了一点点牛肉酱，先尝尝，如果觉得辣就停下筷子跟姐姐说，一意孤行继续吃的话晚上肚子会痛得让你睡不着觉哦。”顾初夏抽出筷子在他的旁边坐下。
顾云深点头：“嗯嗯！”
他小心谨慎地夹起几根面条送进嘴里，淡淡的辣椒味瞬间惊艳味蕾，先焯水后油炸的牛肉粒吃起来口感不会硬的嚼不动。
他停下筷子，抽气道：“嘶——”
顾初夏及时端来一小碗清水，“辣的话夹起面条往清水里过两遍水去掉辛辣味。”
这顿有辣椒的牛肉酱拌面味道很是美妙，顾云深特别喜欢这种霸道的辣味。
但他清晰地感受到沾染到辣椒的嘴唇辣得微肿起来，听话的及时止损，不敢不听劝阻。
“没关系，循序渐进的来，一口气吃成先天吃辣椒圣体不现实，要靠后天的努力，日积月累才能慢慢改变体质……”
他嘴巴张张合合地蹦出一堆大道理给自己洗脑，乖巧地夹起面条放进清水碗中洗掉辣椒味。
顾初夏的嘴角疯狂上扬。
天啦，怎么会有这么可爱的宝宝。
他一本正经哄自己的模样好想让人rua死。
吃完晚饭，洗好碗，她刚准备出门散步时手机软件上传来店家客服的消息：【亲，今日食堂餐馆的牌匾设计图出来了哦，您看看有没有哪里需要修改的地方？［图片.jpg］［图片.jpg］】
顾初夏点开照片仔细地浏览：【挺好的，按照这版制作牌匾吧。】
回复完消息，姐弟俩出门散步消食。
商家的速度很快，确认完设计图的第三日便将牌匾邮寄到了星海市。
包裹直接被快递小哥送到美食街，张浩等一众装修工人拆下原先的“兰州拉面”招牌，挂上新鲜出炉的“今日食堂”牌匾。
由于餐馆内部的装修风格较为简单，在张浩团队劳心费神、加工加点的努力下，装修很快进入收尾阶段。
顾初夏收到验收消息后赶到现场。
餐馆一改之前的老旧，焕然一新，牌匾的字体采用的是看起来舒舒服服的黑色正楷体，旁边的墙壁上挂着古香古色的灯笼，上面用毛笔写着黑色的“食”字。
踏入屋内，灯光通明，餐馆安装着空调，能让人们舒舒服服地用餐，不用担心吃完饭被热气熏脱妆或者是热得汗流浃背。
四周的墙壁上挂着手工编织的草帽，张贴着数张行云流水的毛笔字。
“食来运转，碗净福至。”(1)
“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘，人间至味是清欢。”(2)［蓼茸：liǎo róng］
“围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中。”(3)
除各种诗句外，还有一篇完整的陋室铭：“山不在高，有仙则名。水不在深，有龙则灵，斯是陋室，惟吾德馨……”(4)
定制的桌椅板凳被整齐摆放在两边，厨房也被工人们收拾得纤尘不染。
“姐姐，我们家的餐馆好有范儿。”顾云深坐在一张单人木质椅子上，双手托腮道，“以我的眼光来看我觉得没有人会不喜欢这里。”
顾初夏轻笑，心中对弟弟的夸奖很受用。
检查完餐馆，她爽快地结清尾款。
往常拿到装修款张浩都会欣喜若狂，但此时此刻他的脸上只有一片沮丧，毫无喜色。
他唉声叹气地说道：“我的嘴都被养刁了，只要想到今后不能每天都吃到顾小姐做的菜，我就浑身难受。”
张浩脱口而出的话受到众人一致的认可。
“顾小姐做的烧茄子味道一绝，我回家有按照网上美食博主的教程学习如何做烧茄子，成品跟顾小姐做的比起来简直是登月碰瓷。害，事实证明我不是做菜的料子。”
“我一直有点苦夏来着，往年的夏天一点荤腥都碰不得只能吃一些素菜凉拌菜，没想到顾小姐做的荤菜居然让我胃口大开。”
国字脸的魁梧大汉摇头鄙视道：“我说，你们这群家伙难道是干活太多变成了头脑简单，四肢发达的单细胞生物？装修结束是好事啊，顾小姐的餐馆开业以后一日三餐我们都可以选择来店里吃饭享用美食。”
人不可貌相，海水不可斗量。
魁梧壮汉的一番话瞬间点醒众人，有种拨开云雾见天日的恍然大悟感。
张浩猛地抬起手拍了一巴掌大腿，“对吼，还没问顾小姐您，今日食堂餐馆啥时候开业？到时候我带上我老婆一起来给您暖场。”
自己的路走窄了呀，比起吃一顿午餐，当然是餐馆开业后天天来吃比较有吸引力。
顾初夏：“这几天还需要准备一下，暂定本周五也就是9月1号开学季开张。”
在场的工人们纷纷牢记这个日期，有人记性不好担心会忘记特意拿出手机，点开备忘录软件记载在上面。
“对了。”顾初夏拎出从家带来的编织袋，解开捆绑的布条，露出里面装着的瓶瓶罐罐，“瓶子里装的牛肉酱是我前两天熬煮的，不论是用来拌面条还是下饭味道都不错。”
装牛肉酱的密封瓶是她在超市买的，买回家后进行多次消毒才用来装牛肉酱。
看到这十多瓶红艳艳的牛肉酱，想到顾初夏高超的厨艺人群瞬间沸腾，人心躁动，大伙儿很想蜂拥而上，拎起袋子跑路吃独食。
“安静！”张浩出声控制住这群兄弟，“你们全部给我在原地站好，不准瞎上前哄抢。一堆人争抢稍不注意会出现意外导致玻璃瓶碎掉，到时候谁都吃不到牛肉酱。”
顾初夏满头雾水：？？？
额……你是不是说错了。
话题的重点为什么会是牛肉酱，该担心的难道不是你推我挤之下不慎发生踩踏事件，影响到生命安全吗？
顾初夏自留了三瓶吃早餐，剩下的香菇牛肉酱分到每个装修工人的手上正好有两瓶。
张浩捧着玻璃瓶装的牛肉酱，“心肝啊，我贫瘠的脑袋完全无法想象到你的味道究竟会有多么的好吃。”
不仅是他面露感慨，其余众人也都表现出一副肉麻兮兮的模样。
经过一段时间的相处，顾云深对尽心尽责工作的张浩等人略微熟悉不再觉得陌生。
“张叔叔，香菇牛肉酱有一点点辣。”他友善地提醒道。
张浩豪气万丈地拍胸膛，“呵，我身为男子汉大丈夫岂会害怕小小的辣椒？”
顾云深沉默闭麦。
他的眼里泛起浓郁的羡慕。
闲聊完张浩几人提出离开。
由于今日食堂的开业时间定在9月1号，再想到弟弟三岁半的年龄，顾初夏蹲下身询问道：
“你想去上幼儿园吗？学校里有很多小朋友，他们可以和你一起玩捉迷藏、老鹰捉小鸡、过家家等有趣的游戏。”
“不想去幼儿园。”顾云深摇头，脸色苍白地伸出小手紧紧地攥住姐姐的衣袖，“我尽量不给姐姐你添麻烦，能不能不要送我去幼儿园？我在家也能学习。”
想起姐弟俩刚失去母亲又惨遭父亲抛弃，这时候如果送弟弟去人生地不熟的幼儿园，他肯定会紧张不安。
普通幼儿园更多的是陪玩、看管，帮助家长们分担带孩子的压力，老师教导的大部分是一些没难度的基础性知识。
经过漫长的沟通，再三思考，顾初夏决定先帮助顾云深走出缺乏安全感的心理阴影，晚一年再送他去读幼儿园。
“好，姐姐先答应你。”
她不是溺爱孩子的家长，实在是因为顾云深的情况与众不同，担忧他去学校会不合群，反而加重心理创伤。
“呼——“
得到确切的答案，顾云深紧绷的脸放松。
作者有话说
第13章 第 13 章
，还差 