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6、第 6 章 ...
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第六章6
楚青鸾将自己的呼吸放缓,放松全身的肌肉,不该听的不能听,这个道理她懂。
“主子,我回来的时候没见到监视我们的人,应该的撤了。”这是哑奴的声音,腹语总是有些沙哑和低沉。
“别大意!许是天气的原因,躲懒去了。”童音中透着威严,却并不违和。
“是,主子。”
“雪下了几天了,京畿之地受灾可还严重?”
“回主子,东贵西富北贫南贱,北城受灾最重,屋宇坍塌半数以上。”
“可有赈灾?”
“是,以派郑王赈灾!”
“也许很快就有机会了!”
“主子的意思是?”
“天降大灾,该祭祖祭天了!行了,走一步看一步吧。火塘里埋了一只兔,特意给你留的,罐子里有鱼汤,热乎的,赶紧吃点就歇了吧。”
楚青鸾静静的躺着,直到被窝里钻进个带点寒气的小身体,她才不安的动了动,感觉到对方的动作放轻了许多,突然觉得有这样一个哥哥是一件让人无比踏实的事。
第二天,楚青鸾在呼啸的风声中醒来。那风声打着胡哨,窗棱被风吹的时不时的发出响动。火塘里只剩下快燃尽的灰烬,楚青鸾赶紧起身,轻手轻脚的给火塘和炕下都添上柴火。
回头看见哑叔正要起身,忙去制止,“哑叔,歇着吧。天还不大亮呢。”
见他摆摆手,指着门外,楚青鸾就明白他应该有事去办,倒也不再阻拦。
楚青鸾见哑叔简单的洗漱之后就出去了,忙收拾好准备做饭。看见灶台下放着一个竹筐,想来是哑叔昨晚带回来的。见里面米面油盐都有,光油就有一二十斤,不由大喜。
先在锅里添水烧开,再下米。灶下添上柴火不用去管。看看还有玉米面,就想起前世爱吃的一道菜------贴饼子炖小鱼。虽然材料不全,但味道应该不差。贴饼子炖小鱼最好是用小黄鱼,但现在只有用小鲫鱼凑活了。活了两斤左右的玉米面,应该够吃了。配料一点也没有,调料也只有盐、米醋、葱、姜、大料。楚青鸾轻轻叹一口气,什么时候才能过上呼奴唤婢的日子呀!
先将昨天剩的鱼冲洗干净,看看锅里的米已经软了,就将其盛在瓦罐里,放在炕边的小炭盆里慢慢熬。然后将锅清洗干净,放油烧至七成热时,把鱼下锅炸至金黄色捞出控油;将锅中多余的油盛出来,留少许底油,用葱、姜、大料炝锅,放入炸好的小鱼,烹米醋,加适量的水,放盐,再将玉米面饼子围在铁锅内的四周,小火慢炖。少时,香味就溢出来了。
楚青鸾正满足的吸气,门被推开了。哑叔从外面回来,身上落满了雪,手里拎着鸡兔,肩上扛着一只獾子。
“哎呦,哑叔,快把东西放下,把雪拍了,烤烤火。”楚青鸾一边给哑叔拍雪,一边说。
哑叔笑了笑,放下手里的东西,拍了雪,就坐在灶前烤火。楚青鸾看锅里的鱼已经熟了,正要收汁,干脆将多余的汤汁盛出来半碗,递给哑叔。
“喝点热乎的。”
哑叔吃惊的看了看楚青鸾,喝了口汤,对楚青鸾竖起大拇指。
楚青鸾指了指放在地上的两只野鸡,一只野兔,一只獾子,问:“哑叔,都是你打的吗?”
哑叔摇摇头,把手里的草绳扬起来给楚青鸾看,楚青鸾恍然大悟,:“这是我跟哥昨天下套套的呀!”
哑叔笑眯眯的点点头。
“哎呦,这獾得有三四十斤吧。”想起楚靑麟手上的冻疮,又道:“哑叔你会熬獾油吗?”
獾油能治疗冻疮。想来一只獾能熬不少油,对冻疮应该有点用的。
见哑叔点点头,楚青鸾指着地上的野物,道:“那咱们吃过早饭就把这些收拾干净,顺便把油熬了。”
楚青鸾现在心中无比踏实,有这些肉,最近都不用为温饱担心了。
很多事情也该加紧谋划了。
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