15、奶油蛋糕（上） ...
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“这是城西白云书院院长的次子。”周围还未散去的食客里有走街串巷的挑货郎，他每日从东市走到西街，赚的钱还是其次，听说过的消息是真的多。
这突然出现在手推车面前的公子名为冯礼谦。
与名字不同，这冯礼谦并不是什么谦谦君子，相反，是个整日游手好闲的纨绔子弟。
他口中的老爷子就是这白云书院的院长冯斯年，是他的父亲，却是与他完全相反的存在。
冯斯年曾高中探花，做过京官，三十岁时外放江南，清正廉洁、政绩极显，一直到五十岁时告老还乡，回到中江县，开办了这间白云书院。
他自己出钱办了这间书院，还找了许多曾经的同窗，或是旁的书院的优秀的夫子来白云书院授课。
因着他是一心想让中江县的读书人好，多次针对科考调整书院的授课内容。不过五年半，白云书院已经是这巴蜀之地颇有名气的书院了。
是以虽然中江县只是个小县城，但每年都会有大量来自周围县镇，甚至府城的书生来白云书院进学。
也正是因为这些书生，县令也要敬他三分。
听着那食客絮絮叨叨的介绍，苏禾安意识到，这可能是自己的机遇。
自己父亲的仇、在帮吴家小娘子的时候结下的怨，虽然这几日生意不错，她的积分也稳步增加，她也认识了越来越多的人，但她总是担心，如今她也好苏家也罢还是如同能被人轻易践踏的蝼蚁，若是某一日那县令又闹什么幺蛾子呢？
她需要一座靠山。
这些日子在集市上，她一方面是在做生意，另一方面就是在找这么一个能暂时护着苏家的人。
没想到，运气不错，似乎有人送上门来了。
“我同窗说，你这有什么鸡蛋糕？是他在府城也没见过的甜点，能不能拿出来给我看看？”这人语气有些恶狠狠的，但是和梁毅却不同。
装出来。
苏禾安在心里默默地想。
“公子，今日鸡蛋糕做得不多，方才在集市上已经全都卖空了。我听公子的意思是要给父亲准备生辰礼？令尊可是喜爱甜食和奶味？这鸡蛋糕作为一种早点，更多是作为日常所食，若是做生辰礼，我这里可以给公子定制生日蛋糕。”
“定制？对，我父亲最喜欢的就是各式各样的甜食，至于奶味，似乎是曾经在江南任上，有人每日给他送牛奶，他便养成了习惯。”
“是的，是独一无二的定制蛋糕。若是令尊喜欢甜食，想来是个不错的选择。”
苏禾安在心里揣摩着这个小公子的心思，装纨绔的二公子？
苏禾安把手推车都收好了，拍了拍自己衣服上的灰，站在冯礼谦面前比划着：“我设想的大概是这样子的三层，四分之一人高，胚子就用我今日在市集上卖的这个鸡蛋糕做，是绵软如云朵的口感，公子的同窗也许有跟公子提起过。上面我会铺上一层奶香醇厚的奶油，再往上，则可以搭配一些水果让它显得更好看。”
想到这是在古代要给一个致仕后做书院院长的老爷子做，苏禾安补充道：“也可以做成寿桃的样子，但是和那种面点的味道绝对是不一样的。”
冯礼谦在消化苏禾安的话。
他不是什么二愣子，相反，他脑子很是灵光。
但是他那只与父亲春风一度便有了他的、婢女上位的母亲从小就告诉他，不要与大哥争，小时候也上进过的他，在母亲的终日打压下选择了做个浪荡子。
但是他知道，他要表现得对大哥没有威胁，又不能完全失了父亲的心。
不然就凭他母亲的出生，他们母子二人又如何能好好生活下去呢。
他的同窗只告诉他，这家摊子，昨日卖了个什么凉粉，今日又来了个鸡蛋糕，都是他在府城没见过的新鲜玩意。
特别是鸡蛋糕，香香软软的，他特意多买了一块要拿去哄他的心上人。
旁人可能不知道，但作为冯斯年儿子的冯礼谦很清楚，冯斯年虽然一把年纪了，平日里古板得不行，但最喜欢的就是这种别人眼里小姑娘才会喜欢的甜点。
城北有个玫瑰酥，他隔三岔五差小厮去买呢。
要不是冯礼谦那日恰好撞上，也猜不到自己父亲居然有这种爱好。
但是估摸着父亲并不愿意让旁人知晓这一点。
若是做成寿桃的样子倒是个不错的选择。
“那我是先给你定金吗？可我连你早上卖的那鸡蛋糕都没见到过，说到底我也就是听同窗形容了几句，又听小娘子你说了几句……”
苏禾安笑道：“我不会空手套白狼的，公子可要得急？”
“家父生辰是十二月十六。”
苏禾安算了算：“那还有将近一个月呢，不若公子明日早上还是来这里寻我，我给公子做一块奶油蛋糕——当然，得按照成本明码标价。至于寿桃的样子，我也会画出来给公子看。”
“也行，”冯礼谦算了算，“明日巳时，就在这个地方。”
看着那冯礼谦走远了，苏苗安憋不住了：“姐姐说的奶油蛋糕是什么呀？牛奶还能和油混在一起吗？”
苏禾安：“是牛奶加工后的产物，苗安，我们明日还得做蛋糕，不知道苗安能不能帮帮姐姐？”
苏苗安点点头：“当然可以！”
苏禾安想了想，跟梁玉英商量：“阿娘，做鸡蛋糕的时候打发鸡蛋是个力气活，之后要给这些食客做定制的奶油蛋糕的话，奶油也是需要打发的。我们不能让苗安白辛苦是不是？”
“禾安的意思是？”
“我想给妹妹算工钱。”
梁玉英皱了皱眉：“我们都是一家人，哪要算什么工钱呢。你又是出方子又是出手艺，我还没说要给你呢。”
“这些日子摆摊的收益可都在我身上存着呢，阿娘，亲姊妹也要明算账的，打发这些真的很辛苦。”
“可是苗安还这么小，哪里有要花钱的地方。”
“小姑娘若是有什么想要的呢，要是有什么突发情况能稍微应付应付，而且我是想着，苗安虽然小，但是却很懂事，正好如今家里有条件了，倒不如从小就培养一下她嘛。”
“最关键的，阿娘，我们这蛋糕怕是还要做不少，我舍不得让苗安就这么白做工。”
“我知道你是心疼她，也行吧，苗安可听到了，以后你帮着姐姐做蛋糕，姐姐给你工钱，要是咱们家以后真的能搬去府城，你就用自己攒的钱去找收女子的武师傅。”
话虽然是这么说，但梁玉英并不觉得真能有这么一日。那可是府城啊，能来中江县已经很不容易，她这两个女儿长大之后能留在中江县便已经是借了苏禾安的光了。
她在心里暗暗说，就当让苗安提前开始攒嫁妆吧。
苏苗安懵懵懂懂地点了点头，她要帮姐姐做蛋糕，是为了家里，也是为了自己以后学武？
应该是这样吧！
被冯礼谦打了岔，母女三人再去逛冬衣的时候已经没有那么多摊子了，挑挑拣拣一番，苏禾安给一家三口都买了一身。
梁玉英一直说自己不怕冷不怕冷，不如他们俩一人买两身。
过惯了苦日子的苏禾安如何不懂这种我说我不怕冷。
其实是怕花钱罢了。
苏禾安想起原剧情里早逝的梁玉英，当机立断把程夫人给的银叶子拿出来，摆在梁玉英面前：“阿娘，我们如今没有那么缺钱花的，若是明日我能拿下那冯公子的单子还会更好，以后也会越来越好，若是阿娘生病了反而不美。”
这些日子的相处，她是真的把苏家母女俩当成了家人，占了原主的身体，她就该帮原主好好照顾好母亲和幼妹，若是有机会，还要去帮苏父翻案。
梁玉英看着那银叶子，有些感慨，叹了口气：“禾安长大了。”
她是想起自己真正的女儿了。
因为要做奶油蛋糕，苏禾安去西市找人定了牛奶。正好看到有卖黎檬子的，她也买了一些，这东西就是现代的柠檬，可以用来去除甜点中鸡蛋和牛奶的腥味。
以后要长期做这个生意，总不能一直靠吴家送。
还是先去带着程婉如锻炼，回到苏家的时候天刚刚擦黑，苏禾安打算先把奶油做好了，免得明早来不及。
她取了一口小锅，往里面倒入新鲜的牛奶，用小火慢慢地加热。
在现代，奶油这种东西都是直接买的，她还是因为想做视频才去学了要怎么样自己做奶油。
还好学了。
苏禾安拍了拍胸口。
接着，她往牛奶里慢慢地加了一些盐，苏苗安在一旁看着，有些不解：“阿姐，我们不是要做甜甜的点心吗？”
苏禾安笑道：“为了丰富口感，增加风味的，这样会更好吃。”
苏苗安似懂非懂地看着苏禾安在牛奶煮沸之后关了火，又往里面滴了些黎檬子的汁：“这也一定是为了更好吃！老神仙也太厉害了！”
苏禾安笑着点点头，把牛奶和黎檬子汁拌匀。
然后就得等着牛奶冷却之后再进行之后的处理了。
作者有话说
第15章 奶油蛋糕（上）
，还差 