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3、手撕鸡。 ...


  •   葱爆肉太过于成功,让林织香的胳膊酸疼了好几天。

      饶是之前已经做好准备,但林织香还是被公司员工的热情打败。

      想想看公司多少人,单单二楼这边会议室就能吸引过来不少人。再加上慕名而来的其他人,林织香硬生生的把葱爆肉买了三天。

      所有人都吃腻之后,她才松口气。

      而这段时间,SJ的一群人轮番过来。林织香也只能在门口贴上比较热门的用餐时间点。

      SM公司比较人性化的是,有一些公司的员工是不需要固定时间来打卡上班的。

      这些人只需要每天工作八个小时就可以,还有一部分员工的上班时间就比较固定,这些人就是贡献用餐高峰期的人。

      关门歇业了两天之后,林织香才准备再开门。以及,林织香也在思考,要不要再找一个服务员帮忙。

      这话和原本SM中国食堂的阿姨说过之后,对方很快就给了回复:【如果要我推荐的话,我也可以给你推荐,但你现在才刚起步,人应该不会特别多,我觉得是没这个必要。】

      看到回复的林织香,鼓着脸颊想着这几天的盛况,犹豫一番觉得好像也没错。

      等到大家热度下来,估计自己就会轻松一些。

      而且,这段时间其实也一直有人来帮忙。除去隔壁咖啡厅的小姐姐会过来帮忙,偶尔过来吃饭的员工也会帮忙。

      林织香的食堂仿佛是什么自助点餐处,大家看到忙的时候,基本上都会插一脚。

      主要帮忙的话,偶尔可以免费吃上一顿。这对于他们员工来说,可有可无,可有时候林织香却会给他们送上一些小吃,这才是重点。

      而这段时间最常过来帮忙的,自然少不了SJ的一群人,特别是申童。

      为了能吃到林织香做的小吃,他除去自己会去帮忙之外,还会让SJ的其他人过来帮忙。

      比如说平时对吃的没什么特别要求,但觉得林织香做的确实特别好吃的李崬海。

      刚开始众人觉得艺人来帮忙还有些奇怪,但SJ的一群人到的次数变多,大家好像也就觉得还好。

      免费的服务员让林织香觉得好像也是这么回事,心情马上放松下来之后,给姜瑟琪发过去短信消息,询问对方要不要晚上过来喝汤,天气这么冷,是煲汤的好日子。

      林织香是94年生的,和姜瑟琪是在之前给阿姨兼职的时候就认识过的朋友。

      虽然林织香不在乎年龄问题,但对方因为林织香年龄的原因,对她格外亲切,两人一来二去就交换了联系方式。

      那边马上回复:【好!我如果带几个人过去的话,可以吧?】

      “没问题的~”

      回复完姜瑟琪之后,厨房里的锅正好滚开,她把火调整成小火之外,才兴高采烈的出门。

      前段时间林织香让市场老板帮自己留意一下藕,这段时间才刚刚到。

      这种东西,在韩国很少吃,自然卖的人也就变少。

      林织香同样也是因为之前食堂的阿姨帮忙,才找到这里。买好需要的食材之后,她才开车再次回到SM公司。

      林织香再次到二楼的时候,空气里已经传来不少的香味,而且这边已经等了不少人。

      本来以为是员工们,结果定睛一看才发现全都是NCT。

      “姐!”仁峻首先发现的林织香,急忙跑过来帮忙提着东西,“等你老长时间了。”

      “是吗?”林织香露出个笑容:“今天晚上准备做藕汤,你们要练习到什么时间呢?”

      “估计后半夜了吧?”仁峻侧头看向晨乐,对方也跟着点点头:“马上要准备回归,这段时间就太忙了。”

      林织香点点头:“那正好应该可以等到晚上的藕汤。”

      “藕汤?”晨乐双眼一亮:“这样冷的天气喝藕汤,有点幸福。”

      “现在呢?现在准备做什么吃呢?”

      林织香目光落在厨房里,笑着说道:“手撕鸡。”

      此刻的二楼再次飘满了鸡肉的香味,唯独外面的咖啡能与之抗衡。只是要说谁赢,那肯定还是鸡肉。

      “那我来帮忙。”仁峻马上来了精神。

      旁边的晨乐也跟着开口:“我其实做饭的水平也还行。”

      “厨房不大,你们如果帮忙的话,就一个人帮我点单,然后另外一个人帮忙洗菜吧。”

      “那我洗菜。”仁峻自告奋勇。

      晨乐嘿嘿的笑出声:“那我就是今天的服务员。”

      林织香看看现场的人,心里大概也有个底。

      现在不是吃饭的时间,只是喂饱这些人的话,倒是小意思。

      而且,相对前两天的葱爆肉,手撕鸡只是听起来好像繁琐。

      鸡肉现在已经煮好,接下来就是收拾材料。

      需要的东西不算很多,旁边仁峻帮忙洗菜,林织香马上就下刀开始切,没多长时间屋子里逐渐有其他香味压过鸡肉的味道。

      外面的晨乐给哥哥们帮忙点餐,而志星自然也没闲着。被晨乐抓着给哥哥们送餐具,顺便还帮忙给大家倒水。

      在玹对林织香的身份略显好奇,问了晨乐一下。

      “啊,不是仁峻的亲姐姐。”晨乐把写好的菜单交给厨房之后,坐在食堂的座位上回答大家好奇的问题。

      “哦,刚才这么亲,我还以为是亲姐弟呢。”道英说道:“但长相还挺像的。”

      “没有吧。”晨乐皱着眉头,想了想两人的外貌。

      除去走甜美系之外,两人也没什么特别想通的地方。

      “不过,老板怎么能承包下来这边的中食堂呢?”在玹问出大家都好奇的地方。

      林织香看起来也不过二十岁出头,单单是谈生意估计公司都要衡量一番吧?

      而且,二十多岁的年轻女生,公司估计还要背调一段时间。

      晨乐摇摇头:“不知道呢,但是听说老板家里不算那么好,住在我们公司附近的屋塔房,所以老板估计很需要这份工作吧。”

      剩下的人面面相觑,正赶上仁峻端出来第一份,扫过大家之后,询问道:“谁先吃呢?”

      泰一马上举起手来:“年纪大的!”

      旁边的志星本来兴奋的脸,马上又失落下来,巨大的仓鼠哼唧着表示着自己的不满,旁边的泰容说道:“哥!哥这么大了,还要和小孩子一起抢吃的吗?”

      志星的双眼几乎马上亮起来,一脸期待的看看泰容又看看仁峻。

      仁峻笑笑,端着盘子将料理先放在志星和晨乐这桌子跟前。

      手撕鸡放在桌子上,一群人几乎都从自己的位置上站起来。

      将志星和晨乐这桌围的满满当当,今天dream就他们三个人,剩下的几个都在录音室里录音。而127的成员则来的更多一些。

      几个哥哥将两个孩子围的满满当当,两人颇有些压力的夹起来一筷子手撕鸡。

      手撕鸡,顾名思义,就是将煮好的鸡肉用手随意的撕成适合入口的大小,然后再加上佐料适当凉拌。

      林织香这里其他食材放了黄瓜丝、香菜、花生碎,调味料则是简单的香油、盐、一点鸡汤,以及重头戏辣椒油。

      辣椒油的材料最为复杂。

      用的油就要用各种材料增味,泼油的辣子要粗细两种辣椒面,热油不能一次性全都倒入,到分成两次。

      第一波下去的时候,辣椒的香味就被充分激发出来,再来一次辣椒油的香味就被充分混合。

      能吃辣的放上两勺,不能吃的放上一勺,出锅的时候,再加上芝麻碎。

      单单看这个卖相,就已经让人口舌生津。

      晨乐在众人的注视下,倒更来精神,夹起一筷子的鸡肉,慢慢悠悠的送入口中。

      鸡肉煮的恰到好处,本身就已经很好味。再拌上各种调料,香味更是浓郁。

      一口下去,鸡肉和黄瓜丝一起入口,鸡肉嫩滑、黄瓜爽脆,辣椒的香味浓郁,香菜此刻也并不会让人觉得味道难以接受。

      好吃!

      此刻两人的脑海中,只能冒出这个想法来。

      特别是志星,一双眼突然瞪大,眼里都是惊喜。

      旁边的道英有些等不及,伸手想要去拿志星的筷子,正好被出来的仁峻打断。

      “第二份。”

      “这里这里!”

      “我年纪大!我应该先吃!”

      “美食面前,哪里还有什么前辈呀。”

      仁峻无奈:“反正也就只是坐了三个桌子而已,就一两分钟的事情。”

      “那我也要先吃!”

      “对!我当然要先吃着一筷子了。”

      仁峻扫了一眼,最后干脆把手撕鸡放在空闲的桌子上,几个哥哥此刻一点形象都没有。

      晨乐吃了两筷子,就又忍不住站起身来,去厨房盛饭。他目光落在一边林织香身上,对方已经开始炒青菜,动作干脆利索,实在和她长相颇有些不符。

      “姐姐。”晨乐喊道:“姐姐之前就一直是做厨师的吗?”

      林织香点点头:“嗯,因为我学习成绩不好,我爸爸就说让我学习一下厨艺,这样以后也好有个生存的手段呢。”

      晨乐了然点头,眼神中多出些许的怜悯。

      看起来家里条件确实不算很好。

      仁峻则是有些可惜的问道:“那姐姐会想要去上学吗?”

      林织香歪头:“还好,毕竟除去做饭,我好像什么都不太擅长。”

      仁峻有些害怕对方失落,急忙提高声量:“没关系的姐姐,会做饭已经很了不起了。”

      林织香马上又带起笑容:“嗯!我也是这么觉得。”

      说罢,她又有些好奇的问道:“今年过年,你回家吗?”

      “唔,不知道。”

      “如果过年不回家的话,干脆我去那边我们吃火锅怎么样?”

      “那当然好了!”
note 作者有话说
第3章 手撕鸡。

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