17、第 17 章 ...
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去隔壁拿了板凳和碗筷，再回来，青沼瞬直接带着夏油杰去了明日香的院子。
看着天幕下坐着唠家常的几个村民，夏油杰心下奇怪，“不和大家一起吗？”
青沼瞬摇头，侧脸柔和的线条无端多出几分温柔的少年气，“拖夏油君的福，今天能在院子里的石桌上吃席。”
“有什么特殊的讲究吗？”
“不算讲究，村里人默认明日香院子里的石桌为主桌，只有被接待的贵客和明日香亲近的人才有机会坐上去。”
“一定要说的话，姑且算是荣耀。”
青沼瞬把怀里的菜菜子放到石凳上，拎起桌上的水壶倒了杯温水给她。
“喝口水，那撅着的小嘴巴都要被晒干了。”
闻言，菜菜子舔舔嘴唇，抱着杯子小口喝起来。
美美子挨着菜菜子坐下，夏油杰跟着坐在了美美子身边。
他粗略扫过院子里的村民，加上外面天幕下的，人不算特别多，三十多个，大部分都是早上参与狩猎的面孔。
凭这个村子里村民们对天泽明日香厨艺的赞赏，夏油杰不觉得会有人放弃这次吃席的机会。
但……三十多个人，和咒高派发的资料里提到的114人，差太多了。
“这次宴席村里人都会过来吗？”
青沼瞬点头，“对，每次宴席大家都是一起吃的，毕竟人是群居动物，偶尔也需要热闹一下。”
夏油杰表示了然。
手指无意识敲击着膝盖，不经意间抬头，意外发现从他的位置正好可以看清厨房中的天泽明日香。
此时，她正和我妻由乃站在一处。
两人手里各自拿着几样食材，通过微蹙的眉宇，看得出应该是在纠结什么。
我妻由乃一手萝卜，一手青菜，“高汤的配料选择萝卜和青菜怎么样，上次的萝卜高汤就很美味。”
天泽明日香蹙眉，“不太好。”
“这次的咒灵体积巨大，肉质相对肥腻，萝卜虽然美味，却无法中和咒灵过分醇厚的味道，这样熬煮出的高汤并不适用于后续料理。”
高汤作为料理中常用的一种辅助原料，通常需要长时间的熬煮，最常见的高汤便是鸡汤。
熬制好的高汤在烹饪中可以代替水，不仅有提鲜的效果，还能使料理的味道更加浓郁。
但太过浓郁，掩盖住食材本身的味道却不是明日香所期待的。
目光扫过厨房里的各样食材，注意到角落里的海带，天泽明日香眼睛一亮，“我知道怎么办了！”
海带高汤温和香甜，味道柔和疏散；咒灵高汤浓郁醇厚，味道在舌尖聚集，二者调和，正是她想要的效果！
“由乃，麻烦把角落里的海带处理一下，我来准备需要的其他食材。”
“好。”
我妻由乃放下萝卜青菜，按照天泽明日香的意思开始处理海带。
时间有限，天泽明日香这边也不敢耽误。
各样配菜平铺在案板上，天泽明日香举起菜刀，表情严肃，快速下刀。
只见她手上的动作快出虚影，自带GPS导航的食材在空中飞跃，精准无误地自主分类落入她提前准备的餐盘中，排列整齐。
然后是咒灵剔骨，挑选干净的棒骨和脊骨大力斩断，入滚水锅中去除血腥，捞出后，放入加有开水的汤锅中炖煮。
弄好这些，另一边我妻由乃处理的海带刚好完成。
计算好所需海带的比例，天泽明日香把海带加入锅中，最后搭配其他辅助食材，只等熬煮完成。
我妻由乃和天泽明日香了解好火候与时间，接替人看着火，好让她能进行下一道菜品的制作。
接下来是爆炒肚肉。
肚肉最是容易堆积油脂，前期需要用盐、白醋、淀粉搭配清洗，耗费精力巨大。
因此这项工作被担心天泽明日香体力吃不消的村民们揽了去，负责监督的是花田绣中。
“婶子，肚肉清洗还顺利吗？”
天泽明日香走过来，自然而然的蹲下帮忙。
花田绣中侧身拦住，“别碰，腥味太重了，等我们再洗两遍，去了腥你再碰。”
她那香香软软的明日香小姐可不能碰到这些。
“我哪有那么多讲究。”
天泽明日香笑着应声，却是乖巧的没有再碰。
肚肉清洗好，村民们合力运到厨房。
处理好的肚肉雪白，快速切成小段细丝，天泽明日香起锅倒油。
油热，她按照料理习惯优先下入肚肉大火炒熟。
冷肉热油，伴随着“滋啦”一声，白色的水汽翻腾而起。
快速翻动锅铲煸出水分，等肚肉卷曲泛白，加入葱姜蒜等佐料继续翻炒。
孩童时期天泽明日香是不喜欢葱姜蒜的，但不加葱姜蒜，即使再多的高级佐料，菜品大多也没有灵魂。
为了让天泽明日香接受葱姜蒜，老父亲兰飞鸿甚至做出过姜丝炒土豆丝、葱叶炒葱白等黑暗料理。
当然，最后她一口没碰。
好在，随着对料理的学习，她逐渐接受了葱姜蒜的存在。
等佐料的味道被肚肉吸收，天泽明日香加入最后的青红辣椒，翻炒两下，关火出锅。
肚肉量大，用的又是大锅，一锅出来有十份左右。
开始下一道料理前，天泽明日香默默从口袋里掏出一条肉干补充能量。
咀嚼的时候，她偏头去看厨房里堆积的里脊肉、大腿肉、头部和肩部。
视线最终定格在被单独放置的咒灵脑花上。
不知道为什么，美美子和菜菜子尤其喜欢脑花，其实说喜欢也不对，那俩孩子好像是单纯和脑花过不去。
每次的咒灵，其他可以直接熬煮，爆炒，蒸闷，唯独脑花，俩孩子喜欢脑花焯水，裹葛粉下油锅，炸好了还要再蒸上一遍。
作为一名特级厨师，天泽明日香是不支持这样处理的，但谁叫俩孩子喜欢呢。
天泽明日香微叹，还有得忙呢！
高汤经过熬煮，醇厚浓郁的香气飘散着往外，按耐不住的村民们只能深呼吸，闻香解馋。
香！
真的是太香了！
淡定如夏油杰也在闻到高汤香味的一刻忍不住滚动了两下喉结。
他手指交握，用力的指尖微微泛白，心中有股说不出的烦闷感。
如果这股霸道的香气真的是咒灵料理，那么他十几年来吞咽的那些抹布味的咒灵又算什么？
等待着，天泽明日香终于从厨房里走了出来，她朝着相对熟稔的我妻由乃、青沼瞬等人招手。
“虽然还有些没处理完，但宴席差不多可以开始了。”
作者有话说
第17章 第 17 章
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