《王府厨娘》元月月半

14、第 14 章

　　齐王憋得脸红脖子粗，没了言语。

　　孙蔷薇死死的捂住嘴巴不让自个笑出声来。

　　宁王掉头回屋。

　　齐王条件反射般抓住他：“那是哥气急了口不择言说的玩笑话，怎么还当真了呢。”

　　宁王心说我当真你连宁王府都进不来。

　　“咱哥俩谁跟谁啊。”齐王不待他开口，哥俩好的勾住他的脖子，“亲兄弟还是邻居。人家老话可是说了，远亲不如近邻。就咱哥俩这关系，可比跟太子亲近多了。”

　　宁王睨了他一眼。
　　——他看起来很像垂髫童子吗？这么糊弄他。

　　齐王使劲点了点头。

　　宁王不客气地拨开他的手臂，齐王又缠上去：“四弟，好弟弟——”

　　“闭嘴！”

　　齐王立即松手，收起嬉皮笑脸的一套：“府上做什么吃的这么香？”

　　宁王愣了愣，然后一脸复杂，恨不得给他一拳两脚。齐王赶忙离他远点：“你你——听说你府上的人去晚了，不会没买到牛肉气不过偷杀耕牛了吧？”

　　“以为谁都跟你一样？逮住什么吃什么，也不怕吃死你！”

　　齐王放心的靠近他一些：“我就说吗，四弟你是咱们兄弟当中最听话最懂事的，怎么可能干这种事。”

　　宁王扭头走人，懒得听他废话。

　　齐王先一步拦住，“厨房在东院，浓郁的香味都飘到这边来了，却又不是炖羊肉炖鸡鱼，也不是炙鹅炙鸭，更不像鹿肉——”认真打量他一番，“太子除了让曹公公给你送鹿肉，还送了别的？”顿时忍不住大声嚷嚷，“我就知道他偏心——”

　　“停！”宁王搞清楚他真实目的倍感头疼，朝四周看看想找个人去大厨房，不经意间看到两排脑袋，两串看热闹不嫌事大的眼睛，吓得倒抽一口气：“孙蔷薇！”

　　孙蔷薇吓得哆嗦了一下，下意识缩回脑袋。

　　“本王看见你了。”

　　孙蔷薇抬手捂住耳朵，听不见，听不见，听不见！

　　“孙蔷薇！”

　　宁王的声音又高了一些，像是到了极限，孙蔷薇不敢磨叽，疾步过去，“王爷。”转向齐王福了福身，“齐王殿下。”

　　“怎么起个女人名？”齐王再一看，“长得也像个女人。”

　　孙蔷薇瞬间明白宁王为什么懒得搭理他。
　　——这嘴也忒碎了。

　　“回殿下，草民是女人。穿成这样便于做菜。”

　　齐王愣了愣，女人？做菜？老四府上什么时候多了个女厨子，他怎么不知道。满面怀疑地绕着她打量一圈，看到她的头发浓密乌黑，耳朵上还有几个耳洞，“还真是。哎，不对，四弟，叫她做什么？”

　　宁王给孙蔷薇使个眼色。
　　——解释给他听！

　　孙蔷薇：“启禀殿下，您刚才问什么这么香，不是王爷故意隐瞒，王爷真不知。”

　　齐王不屑地轻笑。

　　孙蔷薇却是不意外，先前大厨房的人也不信她：“因为那是些猪下水，怕污了王爷的耳没敢让王爷知道。”

　　齐王脸上的笑凝固。宁王难得看到他这幅德行，还是跟吃的有关，不由得露出淡淡笑意：“还好奇吗？三哥。”

　　“好奇！”齐王不信那些腌臜东西这么香，指着孙蔷薇：“你，带路！”

　　孙蔷薇下意识看宁王。

　　“不用看他，他是我弟，他也得听我的。”齐王把装有三分之一牛舌和一大块牛腩的盘子塞给他弟。
　　孙蔷薇一见那肉分量挺足，立刻前面带路。不过没去小厨房，小厨房案板上有核桃，火炉上炖的鸭子快入味了，这位爷太不拿自个当外人，让他瞧见了一准端自个家去。

　　孙蔷薇朝南去正殿，从正殿那边朝东拐进东一院的大厨房。

　　进了东一院，香味越发浓郁，齐王不信也不行。

　　“草民没骗王爷吧？”孙蔷薇问。

　　齐王矜持地点点头，忽然想到什么：“你不是内务府的人也不是从宫里出来的？”

　　孙蔷薇：“家中遭难，宁王见了好心帮草民一把，草民又会做几道民间小吃，比如炖猪下水，王爷便留草民在府里做事。”

　　齐王瞥向跟过来的人，有这么好心吗？

　　“看完了可以走了吧？”宁王睨着他问。

　　齐王抬起脚，紧接着一想顶着风雪过来，还赔了一些牛舌和牛肉，哪有这么回去的道理：“那锅里的东西好了没？”不待孙蔷薇说什么，三两步上前掀开厚重的锅盖。

　　带有香味的浓浓白烟铺散开来，孙蔷薇脸色骤变。宁王无声地问：“怎么了？”

　　“我——”孙蔷薇一看两幅猪下水此刻最多也就一副的样子，暗暗松了一口气，“不会把那些全拿走吧？”

　　“本王听见了。”齐王回头瞥她，小厨娘把他当成什么人了。

　　宁王不假思索地伸手把人拽到身后。

　　齐王的眼眸亮了，不不，不行，臭老四脑后有反骨，老大不小了房里还没个知冷知热的人，要是因为他多嘴把小厨娘吓跑了，甭说太子哥和贵妃姨母，就是看老四一万个不顺眼的皇帝爹怕是也得收拾他。

　　“把你哥我当成什么人了？”齐王轻蔑鄙视，“我还能跟个小丫头计较？”说话间找到锅铲勺子把锅里的东西捞出来一些放案板上。

　　看着灰白色的猪肝和白色的猪大肠，齐王眉头微蹙，陷入深深地怀疑，这东西真能入口？
　　“小厨娘，你过来。”

　　宁王：“又想做什么？”

　　“就这么直接吃？”齐王不信。

　　孙蔷薇一听不是要她小命，轻轻拍拍宁王的手臂。宁王松开她，孙蔷薇过去把猪肝切片猪大肠切小段码如盘中，然后淋着些汤汁呈给齐王。

　　齐王先前就想用筷子，一看那竹筷变了颜色嫌脏，索性捏一点放入口中。

　　煮透的猪肝其实很干，可孙蔷薇切的薄，带上汤汁，以至于没了干涩只剩香。大肠带有一点点臭味，却又不是猪屎臭，也不是腥臭，反而臭中带香并不恶心，吃下去还想吃。

　　齐王颇为意外，然后令孙蔷薇把案板上的东西装入盆中，又让孙蔷薇给他盛些汤，随手指个男厨子命其给他送家去。

　　饶是宁王有心理准备也忍不住：“你真不知客气为何物。”

　　“跟自己的亲弟弟客气什么。”齐王勾住他的脖子。

　　宁王甩开他：“猪下水又不是牛下水，菜市场随处可见，想吃不会自己命人买去？”

　　“买来也没人会做啊。谁像你府里，除了宫里出来的厨子，还有民间小厨娘。”看来他也得找两个民间厨子了。

　　孙蔷薇有了主意，杜绝他再来的主意：“王爷，草民可以把做法写给你。”

　　“可今儿也晚了不是吗？”齐王扬起微笑问。

　　孙蔷薇噎住。

　　宁王：“吃得完吗你？”

　　“这就不劳四弟费心了。”齐王冲那厨子道，“赶紧给本王送家去。”

　　厨子下意识看宁王。

　　平日里齐王不是宁王的对手，可碰到跟吃的有关的时候，齐王就像打通了任督二脉，谁也缠不过他，脸皮厚的跟地痞子似的。

　　宁王无奈地抬抬手。

　　齐王笑出了眼纹，“这就对了。弟弟，小厨娘，回见。”不待宁王出言送客，他大摇大摆的离去。

　　灵溪立马吩咐人关门。

　　齐王脚步一顿，回头看去，灵溪吓得呼吸骤停，脸色都白了。齐王满意的哈哈大笑。

　　灵溪看着门关严实了：“真以为就你聪明？”

　　宁王回头看他，疑惑这话什么意思。

　　灵溪立即把另一个冰冷无烟的锅盖打开，里面赫然是一副猪下水。宁王满目复杂，他竟然是这样的灵溪。

　　“小的料到齐王爷不会跟主子您客气，小的防他一手呢。”灵溪颇为得意，“爷，小的聪明吧？”

　　宁王无语又想笑。

　　灵溪：“爷，奴才给您切点尝尝？”

　　宁王吓得摆手往外走。

　　孙蔷薇忍俊不禁。

　　宁王住脚，回过头来，孙蔷薇忙说：“竹笋老鸭汤该好了，我去看看。王爷，过会子摆饭啊。”不待他开口，迅速越过他朝小厨房跑去。

　　宁王气笑了，“本王还能吃了你不成。”转向灵溪，“一炷香后摆饭。”

　　“是。”灵溪跟去小厨房通知孙蔷薇等人。

　　一炷香有两刻那么长，但擦擦盘子，尝尝味道，很快就过去了。

　　孙蔷薇不敢再摆弄她的核桃，把还在滴水的核桃连同漏勺一起放入盆中，然后放橱柜里，等到明日水干了正好可以用来做琥珀核桃和宫保鸡丁。

　　话说回来，孙蔷薇从其他厨子那儿了解到，宁王从未吃过陈皮炖的老鸭。老鸭汤由小丫鬟送过去的时候，孙蔷薇怕宁王不喜迁怒小丫鬟，孙蔷薇叮咛其放下鸭汤别急着离开，提醒王爷里面放了陈皮。

　　有了牛百叶在前，孙蔷薇又用芙蓉鸡片和三不沾证明自个有两把刷子，宁王相信她放陈皮自有她的一番道理，便让小丫头盛半碗。

　　候在一旁的流霞欲言又止，宁王眼风扫过也全当没看见，轻轻尝一口，很是意外：“这里面放了陈皮？”

　　小丫鬟道：“回爷的话，蔷薇姐姐担心爷喝不惯，只放了一点。王爷要是喜欢，下次就不放干笋了。”

　　宁王虽然不像齐王什么都吃，但也不惧尝试：“回去告诉她，本王不喜不等于难以入口，只是不合本王口味罢了。”

　　小丫头福了福身回去告诉孙蔷薇。

　　等着正院回话的厨子李顿时忍不住说：“王爷早这么说啊。亏得我的菜每次上去都提心吊胆的，就怕爷不喜，令人把菜退回来糊到我老李脸上。”

　　小丫头经常过来端菜，跟小厨房的人很是熟稔，脆生生问：“李师傅这是怪王爷不曾知会你？”

　　厨子李噎住了。

　　厨房管事道：“你这小丫头，不用去爷身边伺候就去大厨房用饭。”扫一眼大伙儿：“咱们也准备饭菜吧。”然后对孙蔷薇说：“姑娘，明儿就大胆地准备那个琥珀核桃。爷不喜欢不等于宫里的主子不喜欢。”

　　翌日早饭后，孙蔷薇就做琥珀核桃。

　　做好给宁王送去，宁王嫌太甜，却也让孙蔷薇把方子留下。孙蔷薇不曾练过字，怕暴露了，直言不敢用王爷的笔墨。

　　宁王内心嗤之以鼻，看到她脸上淡淡地手指印也不想为难她，便让她说他来写。

　　今儿天晴了，可下雪不冷化雪冷，虽然烧着炭屋子里也冷，等方子上的墨迹干了，琥珀核桃也彻底凉了。

　　宁王令随从装食盒里连同方子给贵妃送去，另叮嘱随从不要提谁做的，只管说他偶然间得知的民间小吃。

　　孙蔷薇好奇：“宫里还缺这口吃的？”

　　“宫里自是不缺。可得了新鲜甜点送不送就是本王的事。再说了，宫里一样点心恨不得放几十样东西，哪有你这个清爽干脆。”

　　孙蔷薇真怕自个班门弄斧，关公面前耍大刀。

　　而宁王没有小鬼难缠，在家中也不是个冷面阎王，孙蔷薇再做菜的时候就不如第一天那么小心翼翼。

　　中午，宫保鸡丁做好连涮牛百叶和毛肚的古董羹一起送过去，也不再解释菜里都有什么什么。这也导致宁王吃到花生米还以为硌到牙。

　　油炸过的花生香味在口中铺展开，随后又吃到没有苦皮的核桃仁，饶是宁王想故意挑刺也禁不住感慨：“她倒是会吃。”

　　昨儿一天都是流霞和兰芷在旁伺候，眼睁睁盯着宁王，宁王心里烦的很，今儿就以她们歇息为由换成几个小子。
　　灵溪正给他布菜，闻言不禁说：“蔷薇姐姐的本事大着呢。”

　　宁王瞥他一眼，“她许了你多少好处？”

　　“好处没许。不过姐姐说了，奴才有空就教奴才做菜。谁想学都成。”

　　她倒是会收买人心，还不藏私：“她也不怕教会徒弟饿死师傅？”