5、羊方藏鱼 ...
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一脸梦幻地离开了白云观，燕绶绶觉得自己整个人都已经快要因为那一盘丸子而飞升了。
燕纬道：“这太虚丸子，果然不愧是为太虚，简直是人间极品。”
鹿桓道：“我之前只听说过，今天也是第一次吃，恰好还是听我爹说最近圣上要让天师进宫献菜，所以白云观才忙碌起来……”
“原来是沾了圣上的光吗？”意犹未尽的燕绶绶感慨。
鹿桓悄悄看了燕绶绶一眼，脸蛋红扑扑的，道：“不过反正也就这么一次了，这些道士们一心修仙，将来也不会有那个想法把这太虚丸子对外推销了。”
“好可惜……”回味了一下丸子的味道，燕绶绶如此说道。
鹿桓眼睛亮了亮，道：“我知道还有个地方能吃到现在京城吃不到的好美味。”
“是什么？”燕绶绶立马问道。
鹿桓羞涩眨了眨眼睛，嘿嘿笑了一声，道：“就在徐州弄那边，就是从徐州来的一个老师傅开的小店子，特别特别好吃的羊方藏鱼。“
“哦哦我听说过！！！”突然听到一个自己在现代也吃过的玩意，燕绶绶有些激动了，“但是我没有吃过！”
鹿桓先是点了头，然后又仿佛有些不放心一样看向了燕纬：“燕六你也一起吧？”
燕纬摸着下巴想了想，道：“我七妹马上要月考了，你要不要来帮她补习一下？”
鹿桓和燕绶绶都没想到话题会突然跳到了这里，两人都是一愣，好半晌没吭声。
——燕绶绶是不知道要说什么才好，千辛万苦运气爆棚穿越到了古代结果还要考试？？？？这是人干事？？？
——而鹿桓则是高兴太过！他上前去捶了两下燕纬的肩膀，嘿嘿一笑，道：“可以的可以的，当然是可以的。”
“走吧！那就吃你说的那个什么羊方藏鱼去。”燕纬说道。
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三人上了马车，便往徐州弄去了。
燕绶绶从前久仰这羊方藏鱼的大名，一边是听说这是中华第一名菜，有4300多年的历史，一边是鱼和羊这样一听就鲜嫩到极致的组合，但从前听说归听说，却一次都没有机会吃过。
这次有了机会，她便兴致勃勃地拉着鹿桓和燕纬说起了这道菜。
鹿桓道：“这道菜其实在凉州还有个异曲同工的。这羊方藏鱼是把鱼肉给塞到羊肉里面然后进行烹制，而凉州有道菜，是把羊肉给放入鱼肉当中烧制，只不过就我看来，还是羊方藏鱼更加鲜美一些。”
燕纬道：“若按照你的描述来看，也应当是鱼肉放入羊肉当中更加鲜嫩了。”
“还因为徐州的鱼比凉州的更加鲜美肥嫩。”鹿桓道。
“但凉州的羊比徐州的要好吧？”燕绶绶好奇问道。
鹿桓想了想，道：“凉州吃关外的羊多，味道嘛，的确也是和徐州的不太一样了。”
“我还听说有涮羊肉也特别好吃！”燕绶绶兴致来了，便说起了自己在现代吃过的那些美味佳肴了。
鹿桓笑道：“这话，当初世祖爷爷也说过的，只不过师祖爷爷后来也说，涮羊肉虽然好吃，但与其他的精致美食比起来，还是粗犷了些。”
燕绶绶听着这话，倒是一时语塞了……
这位一定是穿越而来的赤朝世祖，真的是一个做了一番大事业的伟大男人啊！
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三人一路说笑着便到了徐州弄。
下了马车，燕纬和燕绶绶跟在鹿桓后面走街串巷，拐了四五个弯，才走到了一个非常不起眼的小院子前头——院子不起眼，但院子门口站着的高大帅气的男人却是让鹿桓和燕纬都很熟悉的了——若是燕绶绶本尊，也应该是很熟悉的，燕纬上前去，便规规矩矩行了礼然后问好，喊了一声“小叔”。
燕绶绶想了想，然后才认出来是自己爹的亲弟弟，名叫燕冬的那个沉浸吃喝玩乐据说很会画画的还找了个特别好看的婶婶但考试一直没考过只能游手好闲的亲叔叔。
燕冬笑了笑，伸手摸了摸燕绶绶的脑袋，道：“今天精神好了？昨天不还哭哭啼啼被个青团子噎个半死么？”
燕绶绶一囧，她倒是不难看出这位亲叔叔的活泼可爱随和属性，但是这话说得……她简直也没办法接下去。
燕冬嘿嘿一笑，又扫了一眼鹿桓，道：“小鹿小鹿，上回你过来我们家时候带的那个酒特别好喝，能不能厚着脸皮再讨一坛子呀？”
少年郎鹿桓爽朗地笑了笑，道：“小叔喜欢，等会儿我让家人给送去燕府上。”
燕纬翻了个白眼，道：“小叔，你太厚脸皮了，怎么能朝我同学要东西，还要得这么大方的？”
燕冬摸着自己下巴想了想，认真道：“我没有把小鹿看成外人呀，鹿帧和我当年还都是好同学呢，要不是有鹿帧当年帮着，我也许连乡试都考不过吧……”说到这里，他略有些沧桑地叹了一声，忽地重新转而看向了燕绶绶，“七娘马上要月考了吧？这次要好好考哦！家里面现在只有你小叔我得过最后一名，你可不要向小叔我学习哦！”
话题残忍地回到了考试上面，燕绶绶感觉自己的小心脏有点无法承受了。
还好这个时候鹿桓出来力挽狂澜了。他道：“小叔也是来吃羊方藏鱼的吗？既然来了就一起进去吧！”
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进去了这不起眼的小院子，然后一行人惊讶地发现里面已经是满满当当。
看到他们进来，便有那伶俐的跑堂出来，引着他们往里面走，一面走一面说道：“几位来得正好，恰好有个四人的位置。”
燕冬笑道：“这还真是巧了，若我刚才一个人进来，岂不是你们就没地方可坐了？”
跑堂的嬉笑道：“那您就得和人拼桌了，这四人的位置，就得让给结伴同行的人来坐呀！”
说着，已经到了那桌子前面，四人坐下之后，便要了那鼎鼎有名的羊方藏鱼了。
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四人一边说着话一边等着那羊方藏鱼送上桌子来。
燕冬一本正经道：“七娘下回再遇到那于小郎就别给好脸色了，反正咱家和于家的关系又不是要用儿女亲事来维系的。”
燕纬在旁边认真地点头，道：“正是这个道理，反正七妹也应该明白，今天在外头也就不必多说了。”
鹿桓抬手给燕绶绶倒茶，憨厚笑道：“这会儿正好可以把南瓜子拿出来吃呀，就不用傻坐着了。”
“算起来小鹿的脾气都不知道比那于小郎好到哪里去了。”燕冬见到燕绶绶拿出了南瓜子，也非常不客气地抓了一把，“小鹿比于小郎还长得好看，于小郎有什么好？又高又瘦，一看就不结实。”
这话一出，燕绶绶情不自禁地去看了一眼坐在自己旁边的鹿桓，很显然鹿桓比于小遥要瘦多了，大概因为比于小遥高的缘故，所以看起来好像一个竹竿……
燕纬轻咳了一声，道：“这个结实不结实的……哪里随便就能看出来了？”
燕冬一边嗑瓜子一边道：“反正七娘明白就行了，再说了，咱家就七娘一个女孩儿，就算不嫁人又怎么啦，咱家还养不起吗？大不了到时候送去礼部也做个官好了！”
听着这话，燕纬竟然很赞同地点了点头。
燕绶绶有点懵……这话虽然说得特别霸气……但为什么听起来就像是反正新东方爱上不上，大不了去清华北大这个意味呢？？？
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好在那羊方藏鱼上得快，一大盆菜端上了桌子，四人也就没了闲情再去闲扯，纷纷拿起筷子，准备大快朵颐了。
这羊方藏鱼和燕绶绶之前在现代看过的图片略有不同，大概是古代人的刀工更考究，又或者是这个时空的羊方藏鱼经过了那位世祖皇帝的改良，那鱼肉是腌制过的鳜鱼，和羊肉炖在一起，鱼肉的腥味没有了，羊肉的膻味也没有了，取而代之的是一种直冲脑门的鲜美。
大约正好也是合了“鲜”这个字的由来了。
羊肉炖得很烂，吃到口里，有带了几分微妙的酥香。
鱼肉十分鲜嫩，就算腌制过了，但口感仍然是嫩的，吃起来咸鲜，回味无穷。
而汤则是白色的，小小喝了一口，简直无法比较究竟是汤好喝还是羊肉好吃还是鱼肉更加诱人。
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夹起了旁边显然是配菜的香菇和火腿，燕绶绶吃了一片，感觉这配菜都比平常的香菇火腿更加入味三分，这一个鲜字，简直把这道古老的菜，已经概括得完完全全。
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“太好吃了！”她情不自禁地又大口吃了两块羊肉。
“真想把这个厨子绑回家去啊！”燕冬感慨着埋头大嚼。
鹿桓默默地给燕绶绶夹了一筷子鱼，认真道：“这道菜我也会做的。”
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作者有话说
第5章 羊方藏鱼
，还差 