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30、满汉全席(一) ...
第一次同于公公出城,在金银引水面馆闻到的汤底味道,同马车里于公公身上的一模一样。
且听闻他的家人都在盛安城,想必是在宫里赚了钱之后,给家人盘了间铺子,做点谋生的事。
被莫莲看穿,于公公更多的是诧异,而不是惊慌。也是,背靠着遗妃,开店也不是用的自己的名义。虽然说明令禁止宫中的官员奴才用自己所得的俸禄做宫外生意,但是人总有自己的私心,换个名头,搞好关系,便能蒙混过关。
“公公,我出宫也会有自己的小心思,我无所谓您做了什么,只希望我们不要彼此为难。”
言辞恳切,恩威并施。互相手握彼此的把柄,才能做最长久的合作伴侣。
于公公抬眼看着莫莲,第一次见她是卑微怯懦的,只觉得是个走运当上管事的丫头,他从来没放在眼里。
如今看来,这丫头真的是有自己的实力,难怪义正那么死心塌地。
“你觉得你说出去了,我就会有事儿,那可是虚山大师亲口承认的风水宝地。”
莫莲知道他没事。
“你肯定没事,毕竟进宫这么多年了,肯定能救您于水火,但是一切舆论都是不太好的,我一切说辞的目的并不是希望两败俱伤,我只希望公公也能放我一马。”
“好口才和胆识,宫里敢这样对我说话的,也就是你们辛者库的人。”
这语气里更多的是敬佩。
莫莲能看得出来,于公公也不是真的想为难她,立马见好就收。
“我们辛者库的目的,只是为了活着。”
“我没有那么多的眼线遍布盛安城,你把我想成什么了。”
莫莲看着于公公握着那块廉价玉石的手,他的手指洁白修长,但看得出来手劲儿极大,坚韧刚强。
她是知道他没有眼线的,唯一知道她去了醉风楼的只有两人,尘安那晚和她呆在一块,能说漏嘴的,只能是义正。
“我知道啊,只是也不知道是谁透露的秘密,您也不想说,我只能归结于您人缘好,眼线遍布全城。”
莫莲在宫里永远追求谨慎,如果不是十拿九稳,断然不会向任何人透露自己的猜测,所以她没表现怀疑义正的举动。
“我家店的伙计路过看到你了,那天我家店门口闹事的人,谢谢你帮忙处理啊。”
于舒低了头,说谢谢的时候有些害羞。
“没听到。”
莫莲看着他这副样子,突然想捉弄一下,“你们有权利的人都这样吗,这声谢谢迟到多久了。”
于舒被人捧高惯了,第一次遇到戏弄自己的人,“以后,不为难你就是了。”
“什么叫不为难,你还得给我开小灶呢。”
莫莲继续逼迫着,于舒反而无话可说了。
义正老远就看到二人在聊天了,他冲着他们大喊,“你两还在聊呢,主子们下来了,赶紧恭候着。”
义正一只手遮挡着阳光,一只手吆喝着,就像在吩咐很久不见的朋友。
“你在这休息先,我和义正去接驾安排主子们休息,皇上知道娘娘想逛城里的集市,以自己的名义安排所有人陪同,你记得帮遗妃挑选衣服的时候,也别冷落了其他位分高的人。”
说完就冲着义正的方向去了。
莫莲看着他远去的背影,“这人是把我当成自己人了啊,不魁是宫里的老油条。”
尘渊宠爱谁,谁就能一飞冲天,轩辕城里的胜败反复无常,昨日是无人问津的小草,明天可能是万人瞩目的向阳花,后天又可能是人人厌弃的柳絮。
兴衰起落,都是寻常。做奴才的,既不能只谄媚于一个主子,也不能平等地对待每个人,说来说去,终究讲究平衡。
尘渊牵着遗妃的手下来了,二人穿着精致的棉衣,倒像是一对寻常佳人。
后面跟着皇后,太监,大臣,无数百姓为这浩大的声势侧目,全当是那个富商的游玩队伍。
皇后低着头由华盛搀扶着跟在队伍后边儿,遗妃时不时回头看两眼,皇后察觉到她的侧目,也是温柔的说。
“妹妹,外面的路不好走,一直回头可要小心摔跤。”
尘渊紧握遗妃的手,一刻都不曾回头,众人只当皇帝深情,为了这个边境女子乱了朝廷秩序,颠倒了伦理纲常。
只见于公公领着他们上了马车,去往盛安城最好的酒楼用膳,马车一路颠簸,半柱香的时间,几人就到了弄盏阁。
莫莲自认为现代发达的人工智能术,让她见证了所有不曾体验过的奢靡。但是知道看见满汉全席的那一刻,她才发现,有些东西没有见过实景的人工智能,是永远不可能模仿出来的。
八十八道菜,意外八的吉利。其中十二道素菜,五十八道荤菜,还是十八碗汤水,每一道都有精致的摆盘和名字。
莫莲站在队伍后面,看着阁楼里的丫鬟们一道道上菜,介绍,祝贺,还让文艺词人,为每一道菜题词。
尘渊今儿心情好,给每个在场的丫鬟一两黄金作为封赏。
莫莲看着那白灼菜心,有些疑惑,于是拦住一个丫鬟,“姑娘,我想替我们夫人考察一下,为何你们这一个素菜就值一两金子,你看盛安城地地摊儿,一斤菜心好点的都要不几个铜板。”
这种豪华酒楼的丫鬟们也是训练有素的,二话不说领着莫莲来到了厨房。
两百平的厨房里,各个分工明确,切菜的站在左边,洗菜的站在右边,两支队伍收尾相接形成闭环。五位厨师则站在厨房中央,让一旁的助手称量好每份调料的重量,调控火候,计时收锅。
每个人各司其职,错落有致。
“那一盘青菜的原材料,得耗费十斤菜心。”
莫莲目瞪口呆,寻思,这也太浪费了吧。
“我们从十斤中选取两斤,有经验的厨师再从这两斤中挑选出色泽靓丽,圆润饱满的二十颗,由洗菜的师傅剔除杂质,再交给切菜的师傅。”
莫莲看了一眼现场,的确是如此。
“然后切菜的师傅,要保证每盘菜的对称和细致度,粗细长短都是有讲究的。”
每个切菜师傅都在拿着尺子和圆锥一点点的分离菜的每个部位,以保证足够的精致。
“最后再由厨师来制作,每盘菜的分量,调料的分量,以及烹饪的时间再由助手来把控。”
如此一套流程下来,花费的人力物力再加上损耗,以及商家的利润,的确能把一盘普通的青菜抬举到万金之数。
“今儿的主题是风调雨顺国泰民安,所以我们每盘菜的摆盘都是按照这个安字来设计,等会儿菜上齐了您从远处看就知道了。”
莫莲此刻像是没见过世面的乡下人,只觉得处处都是新奇,怪不得古代的文人墨客总是在诗词里描绘宴会的奢靡盛况,如今看来当真是一点都不浮夸。
“那这挑剩下的青菜呢?”
莫莲看着,想着扔了真的心疼啊。
“再经过一轮筛选,其中好的我们会做给次等客人,差的就给我们吃了。总之在这儿,一切都是价格决定待遇。”
莫莲听着这漫天贵价,突然有些馋,毕竟自己在现代是平民,古代更是贫民,她拉住那个丫鬟的手,“我从小家里穷,没见过如此豪华的场景,您看这主子们吃的,我也不能沾染半分,今儿算是跟姐姐有缘,我想尝尝看。”
那丫鬟面露难色,“这…我们每盘菜的份量都是固定的。”
莫莲抓住她的胳膊摇了摇,这丫鬟应该算是耳朵软的,“行吧,你看那儿,师傅一般为了摆盘会多加点原材料,等到要上菜的时候剔除。”
那丫鬟指了指框里的“牺牲品”,给莫莲拿了双筷子,“你去试试吧。”
莫莲接住筷子,想起了什么,回头问那丫鬟,“姑娘,你就没因为好奇尝过吗?”
那丫鬟面露迟疑,“我们不让吃,你快去尝一尝吧。”
莫莲加起来一棵菜心,满怀期待的放进嘴里,闭着眼咀嚼,享受这顶级食材和厨艺。
但是…她直到吞下,也没感觉出来有何不同。
她放下筷子,看着那姑娘,笑着点了点头,在表达不错。
莫莲觉得这些贵东西其实和几个铜板的路边摊也差不多,她有点失望。
“怎么样?”
那姑娘问。
莫莲看着整个厨房操劳的伙计,“挺好吃的,从来吃过这么美味的佳肴。”
“当然,除了味道更重要的还有精细度。”
莫莲尴尬地点头,转身偷偷溜回三楼,八十八道菜上齐了,那老板刚说完了祝福语。
但其实真正坐在宴席上的,也就十来个人。
遗妃,尘安,皇后,还有几个叔叔,再加上一个御史大夫。
莫莲看着这满桌子的好东西,轻轻低下了头。
宫里有规定,主子们吃剩的东西,都要喂给宫里牲口,除非赏赐,奴才们不能沾染,以此来彰显身份地位的区别。
老天总是不公平的,会生来就给人分层级。这会儿,辛者库的奴婢们顶着烈日把残羹冷炙当作美味佳肴,而权贵正对着八珍玉食感叹寻常。
“洛绮姑娘到。”
华盛公公的一声叫喊,所有的人转头,洛绮拖动着五彩华光浮锦,头缀天鹅羽绒流珠,缓缓踱步而来。
作盏阁的门外围满了人,男的女的一起,只为了目睹她的芳容。
“洛小姐怎么来了”,尘渊开口。
“我这闺女啊,听闻娘娘盛颜,只是想来见遗妃一面,我本不允许”,洛常回答,随后指向洛绮,“还不回去,没让你来凑热闹。”
洛绮从莫莲身旁走过,看了莫莲一眼,那眼神就像是扫过一件物品,没留下任何情愫。
随后温柔恭敬地行礼,“请皇上,遗妃,皇后,王爷安,今儿见到娘娘盛颜,如同璀璨明珠,只有昆山玉碎,苍兰垂泪可比拟。希望能为娘娘弹奏一曲,希望皇上成全。”
明天去吃烤肉咯!写文真好,让人静心。
作者有话说
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第30章 满汉全席(一)
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作者公告
亲爱的,如果你来了记得留下足迹呀,舔着脸求个收藏(*^3^)让我知道天涯海角还有一个同频的你~专栏的小短篇等位读物也可以看哦~
……(全显)