19、十九 ...
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原本洪家人是打算初三上门的，后来又决定是初五。好在大家都在同一个镇，来来往往，找个人带信儿还是容易的。佟家人也不在意，亲戚朋友多的人家，一天两天是招待不完的。尤其洪大姐并不是本镇的人，回一趟娘家可不得些日子。
既然定了初五，佟妈也有心想要好好准备一下，在亲家面前表现一番。正好她姐姐来了，有个人商量着能避免好些错误，到时候也不至于丢人。
佟妈带着佟大姨和两个孩子一起回了塔东村，为洪家上门的事儿做准备。上回来的时候，因为是冬至，不过是两家人凑在一起简单吃了顿饭，晒了聘礼。这一次正式上门商议婚事，佟妈很是重视。
佟佳在完成了开店的任务之后，系统再次奖励了她。不知道是不是将她的未来发展方向规划在食品行业，奖励的都是相关的东西。上回的锅具和调料及配方用处很大，这一次的奖励也是秉持上次的风格，简单来说，就是实用。
除了料理锅和特制的万能酱料之外，还有一张方子，佟佳看了，是能做辣鱼的方子。上辈子她就很爱吃这种包装的辣鱼仔，如今能有这张方子，食品店和洪俊明那儿都能添个新品种。想到之后会有源源不断的钱，佟佳喜笑颜开。
前段时间忙工作忙开店，也没有时间琢磨这些奖励。等她回了塔东村，因为食材的缘故，并没有在家里试。
毕竟这个时节，捕小鱼的人不多，都是备着过年去准备的，鱼自然越大越好。得开春了再试试小鱼，后来佟佳调整了一下配方，决定尝试着做一些鱼块，这样的话，就不仅仅是小零食的定位了，还是能当菜吃的那种呢！
原先洪家人要在初三上门，时间上就来不及。现在初五才来，那么她正好就有两日的时间可以进行尝试。再加上大姨和两个姐姐加入，有人打下手，佟佳觉得自己再不试都对不起这个天时地利的条件。
塔东村有河，虽然渔业不如王家村发达，但是买鱼并不难，村里头也没有赶集之说。不过有一户靠近河边的人家时常会去下网，大家也习惯来他家买鱼。
初三这日，佟佳特意去买了两条大鲤鱼，准备尝试新的做法。她的计划书已经告一段落了，正好腾出时间来尝试新菜式，如果可行，初五还能招待洪家人，顺带跟洪俊明谈谈新配方的合作问题。
哪怕两人就快结婚了，不过钱财方面分的还是比较清楚的，佟佳没有想要干涉他经济的意思，洪俊明似乎也没有提到这方面的问题。两人合作的项目，账目清清楚楚，没有掺杂一丝私人感情。
别的不敢说，就他这个态度，跟他合作的几个人都放心。所以洪俊明那个小小的食品加工坊里面，财务方面的事儿都是他把着了。
在佟佳的建议下，洪俊明已经开始筹备自己的食品厂，选址找投资，都是累人的活儿，这些日子他也就没太有时间能上门来。要不然以他的性子，哪怕佟佳回了乡下，也会来找她出去约会的。
“你这一天天的也是够折腾的，是不是看着有人帮忙，可劲儿造呢？”佟妈正跟姐姐商量后天的菜式，准备明天一大早去赶集，看着女儿提着鱼回来，脸色有些不好。
不过她会这么说也不是没有道理的，回塔东村都好几日了，前些时候没见佟佳有任何活动，这会儿倒好，过了年才来买鱼，也不顾家里头为了新年准备的那些东西，可不是想一出是一出嘛。
跟女儿一起开店这么久，佟妈可算是对自己的女儿有了更深的认识。
从前孩子在学校读书，之后又去上班，跟着她住的日子并不那么多，很多小毛病佟妈都没发现。开店之后，两人的相处时间骤增，她算是领教到这孩子的娇气，有点儿脏东西都见不得，杀不得鸡，更别提鱼了。
不过都快出嫁了，再想让她改也难了。佟妈看她提了鱼就知道先前是嫌弃杀鱼这事儿麻烦，现在嘛，怕是有人代劳了。
这不，佟佳才刚刚进门，那边马晓月已经将鱼接了过来，“我来杀鱼吧，我在食堂上班的时候也常做这个。”表妹看着娇滴滴的，杀鱼这事儿跟她是真的格格不入，天又这么冷，可别给冻着了。
“妈，我想着了个新法子，到时候能做成辣鱼块放包装袋里头，或者做成罐头。”佟佳跟佟妈小声叨叨了什么是食物保鲜原理，引用辣条的例子，“这样的话，家里的店还能多样东西卖。”
“这是好事儿啊，佳佳别紧张，让你姐姐们给你打个下手，厨房正好给你们用了。”佟大姨见佟妈一直瞪着佟佳，张嘴准备骂的样子，赶紧把人拉开。之后又给女儿们使了使眼色，让她们带着佟佳进去忙活。
等主角儿不在了，佟大姨才跟妹妹抱怨，“你咋回事儿啊，佳佳多能干一孩子，你动不动就凶她。”要是能选，她还想要这样的女儿呢，“我可是听妹夫说了，你那个食品店里头的东西都是她琢磨着弄的，她难得有了新想法，凶她做什么。”
生意这事儿她不懂，可是孩子有兴趣琢磨是好事儿，尤其还能增加收入。妹妹是她看着长大的，看着她犯浑，佟大姨就格外想要纠正佟妈。
这做吃食的，可不是得一样一样试，才能试出最合适的配方嘛。要不然像他们这种人家，也没有那许多祖传的方子，拿什么挣钱。
提起这个话题，佟妈有一肚子的苦水要倒。“姐，你是叫她的外表给蒙蔽了，”她详细描述了佟佳的各种“偷懒”恶习，尤其是不爱碰脏东西的这个坏习惯，“你说马上就要嫁人了，总不能当了人家媳妇还这个样子吧。”
她真的是怕，要是一直在家是无所谓，有自己帮衬着，都能干。可等嫁了人，哪怕洪大姐是个脾气修养都很好的人，佟妈也还是忍不住会担心。
要是人家嫌弃佟佳娇气，婆媳之间起了龃龉，该怎么是好。
“我说呢，”佟大姨这才算是了悟，“这有什么，孩子还小，爱干净是好事儿。反正对方条件也不差，不爱干这些就不干呗，这镇上的市场不是还提供杀鱼服务，买只鸡也能叫他顺便给处理了，有钱，都能给你弄得干干净净。”
是村里头并不需要这样的服务，要不然，免费给你杀鱼，留下那内脏还能炒一盘呢。
反正佟大姨这些年也是看明白了，只要能挣钱，只要有钱，没啥是不行的。
“但愿吧。”佟妈有些头疼，不愿意再提这个话题，“姐，你别说，带两个孩子回来这件事就做得对。到时候我回去了再托人看看，给晓月和晓星找俩好人家。”
厂里头的宿舍楼她也住了这么多年了，邻里的情况都一清二楚，佟妈觉得自己能够胜任媒婆的这个工作。再不济，还能让大家也给帮忙找找，总能找到好的。至于洪俊明那儿，佟妈是不敢想。
毕竟，他家在镇上算是条件很好的了，跟洪俊明玩得来的也都是家境差不多的孩子。叫佟妈说，能找到那样的孩子自然是最好，可也得踏实一些，放宽了找。
姐妹俩在一起，话题多得是。而厨房里头，佟佳也尽自己所能教导两个姐姐，诸如炸东西时油温控制，下料的注意事项，搭配问题等等，一点儿都不藏私。在她看来，生意是做不完的，只要不是涉及关键的配方问题，其他都可以教。
要不是因为还跟洪俊明合作，她觉得配方也是能给出去的。
晚上一家人吃饭时，个个都往红烧鱼块下筷子。炸过的鱼再红烧，吸足了汤汁，早就没有了腥味，反而是充满了调料的咸香味。结合鱼肉的鲜甜，简直完美。最后光盘的结果也让佟佳有了再做一遍的兴致，她小声跟佟妈交流着这道菜的秘诀，以及之后自己的打算。
初四一家人就在家里头吃了饭，并且送走了还要上班的小叔一家。
初五的一大早，佟家人再没有赖床的，连佟悦都被挖起来帮忙。除了鱼肉，还准备了鸡和虾，以及排骨和素菜，怎么丰盛怎么来。要不是佟爸阻止，佟妈还想给整只鹅的呢，正过年，她生怕在洪家人面前掉份。
其实之前佟妈还没有如此在意的，后来等议亲了才知道原来洪家人的家底这么厚。之后在洪俊明筹备工厂的时候，又一次开眼，哪怕洪家人没有表现出来什么优越感，可佟妈还是觉着矮了一头。
不过时间能证明一切，洪俊明时常来，她也已经渐渐往好的方向发展了。
佟爷爷自然是参与了这一次商谈的，作为年纪最大的那一位，他拍板，定下来了洪父带过来的三个日子中间的那个，新历三月初三。
等过完元宵之后，也没有多少天了。洪家人从去年就开始准备，自然是不惧的。佟家人都在白塔镇，连外嫁的佟大姨都回来了，也不怕人不齐。
“到时候就在镇上办，中午流水席，宴请亲朋好友们！”洪父拍板，也不怕别人非议，没有采用目前流行的在毛主席像前发誓的简陋的方式，而是更正式的迎亲以及摆酒的方式，足见他们对佟佳的重视。
佟家投桃报李，除了日期不能改，其他都都依照洪家的要求来。一时间，氛围好极了。
作者有话说
第19章 十九
，还差 