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2、第2章 ...

  •   百花楼,扬州城内最大的烟花之地,生意大都在晚上。

      来这里的客人也并非都是来找姑娘消遣,也有人来这里谈一些见不得光的事情。

      可百花楼不是做慈善的,不叫姑娘,也得消费。尤其是一些包间上房,还有最低消费,那客人们就点些吃食凑数。

      也有些客人,和姑娘们快活过,累了饿了,也要吃些东西。

      是以,百花楼的厨房一直很忙碌,厨子就有十来个,食材自然也备得足足的。

      但来百花楼这等青楼吃饭的人,大都不会对饭菜太过挑剔,不然还不如直接去酒楼来得实惠。

      像江东王这般,因青楼饭菜不合胃口掀了桌子,砸了饭菜的,倒是少见。

      如果不是故意找茬的,那就是个难伺候的主。

      这个江东王是谁,古月瑶并不知道,在那本连名字都没仔细看的书上,直到看到“古月瑶”死,也没见江东王出现过。

      称呼听上去是个王爷。既然是个王爷,那苏慈,这个连刺史家大公子都不放在眼里的百花楼老板,强忍欲|望从床上翻身下来,也就说得通了。

      皇亲贵胄面前,一个青楼老板,哪怕再厉害,也得窝着。

      一开始护院来敲门,她也和苏慈一样,以为是古易辰来接她。当听到苏慈毫不客气地说“让他等着时”,她的心都凉了。

      书中有交代,因着父亲是扬州刺史,整个扬州的地方行政长官。古易辰这个嫡长子不说可以在扬州横着走也差不多了。

      连刺史家长公子都不放在眼里,不知道苏慈到底是什么底细。当时她以为大势已去。

      可峰回路转,来人说闹事的是江东王。好在能够镇得住苏慈。

      能让一个嚣张跋扈蓄势待发的男人从床上爬起来,这个江东王定是个大人物。

      那她这第一道菜可千万千万要做好了。今晚是生是死,都在第一道菜上了。

      可要想把嘴刁的人伺候好了,一定要知道他的喜好才能对症下药。

      厨房一屋子的厨子,足有七八个,说是每个人都做了菜,全都被砸了。那绝对不是这些厨子厨艺的问题,应该是不合胃口。

      “还不干活,发什么呆?莫不是诓老子的?”

      苏慈见古月瑶望着食材迟迟不动手,忍不住走到古月瑶身后,冷笑一声,低头在古月瑶耳边低声开口:“你要是敢耍老子,老子待会让你哭都哭不出来。”

      苏慈语气吊儿郎当,像是在开玩笑,但古月瑶忍不住打了个寒颤。他说的每一个字她都信他做的出来。

      卸掉她的手又装上,跟拆个玩具一样面不改色的人,还有什么事是做不出来的。

      古月瑶往旁边挪了一步,躲开他,直接问:“公子可知那位江东王的口味喜好?”

      “喜好?我哪知道,那厮喜怒无常的,谁知道他喜欢吃什么。我这一屋子的厨子也不是吃白饭的,做的菜还不是都砸了。”苏慈架着胳膊耸了耸肩膀表示爱莫能助。

      “我刚才听公子说,江东王平日喜欢吃王厨子做的菜,公子可知王厨子平日做的都是些什么菜?”古月瑶想到刚才听到的话,又问。

      苏慈手一指:“你们来说。”

      见老板问话,一屋子的厨师你一句我一句开始答。

      “公子,王厨子那些菜怎么做出来的,小的可不知道,那位大人物每次一来,王厨子就独揽了那屋的所有菜品,还把我们都赶开,看都不让看。”

      “是啊,是啊,还神神秘秘的总是背着我们,仗着资历老,硬是他的灶都挪到角落去了。”

      “就是就是,生怕别人学……”

      众人七嘴八舌,没有一句有用的。

      苏慈又一耸肩,一副事不关己看笑话的模样,再次凑近古月瑶耳边闻了闻:“没事,你要是不会做,咱就回屋继续乐呵去,让那厮继续砸就是。”

      古月瑶就当没听见,再次躲开,看着明显戒备心十足的厨子们再问:“各位大哥,看不到怎么做的没关系,能给我说一下那菜品什么样,都有些什么配菜吗?”只要给她一点提示,她就能猜个八|九不离十。

      “麻烦各位大哥了。”古月瑶对着众人深深鞠了一躬。

      她也是厨子,能理解这些师傅的想法。王厨子因为得到江东王的青睐,平时就压了他们一头。今天王厨子不在,一屋子七八个厨子做的菜全都被砸了。

      而她是个外来的,又是被这百花楼的老板亲自带过来的,还是个姑娘家,他们绝对不想看到她做出能让江东王满意的菜来,不然,衬托得他们一帮人更是没用。

      一碗菜,对他们这些人来说,无足轻重,毕竟江东王砸的又不是一个两个的菜,怪也怪不到他们头上。

      但对她不一样,如果今天她做不出合那大人物胃口的菜,她就要被苏慈给拖回房间,像原书上写的那样……

      她两辈子都还没谈过恋爱,她不想发生那样的事,只要有一线机会她都要争取。

      可古月瑶鞠躬鞠了半天,也无人说话。

      一个柔柔弱弱娇滴滴的姑娘家,又长得跟个天仙一般,一屋子的大老爷们终是有不忍心的,作势要开口,却被旁边的人扯了一把,又闭了嘴。

      一群人,要么低了头,要么转身去忙活,再无人和古月瑶对视。

      苏慈笑了一声,似乎对古月瑶要急哭了的样子很是喜欢,指腹在她脸上轻轻划了下,语气轻佻:“做不到的话,跟老子回屋?”

      他的态度,倒像不是很在乎那江东王发脾气,反倒有些急不可耐继续刚才的事。

      “公子,我说了能做到,就是能做到。”古月瑶也不气馁,拍开苏慈的手,也不多问,直接走向王厨子的灶台。

      古月瑶低头在菜板上嗅了嗅,又在整洁干净的台子周围仔细观看。

      终于,在台子夹缝中发现了一粒类似麻椒的颗粒,放进嘴里嚼碎,古月瑶眼睛一亮。

      又仔细寻找,找到几粒遗留的辣椒籽。古月瑶心里有了猜测,抬头看向苏慈:“王厨子可是来自巴蜀?”

      “呦!不错啊,没想到不光脸长得好,脑袋也好用。来跟老子说说你是怎么猜出来的?”苏慈笑容灿烂,走到古月瑶面前问。

      “麻椒,辣椒籽。”古月瑶简言意赅,接着又问:“大人,如果我没猜错,那位江东王应该也在巴蜀之地居住过?”

      苏慈点点头,微微眯着眼,笑得吊儿郎当:“有点儿意思,你这么聪明,老子都舍不得轻易睡|你了可怎么办。”

      得到自己想要的信息,古月瑶松了一大口气。也不再多言,开始在脑子里快速把所有做过的川菜过了一遍,一边过,一边查看现有的食材。

      麻婆豆腐,辣子鸡,东坡肉,水煮牛肉……

      “公子,公子,江东王又让人在砸东西了,您可快去看看吧。”六子一溜烟跑进厨房,焦急催促。

      “操蛋玩意儿,竟他娘的糟蹋老子的银子。”苏慈一脸肉疼地咒骂,骂完一指古月瑶:“老子先去拦着点儿,你看着办,办好了老子有赏,办砸了有你哭的。”话落,骂骂咧咧走了。

      那个江东王,那么喜欢砸东西,一定是个极度暴躁之人。古月瑶心一紧,不敢再耽搁。

      不指望那些厨子,古月瑶也没时间去门外和那些看了半天热闹的帮厨和小二打商量,挽起袖子开干。

      右手手腕刚脱臼,用不上力,好在她两手都会用刀。

      前头催的那么急,那就先来个快的。

      旁边的灶里有火,古月瑶先拿了个锅洗净装水,放在灶上加了一瓢水烧着。

      烧水的同时,捞了两块清水里泡着的豆腐,切成四方小块放在盘子备用。

      姜末,蒜末,葱花,辣椒碎,牛肉末,当当当当当,古月瑶手速极快地切好了配料。

      看着那出了残影的菜刀,一干厨子微微变了脸色。这姑娘娇娇弱弱的,是个硬茬啊。

      也不理会往这边探头探脑的众人,古月瑶打开灶台旁王厨子装东西的柜子,一阵翻找,在角落一个小坛子里,翻出了包得严严实实的麻椒。还有在坛子后面的一罐豆瓣酱。

      料齐了。古月瑶舒了一口气。

      水烧开,切好的豆腐块下锅,加盐,焯水,估算着时间捞出来沥干水分,装在盘子里。

      起锅烧油,油温七八成热,下辣椒,麻椒炒出香味,下姜末蒜末,翻炒几下之后放入牛肉末炒熟,随即放入豆瓣酱炒出红油,下入豆腐,放盐,酱油。

      翻炒了几下,古月瑶舀了清水本想倒进去,鼻子动了动,只倒了一点水。

      放下水瓢,拎了个干净的大菜勺走到一个瓦罐处,古月瑶非常客气地问道:“这是哪位大哥熬的鸡汤,能否给妹子借一点儿?”

      旁边站着的汉子就是先前准备开口的,见古月瑶客气又礼貌地问到自己的东西,没有理由拒绝,掀了盖子:“妹子只管取就是。”

      “多谢大哥,一勺就够。”古月瑶道谢,拿勺子舀了一勺,小心端着倒进了锅里。

      咕嘟咕嘟,锅里汤汁沸腾,算着时间,古月瑶又调了淀粉勾芡,装盘,撒上葱花。汤汁红艳,葱花翠绿。一盘色香味俱全麻辣鲜香的麻婆豆腐成了。

      刚好苏慈又折回来,刚进门就撞见古月瑶闻了菜,笑着抬起头来,苏慈一愣。

      不知是被火烤的还是怎么的,先前那张面色苍白,美得没了烟火气儿的脸上有了血色,整个人看上去鲜活极了。

      古月瑶用左手端盘,右手轻轻拖着,送到苏慈面前:“公子,做好了一道菜,您先端过去试试?如果满意,我再照着这个味儿,做下一道。”

      苏慈接过盘子,可热辣的目光却没从古月瑶的脸上挪开。

      古月瑶看出那目光中的危险,往后退了一步,低下头:“公子,江东王还在等着。”

      “啊,啊,对,那我先端过去。”苏慈回神,转身就走。

      走了几步又倒转回来,一把扯住古月瑶手腕:“你跟我去,要是行,那就回来接着做,不行,也不用来回折腾了,直接跟我回屋。”

      这是一道菜定生死吗?古月瑶脸色一白。

      被扯得踉踉跄跄,奈何挣脱不掉,古月瑶只好被他拽着走了。

      苏慈那毫不掩饰的话,还有那赤|裸|裸的目光,古月瑶心下紧紧揪了起来。暗自祈祷,希望那个江东王喜欢这道麻婆豆腐才好。

      东拐西绕,下楼上楼,终于停在了一处僻静的房间外。

      苏慈松开古月瑶,从路过的一个姑娘脸上扯下一块白色面纱丢给古月瑶,凑近她耳边低声说:“给老子戴上,在门口乖乖等着,别作妖,免得回头吃苦。”

      说完又给门口守着的两个护院使了个眼色:“给老子看好了。”两个护院无声拱手。

      苏慈推门走了进去,随手把门关了。隔着门,苏慈殷勤又欢快的声音传来:“我的江东王哎,菜来了,菜来了,这次保证您满意。”

      ……屋内一片安静,无人应答。

      古月瑶忐忑不安,把耳朵贴在门板上仔细听着。

      “如何?”“怎么样?”“可还喜欢?”“再尝尝?”除了苏慈偶尔问上一句外,再无人说话。

      古月瑶的心渐渐往下沉,脸色变得煞白。要是不满意,那个可怕的男人今晚不会放过她。要不,先逃?

      古月瑶下意识往后退,可刚退了两步就撞在了一堵墙上。回头,两名五大三粗的护院架着胳膊正居高临下盯着她,满眼凶光。

      做的菜不成,跑又跑不掉,这可如何是好。古月瑶心急如焚,额头瞬间冒出一层细密的汗珠。

      就在此时,屋内传来一道低沉清冷的男声:“把做这道菜的厨子喊来。”
note 作者有话说
第2章 第2章

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