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105、第一百零五章 ...

  •   孙掌柜是个精明的人,这次花银子买到了一颗人头的功劳,虽然觉得划算,但花出去的毕竟是真金白银,而且在途中还损失了一些货物,他不免十分肉痛。
      但结识了于娘子,让他想到了弥补自己损失的办法。
      他本就对于娘子有意,只是原本看于娘子打扮得很普通,以为是到鲁千户家里打秋风的穷亲戚,对她不免有些轻慢,只是与她调调情而已。后来见了她竟然能拿出三百多两银子买铺子,自己就真的有把她收进门的打算。收一个长相不错,颇有家资的寡妇当妾室是个人财两得的好主意。
      可是,和氏已经知道了自己的想法,于娘子还是不冷不热的,也不知道她怎么这样的糊涂,自己虽说是出身商家,但从小也是读过圣贤书的,算得上一表人才,正是她托付终身的好对象,自己又许了她将来可能扶正,现在她应该赶紧答应了吧。
      孙掌柜连家里妻子身体不好的借口都用上了,只盼能将于娘子说服。至于妻子真的没了,于娘子这个寡妇也做不了正室的情况他怎么也不能说,反正于娘子也不见得能懂,再说到那时候,于娘子成了自己的人,还不是任由自己拿捏?
      本来孙掌柜并不太急,于娘子一个妇道人家,经营铺子时有什么难处还不得找人帮忙,而他这个近邻不正好?没想到,于娘子的饭店越来越红火,眼见着每天进项不少,他还真怕于娘子被别人看上了。
      其实,向春花提亲的不只刘指挥佥事,但春花一概是以守孝的借口推了,又守口如瓶,孙掌柜不知道而已。
      对孙掌柜的算计春花就是不能一清二楚,但也有所查觉,时人谈论婚嫁,以门第、资财为先,自己虽然长得还行,但有了寡妇的名头,一般人就看不上了,向自己提亲的大都是因为自己手里有点财产。
      现在孙掌柜竟然在饭店内拦住自己,花言巧语地想骗自己,是酒壮了胆还是昏了头?春花虽然讨厌孙掌柜,但自己是开饭店的,不可避免要遇到这样的事。再说在自己的店里,总不能把事情闹大,便截住了孙掌柜,不让他继续说下去,“亏得孙掌柜是读书人,竟然不懂得礼仪廉耻,我夫孝未满,就能提这些。”
      孙掌柜听到春花鄙夷的口气,也觉得脸上热辣辣的,平时他总是瞧不起卫城里的人不讲规矩,结果自己也让人抓住这一点责问。他强辩道:“我岂能不知这些,只不过,定辽前卫的人并不讲究这些,才向你提。”
      “孙掌柜不必想了,不用说你的妻子还活着,就是已经死了,你明媒正娶,我也不会嫁的!”春花断然说。
      孙掌柜这样的人,春花尤为讨厌,且不说他的妻子是否真的病重,他是否哄骗自己,就说他平时不当的言行,使和氏见了自己就如同仇人一样,就可见他的能力有限,怪不得做不成江南鱼米之乡的掌柜,而被派到这偏避的地方来。
      这种表面精明,铢锱必较的人往往在大事上非常糊涂,春花可以断定孙掌柜不会有太好的前途。
      和氏真是个傻瓜,总以为自己要同她抢孙掌柜,自己怎么能看上这样的人!
      “我是一片真心……”
      “孙掌柜若是还有些真心,就管好你的妾室,让她别一见了我就象乌眼鸡似的!”春花转身走开,孙掌柜这样擅长算计的人一定也不愿意把事情闹大。
      这真是麻烦,春花出了京城就桃花朵朵开,特别是到了定辽前卫,毕竟这里很缺女人。
      曾经要纳春花为妾室的刘指挥佥事也经常来饭店,他虽然从没给春花找过什么麻烦,但也时常喜欢与自己多说几句话,而且还常自诩风流地吟咏诗词,以至于春花从不进他吃饭的房间。
      不过,这都是因为自己才将饭店开起来,很多关系都没有理顺,等时间一长,卫城的人就会习惯于她这个不想嫁人的寡妇了。习惯以后,人们就会认可了这种情况,也会差不多把她当成一个男人平等看待。
      但春花每次说自己不想嫁人,只是说要守夫孝,从没说过决不再嫁。她对在这里遇到美好的爱情虽然不抱多大的希望,但也并没有完全绝望,因此不知不觉中就给自己留了机会。
      这都是她潜意识的东西,春花自己也没时间细细品味,自从开了饭店起,她就一直忙得像个陀螺,不停地转着。
      每天寅初,春花与店里的人都已经在厨房开始包馄饨了,馅料和面是前一天晚上就准备好了,大家把一早要用的馄饨准备得差不多,就是打开店面迎接客人的时候。
      到了寅正,春花又开始负责收钱,这个位置需要算帐快、手脚快的人,还得擅长接人待物。店里也招了不少的人,但都还在培养中,眼下只能是轮流给她打个替手。
      因为要过年,白天店里人也不断,到了晚上,来吃酒的就更多了,最近几天就常常客满,做为老板娘的春花自然要时时盯着。
      春花最初想由一个小吃铺子,一步步扩展起来,但事实上她基本一开业就赶上了定辽前卫最繁忙的时节,而且将简餐部与酒店部几乎同时营业,人手又差不多都是新招来的。
      不过,什么样的困难都会克服过去的,而且还特别能促进人们成长。
      鲁大姐算帐不行,但站在收钱的人旁边帮着往托盘里摆放食品,手脚极为麻利。她人又豪爽,能与来吃饭的客人们打成一片。
      范娘子原来有些老实木讷,现在虽然还不太擅长言词,但包起馄饨来手脚极快,等到客人已经进门了,就靠她带着人继续包馄饨。
      其他的人也各有所长……
      每一个人都有长足的进步,春花仍努力培养所有的员工,希望他们都能早日独挡一面。就象金花,已经显出了她的沉稳办事风格和高超的能力,她言辞得体,刚中带柔,春花现在有了什么事,就让她来替自己。
      所以到了腊月二十日,春花把店里交给了春花,自己集中精力准备年礼。
      饭店最初开业时,春花连牌匾都没挂,是有试营业的意思,没想到生意的红火程度超出了她的想象。
      当初就是看好了定辽前卫没有像样的饭店,才决定从事这行,果然市场很好。除了指挥使以外,卫所的军官们差不多都来过,商户们也是一样。大家这样捧场,年礼自然得格外重视。
      春花有空时就想送什么年礼好,即体现饭店的特色,又能博得大家喜欢,最后她定下了两样东西。
      一样是饺子,这里平时叫扁食,过年时吃的叫守岁交子。春花就打算送守岁交子,当然是速冻的。
      饺子的面有四样,一样是加了胭脂红,一样是加了南瓜,一样是加了菜汁,还有一样是原色,每样包四个饺子,馅料也是四种,在沸水中煮一下捞出,放在室外冻上,再放进盒子,红绿黄白,卖相非常漂亮。
      到了除夕夜,直接将这种速冻的饺子放在开水中煮熟即可食用。
      这时人们认为四是吉祥的数字,成双成对,暗含美好的祝愿,而且春花在十六个饺子中的一颗放了一粒糖,在守岁时吃到了,就等于吃到了好运,代替了有些人家放钱币的习惯。
      还有一样是牛肉干,卫城这边也有肉干,只是做得非常咸,也没什么味道,而且是很长的一条。春花对此进行了改造,做成了与前世差不多的牛肉干,同样包在盒子里。这种肉干,除了做年礼外,以后还可以作为饭店的一个特色菜。
      准备了几天,到了送年礼的时候,她让鲁大姐陪着她,先给卫城的指挥使、指挥同知、指挥佥事以及一些管着民政方面的官员送了过去,当然除了交子、肉干外,还要加上些真金白银的,至于数目,商户们也都约定俗成有例可循。
      再就是朋友们,这些有在路上结识的,也有在定辽前卫相熟的,春花虽然到定辽前卫不久,但已经有了很好的人缘。
      最后就是同一条街上的邻居,在春花的饭店开业时曾送过贺礼,这也是此时的风俗,同在一条街上,就算是街坊邻居,遇到开店之类的事情是要祝贺的,逢年过节时大家也要互相走动。
      因此到了最后,春花就沿着南大街一家家的走过去。
      第一家是孙掌柜的铺子,那天的事情过去也没有多久,春花又见了孙掌柜一两回。年前,大家互相请客,孙掌柜做为卫城里最大的杂货铺子的掌柜,请他的人也不少,来卫城最火的饭店,也就是春花这里也是理所当然的。
      两个人都在表面上若无其事,至少别人是看不出来。甚至孙掌柜还同平时一样,偶尔在早餐时让伙计买了馄饨回去,两家店相邻,就是见面打招呼的机会都比别人多,春花也不能回避,便将年礼送过去。
      孙掌柜与和氏都在店铺内,倒让春花松了口气,她放下年礼,与他们说几句闲话,看和氏面色更加不好看,心想,孙掌柜不知又同她说了些什么,但也不愿多费心思猜测,就告辞了。
      向南挨着孙掌柜铺子的店铺叫倚红院,是一家妓院。春花之前也犹豫了一下,但最后还是决定一样的送年礼,毕竟自己开业时,倚红院也曾送过贺礼。
      来吃饭的人自然带来不少的信息,春花现在消息很是灵通,知道了倚红院的一些情况。
note 作者有话说
第105章 第一百零五章

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