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22、小食堂营业中 ...

  •   第22章

      来人是一老一少,年长的老者头发花白慈眉善目,厚厚的耳垂看着就是个有福之人。

      峦星河光看面相就知此人身上有不少功德,应该是位救死扶伤的医者。

      “是这没错吗?怎么没看到人。”

      院子里空无一人,舒明华有些不明所以,就听孙女嘿嘿笑了两下才低声解释:“爷爷,我怕来迟,特意早半小时出门。”

      来顺平早餐摊吃饭,没哪回不用等。

      这回她是学聪明了,一到十点半就拉着爷爷赶快出门,奶奶去叔叔家看孙子,今天就由她陪着来吃饭。

      “这里就是你每天给我买早餐的地方?”

      自从吃过馄饨后,舒明华每天早餐都是从这里送去医院的。

      开始是他一个人,后来整个病房都跟着吃,每天由每家出个人去买,轮换着来。

      出院回家后就没了这待遇,吃过老伴几天的白粥配馒头嘴里差点没淡出鸟来,今天算是逮着机会换个口味了。

      “那我以后早上就能自己来吃早点……不带你奶奶。”舒明华笑得顽皮。

      “用餐往前走。”栾星河扣好扣子,笑脸相迎。

      “栾老板,两个人。”

      对于这个总叽叽喳喳问题很多的年轻姑娘,栾星河是有印象的,昨天还看见她用手机拍摄自己包包子的过程。

      “昨天你拍的视频发布了吗?我也去瞧瞧我在镜头里是什么样的。”

      “没呢,这两天事情多,过两天您再去看。”舒溪很高兴老板还记得她,随即热情地报上了自己主播名。

      【晚夏的风吹不进你心中】

      很文艺的一个名字,和舒溪文静秀美的长相及其相配,当然……只限于长相。

      与这姑娘几次聊天下来,发现她其实有些大大咧咧,每天最大的烦恼就是吃什么和要运动多久才能把今天吃的消耗掉。

      很真实很可爱的一个年轻人。

      “今天煲了山药枸杞鸡汤,可以让你爷爷多喝点,对胃病的恢复好。”栾星河指出餐厅位置。

      歇息了几分钟后,他要继续为第二批食客备菜,冲两人笑了笑后就转身绕进树林。。

      “爷爷,有鸡汤。”舒溪笑嘻嘻地跟爷爷又报告了一遍,刚说完就一怔,有些怀疑是不是跟人说过老爷子的病情,否则峦老板是怎么知道爷爷胃不好的。

      “家里有点破事就往外说。”

      舒明华当孙女把家事当成聊天内容说出去了,有些无奈地背着手继续往餐厅埋头快走,只觉得在外人面前很是丢脸。

      这家食堂的老板瞧着其貌不扬,但一双眼睛却很锐利,眼底深得根本看不透其在想什么。

      “爷爷,我没说。”舒溪就差指天解释,老爷子却不信,不想在这件事上多纠结似地摆了摆手:“先吃饭,今早你奶奶煮的粥是前天冷饭掺水重新煮的,跟吃汤泡饭差不多,中午我得多吃点。”

      按照指示牌提醒,祖孙俩绕过一个种满小青菜的花坛,就看到了敞开的餐厅玻璃门。

      “不知道人家是怎么种的菜,为什么就是比我种得好?”舒明华对此很不理解。

      什么有机肥,营养土,他家那块几平米的菜地什么都用得最好,可是临了临了种出来的菜还没有人随便在花坛里撒的菜种茂盛。

      “一会儿问问老板不就知道了。”舒溪道。

      他们是第一拨人,餐厅里除了准备打菜的几人,就剩满屋子飘香的菜味。

      好多种舒溪都能分辨出来的香味让人食欲大开,特别是那道铜石市本地人最喜欢的扣肉,香得都有些迷糊了。

      但她还是没忘记峦星河所说的鸡汤,拉住径直要往肉菜区窜的爷爷往门边取碗筷的地方走。

      一大桶鸡汤就放在菜台最前端。

      汤色金黄油亮,漂浮着的枸杞鲜红饱满,走近才闻到股特属于鸡汤的香气。

      “爷爷,先喝碗汤。”

      舒溪挽起宽大衬衣的袖口,努力回忆着大学食堂时舀汤的手法,勺子轻轻朝下一压……按到了什么东西。

      抬起勺子一看,满满一勺子鸡块和山药。

      “鸡是网上订购的土鸡,汤最有营养。”菜台后张翠霞笑呵呵地朝舒溪眨眼睛:“就这一桶,舀完可就没了。”

      “看着就好吃,多来点鸡肉。”无肉不欢的老爷子指挥孙女。

      打完汤,门口以极快地速度涌进来群老头老太太,各个拿出了挤公交车的架势舀汤拿碗。

      老爷子瞧那阵势,有些着急起来,急忙催促孙女快去打菜。

      两人先移动到肉菜区,两人不愧是爷孙,一来就先向扣肉奔去。

      深褐色的肉片整齐码在同色陶碗里,巴掌大的碗刚好放五片肥瘦相间的五花肉。

      特属于梅菜的香气经由油脂一润,呈加倍模式飘散开来。

      “先来一碗扣肉……然后……”

      舒明华迫不及待往后一看,就立即被红烧带鱼所吸引“多给我来点带鱼,还有……”

      看爷爷的眼睛都快瞪出来,舒溪忙喊停还要吃其他的爷爷,哭笑不得地劝道:“爷爷,吃不完,先吃了再来拿也不迟。”

      夹菜的胡永军是个实在人,听人说多要点,直接夹了五大块带鱼,盘子里就去小半位置。

      “吃点青菜吧。”舒溪又劝。

      “那行吧。”老爷子终于勉为其难地放下手,在孙女强烈要求下夹了两个青菜。

      虽然青菜卖相看着很可口,但老爷硬是没瞧一眼,都不知道自己选得是什么。

      等舒溪选好菜,身后已排起了选菜的长队。

      他们没在餐厅里直接用餐,端着餐盘往林子深处走了几步,刚才峦星河离开时,舒溪看见林子里也有几张桌椅。

      叽喳——

      清脆的鸟叫声就好像在头顶,再加上就在旁边的翠绿菜园,用餐环境首先合格。

      盘子一放下,舒明华就被菜园里的景象所吸引,扒着篱笆墙跟做贼似的往里看。

      “爷爷,先吃饭。”

      舒溪就跟哄小孩儿似地又去把人拉回来,然后掰开筷子递过去,又承诺了一会儿跟老板取种地经后,终于让人又高兴了起来。

      第一筷子,果然是先夹了块带鱼。

      老爷子喜欢吃鱼,但只喜欢海鱼,嫌河鱼的泥土腥去不掉。

      “小溪,带鱼好吃。”

      “我尝尝。”

      没有选带鱼的舒溪夹了块品尝。

      刚入口有些泡椒的辛辣,煎过的鱼肉裹在酱汁中仍能吃出清甜,回味有点淡淡的葱香。

      带鱼出乎意料的新鲜,根本没有急冻后无法去除的腥气。

      “这带鱼新鲜,比咱们去市场买的都新鲜。”舒明华也有相同感觉。

      铜石市是个内陆城市,带鱼全是冻品,很少能买到肉厚又新鲜的带鱼,除非花高价从海鲜市场订购。

      小食堂竟然用这么高规格的海鲜做菜,祖孙俩都很意外。

      “爷爷,等我拍个视频。”

      带鱼吃了两口,舒溪就立即停下筷子,将饭菜扒拉扒拉规整得好看些,再从祖父盘子里夹了几块带鱼:“拍完还你。”

      在舒明华莫名其妙的眼神中,她拿出手机调整美颜,顺便整理了下乱糟糟的头发。

      打开摄像头。

      摄像头对准了正在大快朵颐的舒明华。

      【今天我陪爷爷来家附近的小食堂吃饭,你们看菜色如何……】

      随着舒溪从未出现过的温柔腔调,舒明华右手从嘴里拽出条完整的鱼刺,有些得意地冲镜头展示了下。

      【我爷爷吃鱼的技术怎么样?】舒溪爆笑出声,立刻破功。

      【你一天天的拍这些干什么,快吃饭,凉了就不好吃了。】舒明华催促,自己则是又埋头奋战于梅菜扣肉。

      【下面我们来看看每人十八块的饭菜怎么样?】

      舒溪忙收敛笑声,将镜头转向餐盘。

      随着祖孙俩开始用餐,树林里人逐渐多了起来,没一会儿每桌就坐满了人。

      两个老爷爷走了一圈没发现空桌,无奈只得来跟舒家祖孙拼桌。

      “老哥的这道菜是什么,刚才怎么没瞧见?”舒明华见旁边老爷子盘子里有道紫紫绿绿的菜,有些好奇。

      “我看牌子上写的辣椒炒肉。”老爷子说话有些慢,好一会儿才反应过来是跟自己说话,忙回道。

      “辣椒?”包括他同伴在内的三个老爷子都凑近,果然问到了辣椒的呛辣味。

      绿色还能瞧出点辣椒影子,但那个紫色就好像从没出现过。

      “大家尝尝。”老爷子慷慨地邀请大家品尝。

      入口既是香辣十足,细嫩肉丝完全吸入了辣椒的香,咀嚼之后辣味又好似加深了一度。

      “太下饭了。”几人都得出相同结论。

      借着同一道菜,三人逐渐聊了开来。

      舒溪听他们从哪道菜好吃一直聊到退休前做得什么工作,然后又聊到了这家小食堂的厨师。

      反应有些慢的老爷子叫林辉,退休前是个公务员,脑梗恢复后反应就慢了些。

      另一个老爷子叫田志明,就是农村种地的,老了之后来儿子家养老。

      两人的老伴也同在餐厅里吃饭,那里人多,边吃边聊更加热闹。

      “那地里的番茄比我在农村老家种得还漂亮,真想摘一个尝尝味道。”田志明目光时不时溜到通红一片的番茄地里。

      “等峦老板来,问他要个。”舒明华笑道。

      被几人念叨的峦星河像是感应到几人正念叨他似的,正端着个大盆从餐厅后门钻进了菜园子。
note 作者有话说
第22章 小食堂营业中

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