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4、第一只渣 ...
店很大,工人们坐下来吃也还剩一半的面积,看着有些萧条,不过比起其它饭店来说,至少有固定的消费者来这里。
虽然很少。
安易丞本想和几个一起进来的大哥一桌,但是他们不好意思过来,和读书人在一起,总怕自己的吃相吓到对方,而且他们说起话也糙得很,双方都不自在。
安易丞无奈的摇头,只能一人坐在一个小桌上,一边吃饭一边打量着这个小饭馆
客源单一,只有这些工人。
菜品单一,受客源限制。
资源浪费,餐桌摆的挺多,用不上。
位置不错,工地工厂住宅区都挨着。
综上所述,安易丞又撇了几眼即使现在客人很多也不怎么高兴的老板,心里就有了主意。
不过现在不是说话的时候。
匆匆吃完饭,工人们又回去干活,安易丞也紧跟着过去了。
下午比上午少了不少,满打满算还不到一百封信,这也正常,谁没事天天往家写信,这本来就不是长远的营生。
回到寝室洗漱后,安易丞数了数今天赚的钱,不到五块,也不错了,这一天没白受累。
第二天安易丞没去工地,直接晃到了昨天吃饭的小饭馆,没直接进去,而是先仔细打量了一下周围。
离这小饭馆不远的地方还有一个饭馆,看外面装饰比这个泥墙的小饭馆要精致得多,现在即使不是饭点,也有人来来往往的。
安易丞心里有数后,挂着笑进了小饭馆。
不见老板夫妇,但是老板找过来帮忙的两个亲戚正懒散的靠在桌子边,见到有客人进来还愣了一下,接着赶紧过来招呼。
“同志,你们老板在吗?”安易丞淡声道。
找老板?不吃饭?
两个帮忙的亲戚顿时兴致不高了,一个过来带安易丞去后面找老板,剩下一个又懒散地趴在桌子上休息。
老板也比较诧异,这年轻的读书人找他做什么?
“同志,你找我?”
老板疑惑地看着安易丞,开口道。
安易丞带笑着点了点头,“老板,我看店里的生意不太好啊。”
问这做什么?
老板脸上不好看,但他说的也是事实,无奈的点头应声,“是啊,店里的生意不好,不过比起很多小饭店来说,我们家也算好了。”
至少他们降低了价钱,吸引了附近地工人,可工人要是走了,客源又成问题了。
“同志你问这……同志!你是有办法让我这店里生意好起来?”
老板倒是机灵,话问到一半就猜到安易丞的目的了。
安易丞眯着眼,点点头。
嘴上没毛,办事不牢。
这是国人一贯的思维,老板问完话就后悔那么激动了,眼前这个年轻人哪能有这本事?
可没想到安易丞居然点了点头,老板试探着问,“你有什么办法?”
“我祖上开过酒楼,所以厨艺不错,也会做不少菜,您要是能信得过我,我能做几个菜给您尝尝。”
安易丞直奔主题。
老板没想到安易丞想要来他这里做厨子,他上下打量了议案安易丞,“还没毕业?”
“是的,想趁着放假赚点过年钱回家,让老婆孩子过个好年。”
“你结婚了?”
安易丞微微一笑,脸上带着幸福,“我们孩子都有三个了。”
老板闻言不由得想起自己那几个孩子,不过事关自己的饭馆,也不能因为共情,所以就随口应下了。
“要说厨艺能吸引客人,那是绝对的,可是就算菜再好吃,那些工人哪舍得用这么多钱来吃饭啊。”
这年头,谁家也不是很好过。
“价钱不变,菜类增加,来的就不只是他们了,”安易丞指了指小饭馆的墙壁,“我可以在其它方面改造一下,以后就算那些大哥不再这里吃了,您这客源也有保证。”
老板摸了摸下巴看着面前的年轻人,心里还带着怀疑,真的能信他吗?凭他一张嘴?
安易丞也不急,任由老板打量他,倒是一边的伙计有些着急了。
“叔,反正咱们饭馆也这样了,不如就听他的,死马当活马医,怎么也不会比现在更差了。”
伙计年轻胆子大,考虑的也没那么多,听到能赚钱,当然想试试。
这句怎么也不会比现在更差了触到老板的神经。
“那就试试吧。”
老板点了点头,“不过得让我看见成效后,我再考虑请你当厨或者给钱。”
“这是自然,咱们就先小人后君子,立个字据。”
安易丞大大方方道,并请伙计拿出纸笔,把合议写得清清楚楚。
两人确定无误后就签字画押了。
和老板协商好,已经上午十点多了,嘱咐老板中午继续营业,安易丞带着伙计到杂货铺了。
中午来吃饭的依旧是那些工人,伙计们招呼工人吃上饭后,就去后面给安易丞帮忙了。
将宣纸贴在大纸板上,裁成两块,每块上面都写着菜谱,一块上写着土豆豆角这些量大实惠的菜,另一块上写上鱼香肉丝,炝炒肉丝这类荤菜。
安易丞请伙计把菜谱挂在大厅,东西两侧各挂一个。
等工人们吃完饭后又带着伙计,把餐厅从中间一分为二,一面依旧是餐桌摆放密集,另一边撤出几张桌子,散开摆,又分别在桌角写上编号。
饭馆里敲敲打打的规整着,老板在看到菜谱时就心中震惊了,这上面的有一部分菜品他们这一片都没出现过,应该是外乡菜。
看来这小子没说谎,家中祖上确实有做厨的。
老板如是想到,对于他说能把饭馆救活,也多了些期待,至于老板娘则是听丈夫的话,他说怎么办,就怎么办。
饭馆中间用木板隔开,木板上也贴了宣纸,一面画上高楼大厦,另一边是安易丞写的一些脑筋急转弯。
“李老板,这几天正常营业,西面先不要打开,三天后门口放一挂鞭,咱们饭馆就重新开业。”
安易丞做完这些已经天黑了。
“安同志,重新开业是没有问题,可是这些菜?”李老板有些迟疑,他店里就只有他一个厨子,那些外乡菜肯定做不出来。
安易丞勾勾嘴角,“放心,三天后我会过来帮忙的。”
三天后开业,正好他的考试都结束。
折腾了一天,安易丞简单露两手做了晚饭,李老板夫妇尝了后,纷纷双眼一亮。
就这手艺,就算寒假过完以后不来做厨子了,这段时间只要有客人来,那也不会亏本!
安易丞从小饭馆踱步回学校时,心里又踏实了不少,这个假期的收入有着落了。
电话亭边上的人不多,很快排到了安易丞,正好现在时间不早,安易丞是最后一个,能多说会话。
安易丞可不认为自己上次的那个电话就能把原主以前做过的那些混蛋事对杜绢花造成的伤害抹平。
幸福生活,也是需要好好经营的!
杜绢花很快接到电话了,语气里的那股子欣喜溢了出来。
“易丞,怎么这么晚打电话啊 ?”
杜绢花双手握着听筒,表情认真,一点也不想错过安易丞的话。
安易丞靠在电话亭边,听着杜绢花的话,低声笑了,“怎么,嫌我烦?”
男人声音低沉,穿过听筒,就像在杜绢花耳边一样,她似乎都感觉到男人说话时喷出的温热的呼吸。
“怎、怎么会!”
杜绢花的脸爆红,幸好不是在安易丞面前,要不然她都不知道怎么说话了。
安易丞正经道:“绢儿,我今天找到兼职的活了,能赚到些钱,你在家里别舍不得用,我估摸着回来还一点给爹他们后,咱们还能过一个好年。”
“嗯!”
杜绢花使劲儿点头。
说真的,以前安易丞对她并不在意,可她一个女人撑起这个家太难了,现在安易丞突然变了,他们的家肯定会越来越好的。
“你最近上课累不累?不要老惦记家里,我们都很好,菱儿很懂事,还会帮我照顾两个小的了,你这次寄回来那么多钱,手里还有的用吗?”
杜绢花突然想起今天拿回来的钱,三十块,安易丞手里一定剩的不多了。
“放心吧,”安易丞轻笑,“那些钱你别舍不得用,好好照顾自己和几个孩子。”
“嗯,放心吧,”杜绢花点头看着外面天已经黑透了,匆匆道:“外面这么黑了,你赶紧回宿舍吧!”
说完还不等安易丞说话就挂了电话,摸着已经熟透的脸傻笑着回家了。
听着传来的盲音,安易丞无奈的摇了摇头,放回听筒。
风有些凉,安易丞匆匆回到宿舍,和调侃他晚归的几个室友打趣几句,就赶紧洗漱完看书,明天就开始考试了。
考试安排得很紧,安易丞到傍晚才有自己的时间,余下的时间也用来复习第二天的科目。
丘雨兰最近很不开心,自从那天过后,安易丞对她的态度就变化得很大。
不再接受她状似无意的示好,而且对于那天在告示上说出那些话,过后也没找她作解释,搁在以前绝不会这样的。
几年的相处,丘雨兰觉得安易丞一定和她一样是喜欢彼此的!
在学校里安易丞是个温润公子般的人物,但无论男生女生都一视同仁,对女同志更是十分尊重,可她知道,他对她丘雨兰是不同的!
可是为什么会这样?丘雨兰想不明白,所以她又一次来堵安易丞了,她想当面问清楚安易丞的想法,是不是家里那个人又做了什么事,才会让他.......
这次丘雨兰不敢在像以前那样大胆,悄悄的躲在离男同志宿舍不远的地方,等安易丞出现。
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第4章 第一只渣
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