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4、玉带糕 ...

  •   一会儿的功夫,掌柜的就匆匆从楼下跑上来,看见这满地狼藉,先是“哎哟”一声,脸上已经显出愤怒的神色。再一看惹事的是哪路神仙,脸上的怒气尽数散去,再一看时,已经化作了谄媚的笑脸。

      脸上带着笑,心里却暗暗叫苦,惹上这个煞星,真是倒了十八辈子的血霉哟!

      “世子爷,可伤到了手?”掌柜的点头哈腰,“您要是有什么不满意的地方,尽管吩咐,别动了怒,气坏了身子!”

      蔚百里看了他一眼,虽然脾气不好,但也知道冤有头债有主,不关掌柜的事,声音放缓了些:“ 掌柜的,你们这里的醉生梦死,真的不许外带?”

      掌柜的看了他一眼,擦了把额头的冷汗,回答:“是,这是规矩,您看……”

      “本世子要去看望外祖,看见你这里的酒水不错,想带点过去,这也不行?!”竟然得到这样的回答,蔚百里脚下一使力,听见被踩着的白衣公子一阵哀嚎,才满意了些,“满上京的酒水都随便本世子拿,偏你这里不许,这是哪门子的规矩?”

      百里老庄主一辈子没有别的爱好,独独喜欢美酒美食。听说知味轩的醉生梦死味道极好,他今日第一次来品尝,味道果然不一般,便想着能带一些去给外祖,为他贺寿。

      谁知道他刚告诉随从,吩咐他去买一些,邻座这个不长眼的东西就敢公然大声嘲笑他,说他“没见过世面,连这里不许外带的规矩也不知道”,说他“不愧是武林人生出来的土包子,就是不拘小节”。

      原本上个月因为和刑部侍中家的公子打架,或者是他单方面的殴打,蔚百里已经被圣上训斥了一通,决意忍下这几句话,不做理会。谁知这东西言语间竟然敢提及他的母亲和外祖,大胆放肆到极点,他实在忍耐不住,上前去一掌便掀了他的桌子,随便几下,这不经打的东西就倒在地上哀声连天。

      “蔚百里!你敢动手打人?!你你你!”白衣的公子哥儿大概没想到此人竟然比传说中的更加粗鲁霸道,一句话都没说就动手,现在他那几个狐朋狗友早就闪到不知什么地方去,抛下他一个人在这里,受尽屈辱,偏偏还无法脱身!

      “小爷打的就是你!”

      蔚百里轻蔑的笑了一声,看着他一张脸被自己死死的踩在地上,语带讽刺:“有种你就去找我父王告状!”

      难道还能真去找上蔚王爷哭诉告状?蔚百里不笑话他,其他的人也得笑死他!

      那年轻公子听见这样的话,心底又是愤怒又是羞耻,索性闭了眼睛,不说话了。

      掌柜的见事情越闹越大,在这煞星的眸光注视下,不仅额头,似乎连后背也渗出一层冷汗来,只得抖着嗓子再度解释:“实在是上边儿的规矩定死了的……小人也不敢自作主张啊……”

      提起上面的人,掌柜的灵光一闪,叫店小二拿了笔墨来,在手心里写了几个字,凑上前去递给蔚百里看。

      离得太远,连声音也只听得模模糊糊,千香还在想着今天是不是能看一出好戏,就发现皱着眉头的蔚世子眉头皱得更紧,接着竟是松开他的脚,冷哼一声,带头走了出去。

      他前脚刚出知味轩,那趴着的白衣公子哥儿就大声嚎叫起来:“看什么看?看什么看!都散了,都散了!还不快把本公子扶起来!哎哟我的腰喂……”

      让红枣将门关好,千香面对着满桌的饭菜,久久不曾说话。

      蔚王府的世子行事之凶悍霸道,那是整个上京城都闻名的。千香本以为今日就算他能饶了那店家,也万万不会饶了那白衣公子哥儿。

      但看那掌柜的,一开始的出现的时候脸上虽然惊慌,却并非无措,在将手中的字亮给蔚百里看之后,蔚百里竟然轻易的放过了他。

      放过他也罢了,竟然还连带着放过了那白衣公子。

      一切原因,大约都是因了掌柜的写在手里的字吧!

      萧国并未在律法中明令禁止官员经商,但自古以来,就有这么个不成文的规定,在朝官员一般不得置除了田地以外的产业。至于皇家亲眷,就更不能这样做了。

      然而俸禄一共就这么多,今上又最为厌恶收受贿赂,一家老小要吃饭穿衣,要过上华丽奢侈的生活,该如何是好?

      这样的情形之下,许多官员都假借别人的名字,在京城或者其他地方置产,这些产业大多是酒楼饭店,或者是赌场妓院,总之,什么来钱就开什么。官员依仗自身的权力和便宜之处让酒楼开的更红火,而为他们管理这些产业的人,也能从中得利不少。

      千香知道的几家上京城里的妓院酒馆,幕后就都有大老板在支撑。这已是公开的秘密,并不会有人不顾规则的揭穿。

      不过不管是谁,蔚世子闹事的时候都没手软,现在他这么给知味轩面子,只能说明,这知味轩背后的靠山,是远比一般贵胄更为贵重的存在。

      甚至比蔚王府的地位还要尊崇。

      再往上……

      千香不敢再想。她虽然也算是从小娇生惯养着长大,身边还有仆婢侍候,但毕竟只是商户之女。比起上京城里无数的官员家的小姐,地位低的不只是一分。就算远溯至祖上,最开始在皇宫大内掌厨的顾御厨,在皇族面前,也是蝼蚁一般的存在——不过是个为他们做饭的奴才罢了!

      知味轩的地位是稳固不会动摇的了。况且就算它背后没有贵人在支撑,靠出阴招来谋害别人,也不是爷爷教给她行事的道义。若想改变现在的情况,扭转满香楼面临的危局,她只能另想办法。

      红枣跟着千香一路回到满香楼的后院,看着自家小姐愁眉不展的模样,虽然心焦,却也无可奈何。

      “小姐,用些点心吧?”前天从知味轩回来,千香就把自己关在了房里,除了做饭绝不出门。连续几天都是这样,红枣也有点急了,这天终于找了机会推开她的房门。

      顾家只是稍微有些产业的普通人家,甚至在萧国,商户还为百业最末,自然做酒楼生意的顾家地位也不会高到哪里去。即使顾家有田产,有庄子,千香将来说亲的时候,也比不上稍有薄产的官宦人家的小姐。

      只是就算如此,顾老爷子还是替她修了一幢绣楼,绣楼规模不大,也只有两层,四周遍植花木,千香的闺房正在二楼之上。

      红枣送来的点心,是前几日她老家来人带给她的,她舍不得吃,就放在那里,今日拿了出来,稍微拾掇了一下,摆在盘子里,边上又用萝卜雕的花装饰了,竟然颇为好看。

      红枣并非上京本地人,原是十年前她家那边发大水,她随了爹娘逃难到这里来的。后来爹娘皆在路上饿死,只剩下她孤零零一个小姑娘,顾老爷子路过,见她可怜,就带了她回来,给千香当个小丫鬟。

      那时候她不过是个五六岁的小丫头,家乡的记忆已经忘得一干二净,甚至连那边的话也不会说了,只是倒还记得家里的小吃,之后遇见同乡人,再来的时候,就给她带了这个。

      千香认出这是玉带糕,用纯糯米粉做成,分作三层:一层粉,一层猪油白糖,再一层粉,这样三层夹好,上锅蒸熟了再切开即可。做法相当简单,但糯米粉的糯中和了猪油的腻,白糖也因为高温蒸汽融化在其中,口感软糯香甜,颜色也清新好看,一整块切好摆放在那里,就如同玉带一般,才得名玉带糕。上京没有这样小吃,她们以往并没有吃过,是以千香也忍不住多吃了几块。

      “小姐,味道怎么样?”红枣自己还没吃过,看见千香竟然吃得如此香甜,忍不住咽了咽口水,出声问道。

      千香笑眯眯的拉她坐下:“你也来尝尝,我一个人也吃不了多少。不过这做法我是大致明白了的。以后有时间,再做给你吃。”

      红枣笑起来,眼睛都弯成了月牙:“谢谢小姐!”

      到底年纪还很小,应了千香这一声,红枣就埋头吃起来。千香刚才吃过,现在也就不觉得饥饿,看红枣吃得香甜,她脑中忽然浮现出一个想法来。

      既然已经不能打败知味轩,那就不如另辟蹊径,从别的方面来重振满香楼!
note 作者有话说
第4章 玉带糕

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