12、他的日记（6）烤肉 ...
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10月14日
有了空调以后，一年四季都可以吃火锅了，空调真是伟大的发明。
不过我很少吃火锅，倒不是因为味道的好坏，而是每次都要坐着慢慢吃很久，总会有一种……拘束感。
尤其是在火锅店里，边吃边聊的人发出的声音交叠在一起，加上锅炉和抽油烟机不停滚动的轰鸣，整家店都像是在震动一样。
还有某些火锅店的特色服务……服务员排成队在店里游行，配上吵闹的背景音乐——虽然并不是所有人都讨厌这个，但对我来说，实在是让人尴尬。
尴尬得就像是被一口气推下锅时、不小心掉到锅外的一块肉。
相比起来，少数人在安静的地方吃火锅，还算是一种享受。
小时候的家族聚餐，也是同样的吵闹，好在当时我还是孩子，可以迅速吃饱、离开座位，否则还要忍受桌上的烟酒攻击。
至今也不是很喜欢火锅这种形式，但是烤肉另当别论。
两者看起来相似，其实有很大的不同。比如烤肉时不会有明显的烟气。（通常店里会设有吸油烟机）而火锅翻滚的汤中上升的水汽会乱飘，如果是围坐在一起的话，连躲都没地方躲。
烤肉可以轻松确认肉和蔬菜的状态，而火锅，哪怕丢进漏勺里，肉也可能消失不见。
烤肉时不会有汤水，想要加多少调料都可以精准控制，而火锅——比如鸳鸯锅，很可能辣油会喷溅或者因为勺子混用而入侵其他的锅中。
一时间竟然开始长篇大论，希望不会扫你吃火锅的兴，也祝你能吃到美味的菌汤锅。
今天倒是没有什么特别的，除了定制的冰箱贴终于到货以外。
上上个月，两位朋友到我的出租屋里做客。如果做饭水平可以用十个等级来设定的话，我是三级——按部就班依照菜谱做，并且常常偷懒省略一些步骤。
“花茶”是六级，不看菜谱也能烧家常菜，偶尔还会从网上学一些新菜式。另一位没有提过的朋友“蛋卷”大概是九级，无论是什么菜式都能轻松学会，还可以自己改进菜谱。
在等级中处于低层的我只好袖手旁观，以及被嫌弃说如此大的冰箱里空无一物实在是浪费。
这也没有什么办法，一人食不好做——我是这么解释的。除非在周末才会稍微花心思，平时我都只追求把菜煮熟。
既然没有填满内部的能力，不妨让外部好看一些，以转移他们的注意力。
于是餐桌上的话题就变成了如何装饰冰箱。这一在现代生活中不可或缺的重要道具，往往只有朴素的银色或白色外观，就像纯净的画布一样勾引着装饰。
冰箱贴已经发展出了多种形式，金属的、树脂的，甚至有毛绒的。在搜索以前我从没想到过。
仔细一看，这些工业化的产品千篇一律，于是决定自己画图定制。
决定内容花了很长的时间，一位坚持要各种各样的花，另一位坚持要各种各样的甜品。（但没人问我到底要什么）
送走了他们的隔天才开始画图。
画的不多，但好歹满足了两位的需求。
例如抹茶蛋糕上点缀粉白色的樱花，生长在紫色绣球花中的蛋卷……（听起来古怪，但从配色和风格上非常协调）
金属质地让冰箱贴随着光线的变换而改变质感，贴在浅银色的冰箱上很是和谐。也许会更让人误以为冰箱里放了什么美味也说不定，而打开冰箱会大失所望。
以往也会画稿，但很少自己打印下来看到实物，难得这么一次也不错。这就是为什么今晚我路过冰箱时都会停下来欣赏一翻。
这只是商家的寄样，还有两个需要再调整颜色，完成后可以成套送人。
可惜这已经被两位朋友知道了，否则可以用来当生日礼物。
每年都要因为送什么而烦恼，认识太久、把能送的品类都送过之后，实在想不到什么可以当礼物了。
如果你想要的话，也可以寄送一份给你。最近好像没有写到，但我的失眠情况略有好转。（从半夜两点变成不到一点就能睡着的地步）我想也许和交换日记有关。
或许你会考虑到安全和隐私问题而犹豫，没有关系，可以直接拒绝。
说起来，送礼也确实是个麻烦事，收到礼物的人还要绞尽脑汁回礼。礼物这个概念还带有麻烦的属性，字典里应该加上这一条。
作者有话说
第12章 他的日记（6）烤肉
