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13、周柏新 ...

  •   【人人评】,一款聚焦本地生活吃喝玩乐的消费方式分享软件,基于真实海量用户评价大数据,发布了一系列颇具权威性的美食榜单。

      重点是,它是由美食协会倾情开发。

      了解美食协会的人都知道,他们最讲究美食数据真实性,有问题是真敢查。

      最近,洪山县美食热点榜上,一小镇餐馆异军突起,不到一个星期,便从吊车尾一路高歌猛进直达榜单第二十名,进入首页推荐名单。

      这一下,捅了马蜂窝。

      洪山县不过是一个小城,谁家餐馆主厨等级提升,谁家酒楼空降一级厨师,乃至谁厌倦大城市繁华想不通要回老家开店,就没有县里厨师圈子不知道的。

      好客来餐馆。

      这家生意常年不温不火,厨师稳定发挥在三级的小餐馆,大家之前不是没有听说过。

      正是因为听说过,才会觉得莫名其妙。

      好客来餐馆位于新至镇,穷乡僻壤,既没有特产,也没有高厨,怎么突然就被那么多食客推荐,还引得县城里的人往镇上跑?

      同行是冤家。

      【人人评】技术部门收到好几起匿名投诉,立刻着手收集数据。

      在确认数据的确有些异常以后,技术部主任白图山便翻出协会会员的联系方式,挨个打过去,希望他们能前往新至镇审核好客来餐馆美食评价真实性。

      美食协会会员人均厨师,等级在高级及以上,属于无论在哪个城市,都是跺跺脚当地美食界便要抖一抖的大人物。

      很遗憾的是,洪山县本地并没有美食协会会员。

      白图山联系遍了附近城市的会员,却都因为各种原因无法前往。

      他不由感到一阵头疼。

      小地方真是一如既往不受待见,哪怕有高额的协会任务积分,也打动不了这些会员的心。

      负责好客来餐馆审核事项的技术组长见状,小心翼翼询问,“主任,如果请不来审核老师,我们要向市里汇报吗?”

      “向他们汇报,年底考核又要被记一笔。”白图山心里不舒服,前段时间县里的领导还找他聊天,这两年洪山县一直想升市,各项指标早就达标了,就是美食指标拖后腿。

      美食协会是全球性半官方组织,旗下各大平台,官方都是掺了一脚的。

      领导苦口婆心让他一定要重视自己的工作,有问题大家互相沟通,争取一起把洪山县的美食搞好、搞强。

      言下之意,白图山这老油条还能不懂?嫌他们工作做得不到位呗。

      当然了,白图山心里清楚,县里压力也大,其他部门管事人都被约谈过,基层也下过无数回,但洪山县一没好食材二没好厨师,离直辖市天锦市又近,既留不住向往广阔天地的年轻人,也吸引不来外地人傻钱多的游客。

      此事无解啊。

      白图山抓着脑袋,仔细回想朋友圈里是否有能靠私人关系请来的会员,想了半天一筹莫展。

      技术组长眼睁睁看见白主任本就为数不多的头发又飘落几根,想起最近下属给他讲起的小道消息,忐忑开口,“主任,我知道一位协会会员,最近游历到我们洪山县了。”

      游历?

      白图山顿住,在美食圈,游历这个词可不敢乱说。

      只有特级厨师在考幻想级之前,为了寻找合适的幻想食材,构思自己独特的幻想食谱,才会放下一切事务,在全球游历,遍览美食风光。

      美食协会家大业大,这样的特级厨师不少。

      白图上脑海里瞬间冒出几个名字,他用眼神示意技术组长说下去。

      技术组长:“这位特级厨师的名字您肯定知道,正是周家酒楼继承人,华国当代风采最盛的青年特厨,周柏新。”

      是他啊。

      白图山恍然大悟。

      去年周柏新成为新晋特厨,代表华国三十岁以下年轻厨师参加国际美食大赛,将一众外国选手杀得头都抬不起来,狠狠打出华国威风。

      那段时间网上全是他的新闻报道,甚至被官方多次表扬。

      他家小女儿直接被周柏新圈粉,天天在家哥哥长哥哥短,她亲哥表面狂翻白眼,话里行间却全是佩服。

      ——说白了,都是美食界的人,只有内行才懂周柏新这一串成就的含金量。

      “我也没他联系方式啊。”

      白图山摸摸下巴,片刻后又笑了,“不过有人跟他熟。”

      ……

      “新哥,你得帮我啊,你得救我啊!”

      咖啡店里,磨豆机的嗡鸣裹着焦糖香气漫在空气里,玻璃窗上凝着层薄雾。

      柜台里的小姑娘却有些走神,频频偷看靠窗的客人。

      男人身形高挑,姿态挺拔,上身着浅色羊毛衫,袖口往上拉了一小截,似乎有些难耐店里的暖气。

      他轻轻搅动咖啡,面不改色地听着耳机里的鬼哭狼嚎。

      白晓冬:“要是你不接这个任务,我小叔就要把我跟宋家大小姐谈恋爱的事情告诉我爸,我爸不讲道理的,他们上一辈的恩怨,关我们什么事嘛……但他不管这些,肯定要打死我的呜呜呜……”

      “你救救弟弟,那家餐馆离洪山县也就半个多小时的车程,你挑饭点去一趟,随便点两个菜尝尝,顺便看看客流量,要不了多久就完事了。”

      瓷勺轻轻碰在壁沿,发出“叮”的一声脆响,电话那头呼吸顿住。

      周柏新声音温和,“晓冬,你刚才先说只去一趟?再随便点两个菜尝尝?又顺便看看客流量?”

      “我看这事,似乎有点麻烦……”

      白晓冬在电话那头拍自己嘴巴,忍痛大出血,“是我说错话了,新哥,您按自己想法来就行。等回天锦市,我请你吃饭……额,我送你A+级食材一份!”

      周柏新:“瞧你说的哪里话,咱们关系这么好,送什么礼物啊,一点小忙而已。”

      白晓冬:“……”

      熟悉的话术,熟悉的套路。

      他新哥就算成为特厨、甚至以后成为幻厨,恐怕都改不了这“不见兔子不撒鹰”的脾性。

      通话结束。

      周柏新打开白晓冬发来的资料认真阅读,又登录【人人评】翻了本周好客来餐馆的食客评价。

      说实话,并不是没有差评和中评。

      但这些评论主要集中在“大老远过来吃饭结果没点上鸡蛋美食”和“除了鸡蛋美食的其他菜一般/难吃”这两种。

      好评之中,“鸡蛋”同样是高频词,被食客不断提起。

      周柏新心里有了倾向,合上手机,端起咖啡微抿。

      下一秒,他便皱起眉头,将瓷杯放回桌面。

      算了,还是直接去新至镇吧。

      男人起身离开,路过柜台时与忙碌的小姑娘对视一眼,礼貌点头。

      小姑娘,不,应该称呼她为咖啡店的老板才对。

      她没有认出周柏新的身份,只是相当不甘心地咬住下唇,在心里嘀咕。

      自己的咖啡有那么难喝吗,竟然一脸嫌弃。

      哼,白长那么帅,一点品味都没有。
note 作者有话说
第13章 周柏新

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    作者公告
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    ……(全显)