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7、第 7 章 沈 ...
沈听澜开开心心的备菜,先把土豆切丝,这次都没把土豆的芽去掉,直接切!
把炉门打开,先给野菜焯水,再给土豆丝焯水,接着把早上剩下的窝窝头蒸一下,把青椒贴边烤一下。
闻到青椒的香味后,火候也差不多了,把青椒夹出来。
中午一共做了三个菜,凉拌土豆丝,凉拌野菜,还有一个豆角炒肉。
最后又煮了个清汤寡水野菜汤。
老五是赶着饭点回来的,他疯玩一上午,头发乱的像鸟窝,衣服脏的像乞丐,腰上还别着一个歪脖子鹌鹑,那鹌鹑随着他一走三晃荡。
他挺着腰,让沈听澜看他抓的鹌鹑。
沈听澜才不搭理他。
老五就不喜欢四姐这样子,要是二姐在,早问他在哪抓的、怎么抓的,还得夸他一通。
他大老爷一样往八仙桌前一坐,鹌鹑往桌上一拍,又从兜里掏出一把鸟蛋,啪啪地搁在桌上,闹出动静来引沈听澜注意:“渴死了,给我倒杯凉白开。”
沈听澜给他倒了一杯水,担心这水不是凉白开,她还用沾了煤灰的食指试了试水温,正正好!
老五依旧没等到四姐说一句话,他心里哽了一下,暗道四姐真是个木头桩子,他也没有了炫耀劲,一仰脖喝了一碗水,“二姐呢?”
他要跟二姐炫耀。
沈听澜:“还没回。”
老五顿时没了倾诉欲:“你把鹌鹑宰了,给我烤着吃,再把这些鸟蛋煮煮,等会儿分你吃一个。”
沈听澜看他那副死样子,一脸为难的说道:“现在煤火不旺,烤不熟了,我先把鸟蛋给你煮了,等晚上做饭的时候,我趁着煤火旺的时候烤上鹌鹑。”
老五不乐意,现在他能吃独食,晚上一家子都在,他能捞几口啊,他道:“煤火不旺再烧一块,你要是不给我做,我就告诉咱妈。”
沈听澜怯懦:“蜂窝煤都是有数的。”
这要是多用一块蜂窝煤,周巧莲可是动手的。
老五也不想让他妈知道自己用蜂窝煤烤鹌鹑,他道:“你等着,我去捡柴火。”
他拿起筷子扒着饭菜,专挑豆角炒肉里的肉片吃,看着数量对得上,知道四姐没偷吃,又吃了几大口凉拌土豆丝后,他撂下筷子就跑了出去,临走前让沈听澜杀鹌鹑。
沈听澜真想揪着老五的脖领子揍他,但只能想想,她真打不过一身腱子肉的老五。
她只好宰了鹌鹑,没一会儿老五回来了,手里没拿柴火,而是拿了一块蜂窝煤,身后还跟着一个同样腰上别着鹌鹑的半大小子,“柱子出一块蜂窝煤,搁咱们家一起烤鹌鹑。”
这小子住在前院,爸妈都上班了,家里就他一个。
沈听澜当然不愿意白干活,她道:“五弟,吃独食不好,晚上再烤吧,也让爸妈尝尝烤鹌鹑。”
老五:???
他觉得在朋友跟前非常没面子,但这话确实四姐能说出来的。
可他肯定要吃独食啊!如果不是知道今天中午家里没人,他也不会把鹌鹑带回家。
别看四姐又蠢又笨,但手艺是真好,做饭很好吃,烤的鹌鹑肯定也特好吃。
老五阴测测的说道:“四姐,你做不做吧?你要是不做,我就说你中午把猪肉偷吃了。你说咱妈会不会揍你?”
沈听澜:“你这样是不对的。”
老五也头疼这样的二姐,他只好撒娇道:“四姐,我求你了,赶紧烤吧,我和柱子饿死了,等会儿我俩一人给你一只鹌鹑腿。”说完招呼柱子吃饭。
柱子道:“四丫姐,你快点烤吧。这鹌鹑这么一点点,哪够一家子吃的。”他把手里的细面做的馒头拿出来递给老五一个,“兄弟,尝尝我家的馒头。”
老五:“哎呦,这大馒头真香,哥们,快吃饭,菜里还有肉了,这凉拌土豆丝也特好吃!”
两人勾肩搭背的开始吃饭。
沈听澜庆幸自己刚刚留了一半野菜,老五这个自私鬼享受惯了,根本不在意她有没有东西吃。
她把鹌鹑当老五,扬起菜刀,狠狠的把鹌鹑一剁两半,“嘭”的一声,把老五和柱子都吓了一跳,扭头往这边看。
不气不气,等以后有机会了,狠狠收拾这狗东西。
沈听澜换了一块蜂窝煤,用铁钳子搭在煤炉子上给烤鹌鹑。
没一会儿鹌鹑就开始滋滋冒油,香味飘了出来,老五和柱子也顾不上吃饭了,赶紧点艾草挡着味道。
老五狂吸鼻子:“这烤鹌鹑真香!”但他一看炉子上滴的油,赶紧让沈听澜小心点,等会儿都得好好刷刷煤炉子,可不能让他妈发现了。
沈听澜就是随随便便烤的,但这鹌鹑是真香,尽管她上午吃了好东西,这会儿也想吃烤鹌鹑。
毕竟鱼肉和鸟肉不一样啊。
她又烤了几串青椒,把鹌鹑油滴在青椒上面。
鹌鹑比较瘦,油也有限,不过也能把青椒烤好了。
等鹌鹑熟了以后,老五说到做到,给沈听澜掰了一个鸡后腿,柱子也跟着掰了一个鸡后腿。
两人坐在八仙桌前大碗喝汤大口吃肉,那嘴叭叭叭的,把牛头吹上了天。
沈听澜听得直翻白眼,这么大的小孩真的神烦啊。
锅里的鸟蛋也煮好了,沈听澜扣下两个鸟蛋,剩下的端给他们。
最后把水壶放在煤炉子上,趁着煤火还足,烧壶热水,她下午想洗头洗澡。
她没有坐在八仙桌前吃饭,这两人是又脏又乱,吹牛嗡嗡嗡的跟苍蝇一样,看着就倒胃口,她端着菜,拿了两个窝窝头回自己屋里吃。
到了房间,她把窝窝头扔到了空间里,先吃鸟大腿,其实就一口肉,但吃着是真香,满口流油的很是过瘾。
把两只小鸟腿吃完,又把鸟蛋剥壳,把嫩生生的鸟蛋送入口中。
一口一个,蛋味十足。
最后吃了烤辣椒和凉拌鱼腥草,清清爽爽嫩生生,很好吃。
等她吃了饭,看到老五和柱子正在打扫卫生呢,老五当然不是勤快,他是害怕家里留下烤鹌鹑的痕迹。
两人围着煤炉子,先用煤灰掩盖,又用小铲子铲干净,确保没有一点油了,夹煤的钳子专门拿去洗手池边洗了一遍。
骨头渣滓全部包起来,等会儿出门的时候扔到外面去。
最后又用艾草把屋子里熏了一遍,确保没有肉味残留。
其实就算有一点点也没事,毕竟老沈家也没有断过肉。
沈听澜看着老五忙活,觉得这老五真是个精明的,看他干事多细致。
这干艾草是个好东西啊,驱虫祛味效果非常强大。
她以后也得晒些艾草。
老五又逛了一圈屋子,觉得稳妥了。柱子先走,回家拿点东西。
老五在后面嘱咐道:“四姐,咱们可是一起吃了鹌鹑吃了鸟蛋,你可不能告诉其他人!你发誓!”
沈听澜咬了咬唇,“我发誓,我要是告诉别人,就让爸妈过不好日子。”
老五:???
但仔细一想,又很符合四姐,对四姐来说最重要的不就是爸妈了,他放心了。
煤炉子上的水壶也烧开了,沈听澜把炉门关上,又换了一块新煤,准备回屋洗头洗澡。
家里有专门洗澡的木桶,全家人一起用的,沈听澜挺嫌弃的,也不想在里面泡澡,就用姐妹俩的搪瓷盆洗头冲澡。
原主是个勤快的,经常晒水洗澡洗头,不过这几天生病,哪还顾得上洗澡。
洗完澡以后,她真的很想穿新的内衣内裤,但现实是骨感的,原主没有,她也没有。
她碎碎念怪签到系统不知道给她签到些衣服,可系统真给新衣服,她也不敢穿啊。
来源说不明白的东西,她穿了纯粹是找死。
把旧内衣用热水烫一烫,太阳底下暴晒后,就当消毒了。
还是食物最好,能偷偷的吃。
她喜滋滋的拿出一块水果糖,剥开糖纸,把橘子味的水果糖扔进嘴里,酸酸甜甜的味道在口中化开,真好吃。粉色的糖纸也很漂亮,在阳光下闪闪发亮。
原主曾经捡过一张,夹在书本里保存着,可惜后来被周巧莲看到了,说原主偷吃糖,把原主打了一顿。
沈听澜把糖纸放进空间里,如果人生还有下一辈子,希望原主能生在21世纪,不缺糖不缺爱。
她吃着糖坐在窗户底下擦头发,这一头黄毛稀稀拉拉还分叉,发质是真差,她拿了剪刀把发尾分叉的地方剪掉,其实她更想剪短,但她怕引人怀疑。
来到陌生的环境,最好是什么变化都不要有。
等把头发擦得半干,她拿着梳子梳头发,太阳还挺烈,头皮都晒烫了,她往里面挪挪,只觉得昏昏欲睡。
等头发干了,她直接锁门,喝口水漱漱口,直接趴床上睡觉。
这具身体底子太差,就该多吃吃多睡睡。
临睡之前,她还在发愁,真吃胖了,气色更好了可怎么办?
先吃两天好的过过嘴瘾吧。
这一觉睡了很久,她也懒得再开堂屋门看时间,趴在窗户边看看墙上挂着的钟表,已经快三点了,她给自己梳了俩低马尾,把剪刀塞进书包里锁门出去,下午摘些野菜蒸着吃。
先去东风轧钢厂晃悠一圈,也没碰到什么机缘,倒是看到看门大爷挺吃香,好几个年轻人给他送烟送糖果的。
都是想要找看门大爷打听招工的。
沈听澜蹲了一会儿,背着小包去摘野菜。
中午的凉拌鱼腥草很好吃,晚上再给自己加个凉拌菜。
上一辈子她没挖过野菜,但她看别的直播挖野菜摘蘑菇,那种田园生活是真幸福。
如今轮到沈听澜挖野菜,她也是兴致勃勃的,渴了就喝水,饿了就偷摸吃口桃酥,或者吃块水果糖甜甜嘴。
这就是来郊游的嘛!
作者有话说
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第7章 第 7 章
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作者公告
宝宝们,9号上夹子,凌晨的更新推迟到9号晚上十一点~ 预收:《六零悠然时光》《我,恶女,在线发疯[七零]》《九零拆迁暴富日常》 完结文:《祖国分配对象后躺赢了[七零签到]》《对照组知青吃瓜日常[七零]》
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