44、腐竹生意 时光如白驹 ...
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时光如白驹过隙，不知不觉就到了腊月。
进入腊月以后，林安安又从村里妇人手里收到了十几件毛衣。
本来这么长时间，织好的应该会更多的，但很多嫂子和婶子织出来之后，觉得好看，就想自家留一件穿，于是林安安就让她们给了毛线的成本钱后自己留下了。
之前去摆摊的那几天，林安安也卖出了七八件毛衣，回来核算成本的时候，发现虽然利润不高，但也有些赚头。
林安安刚靠摆摊卖衣服鞋子挣了几万块，手里不怎么缺钱，也更舍得投资，就继续买毛线让村里嫂子们继续织了。
这一批新送来的和上次剩下的凑够了二十件，林安安自己在家布了景，拍了照，就在网店里挂了链接。
因为已经错过了新开店平台给的曝光期，所以新的链接并没有引起多少人的注意。不过林安安也不在意，能卖就卖，卖不出也没关系。等冬天过去，她选几件挂在自家小超市里卖也可以。
现在的林安安更在意的，是马上要过年的事。
手里没钱了的林安安为了早日挣到钱，也因为遇到好多老顾客的催促，不得不把现代的早点摊子捡了起来。
好在她现在也已经习惯了早起，而且另一边的早点摊子已经停了，她自己一个人也忙得过来。自从不出去摆摊卖衣服之后，她也确实很闲，有个事儿干其实挺好的。
但不得不说挣钱这事儿确实容易上瘾，现在早点摊子才不过重新摆上两天，林安安就开始琢磨着有没有什么其他挣钱的办法了。
但她自个儿还没想到，好生意就自己送上了门。
自从她不在这边做早点之后，明面上就没了从姜老太太那里定豆腐的理由，因此，姜老太太家里早就不往她这儿送货了。
但这段时间以来，姜老太太一家也给他们家的豆腐找到了别的销路。
不知道姜老太太怎么跟娘家后辈商量的，反正现在她们家的豆腐不止供应林安安的早点摊子，偶尔也会骑着车子载一版豆腐跑到偏远一些的村子叫卖，因此虽然林安安不再订货以后受了些影响，但影响不大。
但已经尝到做生意甜头的姜老太太一家人显然不满足于现状，看着眼前已经完全晒干的腐竹的林安安如此想。
“老太太还会做这个？”
被派来送腐竹商谈生意的耿家兄弟二人中的大哥耿大挠了挠头，“都是豆子做的么，我娘说做多了就一通百通了。”
耿二比耿大更圆滑些，“说起来，家里想做腐竹，还是冬生媳妇你点醒的我们呢！我们之前只知道做豆腐，老娘做了半辈子的豆腐，也没想着做别的。还是前两个月你在村里鼓捣粉条，我们才想起来豆子还能做成腐竹去卖。毕竟豆腐没办法久放，容易坏，但腐竹就不一样了。它是干货，跟粉条一样能放。反正家里每天都要磨豆子，我们就每天做一点。袋子里的这些就是我们这一个多月做的，你看有没有什么渠道能卖出去？”
方脸的男人一边问，一边不自在地搓了搓手。
“你们之前没卖过？”林安安问。
“卖也是卖过的，我哥每天卖豆腐的时候带一些，这些天快过年了，我媳妇也在镇上支了小摊子，每天也能卖不少。但这不是想着看能不能多一个销路吗？”
耿二想到之前听说的林家销出去的上千斤红薯粉条，实话实说道，“家里做豆腐每天都需要人，做腐竹更费人力和时间，没办法每天派人去摆摊。再说了，镇上也就过年的时候热闹一点，平时根本没多少人，也卖不出多少东西，为这浪费一个人力不值当，还不如把腐竹批发给别人，我们省心也省事儿。”
耿二说着，有些心虚。
刚开始做腐竹的时候，他们也是盼着能跟老林家的粉条一样销出去几千斤的，根本没想过找林安安合作，毕竟谁也不想把自己能挣到手的钱分给别人。
但是自己做了一段时间生意发现，仅凭他们自己，在十里八乡走街串巷地卖，根本卖不出去多少，还是得有渠道。
“所以你们就想到了我？”
耿大和耿二一同点了点头， “我娘说你做事地道敞亮，让先来找你。”
两个粗大的汉子，此刻乖巧点头如小鸡啄米，反而有点反差萌。
林安安忍住笑意，动手掰了一块儿腐竹，放在鼻尖闻了闻，有一股浅淡的豆香味。这时候的腐竹还是纯豆子做的，没有那么多的添加剂。
确认了腐竹质量之后，林安安放了心，“你们家还有多少腐竹？”
耿大眼睛一亮，“之前做的还有三百来斤，我们还可以继续做。”
林安安问，“那你们准备把批发价定在多少？”
耿大还在支支吾吾，耿二就扯了把大哥的袖子，抢先道，“一斤豆子能做两斤半的豆腐，但只能出五到六两的腐竹，再加上揭皮儿这活儿费工夫，得一直有人守着，所以我们想着批发价最低也得九毛钱，我们往外零卖的价格在一块钱以上。”
林安安倒没在意兄弟两人暗处的官司，她觉得这个价格还算可以，就应了。
“那你们先往我这儿送两百斤，这几天你们再做一批，如果这些能卖出去的话，之后说不定会有一个大单子。你们好好干，趁着过年，这次说不定能挣一大笔。”
有了上次卖红薯粉条的经验，林安安觉得这纯手工无添加的腐竹肯定也会有市场。
耿家两兄弟也没想到她一下子就要这么多，心里对于腐竹的销量也有了底，喜笑颜开道，“你放心，回去我们就加急做。”
“但一定要保证质量，保证卫生。”
“老规矩，我们知道的。”耿大拍着胸口承诺。
……
耿家两兄弟离开后不久，就把两百斤的腐竹给送了过来，林安安当场就结了帐，算是钱货两清。
当天晚上，林安安就用两人送来的腐竹炒了菜。
比起以前自己吃过的腐竹，这次的腐竹让林安安开了眼界，她第一次知道原来腐竹吃起来是甜的。
这顿饭也让林安安对腐竹在现代的销量有了信心。
第二天早上，摆摊卖早点的时候，林安安就把腐竹摆了出去。
时间正值年尾，镇上县里甚至市里都有集市，每天都有不少人出门去准备年货，因此也有不少人抓住这个机会做生意。
就在林安安的小店旁边，就有不下五个摊位。有些是村民们在卖去批发市场进货来的卤鸡烧鸭，有些则摆摊卖自家磨的花生酱芝麻酱和香油。
自从林安安在路边开店做生意之后，这条路上就越来越热闹了。有人想摆摊卖点东西，最先想到的就是她的小店这里。慢慢地，倒是汇聚成了一个小集市。
因为这边摊位多，看着也热闹，不少经过的人都愿意停下来看看。
一位开着三轮的老大爷在摊子前面缓缓停车，“你这腐竹什么价啊？”
“十五一斤。”林安安看有人问，连忙从椅子上站起来，“纯手工无添加，您看看这颜色，绝对是好腐竹。不管是炒菜还是炖肉，都好吃。”
“这颜色确实不错，能掰一块儿看看吗？”
“能，”林安安说着，拿了晒干的一条出来，手一握，就碎了。
“您掰这个，脆的很。”
旁边摊子上买香油的人看见了，也看了过来。
有人之前在这边买过红薯粉条，算是熟客。他看了看这腐竹的成色，当下就买了两斤，决定先回家吃吃看。
“这也是你之前那做粉条的朋友做的？”
“不是。”林安安一边给人包装一边摇头，“这是另一家，他们家主要做豆制品，我摊子上之前卖的豆腐就是他们家做的，吃过的都说味道好，豆香味足。”
姜老太太是个讲究人，说要把控好质量，就一丝不苟。家里做豆腐的豆子全是从各个村子里收来的当季的新豆子，这做腐竹的豆子自然也一样。
“确实，你这摊子上之前卖的豆腐好吃，有以前的味道，比我在别的地方买来的都好。但现在卖的豆腐不仅不香，还一股子涩味，吃起来总觉得怪怪的。”
之前常在她这里买豆腐的一位村里老人满脸回味。
老人一说，林安安也馋了，就道，“之前他们忙着做腐竹，我就从别家进的货。你要是喜欢他们家的豆腐，那我跟他们说一声，让他们做腐竹的时候多做两版出来。”
反正已经在往外卖腐竹了，客户多加两版豆腐也不奇怪吧？
豆腐虽然价格没有腐竹贵，利润也不是很高，但是现在口袋空空的林安安没资格看不起小钱。
“行啊。”老人瞬间来了精神，“那我先定一版。”
“这么多？”林安安吃惊，“您可别诳我？”
“诳你干什么？再说这哪里多了？不说平时也要吃豆腐的，单说过年，咱们这片儿过年不仅要吃豆腐，炖豆腐，蒸包子，家家户户还都要炸豆腐干，做扣碗的。”
旁边一位眼熟的老太太也道，“放心，安安，你只管订，多少我们都能给你包圆，豆腐家家户户都要吃的，不怕卖不出去。”
林安安家里往年过年只有她和妈妈两个人，还真没准备过这么多东西。但对方既然这么说了，她也点了点头。
“行，那我就再多订两版。”
……
作者有话说
第44章 腐竹生意
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