15、酱油 是时候用高 ...
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村长给周夜星介绍了一位手艺精湛的老木工。在经济和技术不发达的区域，传统手艺人是珍贵又让人敬仰的存在。周夜星特意抓了两条鱼，编了两个竹筐上门。
老木工托比，瘦瘦小小的，但为人和善，有一双憨厚的眼睛。又因为是村长推荐过来，所以对周夜星极为热情。
周夜星也不含糊，直接把图纸给了木工师傅，对方有一双老辣的眼睛，一看这东西便知道是干什么用的，当即一拍大腿，转身进了工具室。完全没有和客人商谈价格。
这曲辕犁刚画出来的时候，系统就给了周夜星一个积分，再给村长看的时候，就又被‘支援’了一大笔钱，务必让他做出来，而到了木匠师傅这边，话都没说几句，师傅直接拿着图纸上手了。简直可以说万分顺利。
看吧，老祖宗的东西就是迷人。
曲辕犁，是唐代中国劳动人民发明的耕犁。由十一个部件组成。即犁铧、犁壁、犁底、压镵、策额、犁箭、犁辕、犁梢、犁评、犁建和犁盘。其中犁铧是铁制，所以还要跑一趟铁匠铺。
周夜星转头去了铁匠铺，这年头的铁制品可不便宜，他忍痛交了定金，才慢吞吞回了家。
还是得搞点赚钱的营生，可不能把村长的养老金给掏空啊。
适时，系统666贱兮兮地跳了出来【宿主，宿主看我啊，我不就是大大的金手指吗？温馨提示，您现在有2个积分点哦~~】
应该是他做竹驽和曲辕犁获取的积分。
【宿主，怎么样？要换点什么吗？配方、物品、知识、技术指导什么都有哦~~】
周夜星也一时想不好自己要兑换什么，不是没想法，而是想法太多了。而且积分不好获取，以后可能还真有急用……
【宿主！宿主！回句话呗~~我真的没带过这么沉默，缺乏互动的宿主，我好无聊啊啊啊啊啊】系统666有点崩溃，之前每一任宿主哪个不是话唠，恨不得一天24小时确认系统在不在，不是和它探讨剧情，讨价还价，撒泼打滚，就是吐槽人生，壮志凌云，改变世界。
就没碰到过对系统这么冷淡的宿主。统啊EMO了。
周夜星深想，“还没想好换什么……对了，我发现你们系统有矛盾点，我每次搞出点新玩意，你们都会给一点积分，然后积分又可以买道具配方技术什么，有必要多此一举吗？你们系统有啥不懂不知道，何必给宿主积分呢？这真是亏本买卖。”
【节目效果啊！激发宿主的积极性啊！！宿主您是不是忘了还有个直播啊！】
周夜星一怔，还真给忘了，他僵硬地抬头。“那个……直播不会开着吧？”
【当然~~都说了强制开启，除了洗澡睡觉上厕所等隐私行为，都开着呢~~~】
麻了。
真成动物园里的猴子了。
寰宇ZXY542088直播间：
【笑死，这主播迷糊死了。】
【我都不求他征战四方了，只求他出个新手村！！】
【赶紧换掉武器冲出去啊。别玩泥巴了！！！】
【你们省省吧，我已经看透了，这就一个休闲主播，毫无斗志。】
【这可是9号世界，他这样后面怎么死的都不知道。】
【能怎么办？死了换宿主重开呗。9号世界意志这么挑剔，估计是不想醒来，选择在混沌中泯灭了。】
【别啊，9号能量体这么庞大，如果醒来，会是一位非常强大的神祇。】
【都失败9998个宿主了，我就没见过这么挑剔的主神。醒来也是个麻烦的主。】
【主系统估计也无语了，明明按照祂的喜好，选的9998个相亲对象，结果一个都没看上，哈哈哈哈。】
……
周夜星纠结了半天，最后是看到箩筐里的豆子，才决定，兑换一份酱油制作工艺手册。
【宿主……您确定？】系统的声音都有点卡顿。【要不考虑下其他，您看…什么火枪啊大炮啊什么的……】
周夜星摆摆手，“我要这些干什么？就酱油，就要酱油，这里的烹饪就是黑暗料理。有了酱油我就能做很多东西。快点换吧。”
系统也麻了，感觉它现在就是个生活系统。
【叮——已为您兑换一份酱油制作工艺手册，存放至系统空间，请注意查收。系统积分-1，剩余积分1点。】
周夜星直接从系统空间翻出了手册，系统很贴心，为了顺应他现在的生活环境，给的配方也是古法酿造酱油的工艺，并没有涉及现代科技工艺技术。
想到系统666所说的，积分是为了激发宿主的积极性，增加节目效果，周夜星就有点想笑。他对征服世界拯救世界什么的一点兴趣都没有，可能到头来，他只能做一个种田休闲主播。
制作酱油的主料是黄豆和小麦，辅料是盐、水。工具简单，陶缸、压酱石、纱布、竹匾等。
周夜星几乎没有犹豫，在拿到配方以后立马行动起来，将原料和工具准备完成，便开始动手。
黄豆先浸泡12小时，然后蒸透，手指能碾碎，摊凉。小麦文火炒至焦香，表皮焦黄为佳，石磨粗碎保留麸皮。接着就是制曲发酵，将豆麦混合平铺竹匾，降温至室温后，撒入老曲粉。覆盖稻草保温，常温环境下培养3天，待长出黄绿色菌丝。粗盐与清水煮沸冷却，与曲料按1:2比例入缸，表面撒薄盐层防杂菌。最后将陶缸露天放置，晴日揭盖曝晒，雨天覆盖竹笠每日早晚木耙搅拌，持续3-6个月。【1】
天然发酵是一个漫长的过程，周夜星有点焦虑了，真的不想等待3-6个月啊，他好想要酱油，做红烧鱼、酱油盖饭、酱爆河蟹……
系统再次闪亮登场。【在星际，有一种叫‘菌落时间仪’的覆光仪器，能让菌落快速生长，缩短生长周期，提速发酵时间。另外还有灭菌杀菌、抑制、速冻菌落功能。宿主您需要兑换吗？】
【啊？你们还有星际世界的高科技？】
系统666叉腰，【我们寰宇监管千千万万的小世界，小小星际位面算什么~~】
【也是一个积分吗？】
【3点积分，毕竟超过这个位面的科技水准太多了。】
周夜星摊手，【我没有那么多积分，算了，还是慢慢发酵吧。】
【宿主您可以加快做任务啊，比如离开绿松村，去外面发展看看。】
周夜星断然拒绝，【那算了，绿松村很好，我不打算离开，也不想离开。你那什么时间仪就算了。】
这下轮到系统急了，他就没带过这么不上进的宿主。【您真的不去外面看看？这可是异世大陆！风景秀丽、浪漫宏伟，还有传说中的……】
【停停停，什么异世不异世的，我只知道外面宗教盛行，愚昧又迷信，你没看见上次那个骑士歧视我‘双黑’吗？我这不出门被打死吗？还是村子里好，民风朴素，村长对我又好……】周夜星已经懒得很系统理论，直接跑去堆肥、浇水。
系统有点自闭了。它之前的宿主都为了系统积分努力做任务，不断推动这个世界发展，强化自己的能力，对抗BOSS，拯救世界……而现任，已经在新手村躺平了。
直播间的弹幕再次唏嘘，有不少人当场退订。也有人继续留在直播间，想看看这个主播是不是9号世界最早死亡的主播，或者说至死都没走出新手村的奇葩。
周夜星说不要就是不要了，丝毫没有一点多余的念想，似乎那个高科技菌落时间仪对他没有一点吸引力。他背着箩筐在山林里拾取枯枝烂叶，时不时顺路再掏几窝鸟蛋，生活有节奏不易被/干扰。
系统666却是一口气哽在那里，不上不下。最后实在看不下去宿主这样没心没肺、不思进取下去，主动去申请了一个新手打折福利。
【‘菌落时间仪’新手打折，现在1点积分，宿主要买吗？】
周夜星诧异。【怎么突然打折了？】
【我申请的！你直播间的观众都跑了大/波了！宿主！您能有点事业心吗？！】给我赶紧出村吧！出村！
【事业心？哦。那先购买菌落时间仪吧。】
【叮——已为您购买菌落时间仪，存放至系统空间，请注意查收。系统积分-1，剩余积分0点。请宿主再接再厉。】
周夜星没有立马取出来查看，而是依旧捡树叶，等箩筐满了以后才回家。将枯叶堆起来，鸟蛋放到案板上，这才空闲下来查看传说中的菌落时间仪。
“取出。”
手上立马出现了一个奇怪的物体，外部可能做了仿古伪装，是古铜色的，像一个放大版的手电筒。“怎么使用？”
【打开上面的开关，对准照射就可以。】
【额，真不是手电筒？】
【只是伪装！伪装！我们当然不能把超越时代的东西堂而皇之的展示出来！】系统似乎炸毛了，电子音都开始飙高音了。
周夜星打开酱缸的盖子，打开仪器，对准照射。仪器的指示灯亮起，检测到周夜星的手指，还特意提醒他人体要远离。挺智能的。
‘安全，区域判断……锁定……开始执行……’
【没有灯光吗？】
【它真的不是手电筒！！】系统继续炸毛。
酱缸里面以肉眼可见的速度发酵，没一会就出现了酱醪。
周夜星直叹神奇。
待酱醪呈深褐色时，周夜星用纱布过滤，得初酿酱油，而剩余酱渣可加盐水二次发酵。一般情况下，生酱油要暴晒30天杀菌增香，再装入陶坛密封陈化1年以上。这样风味更醇厚。而这‘手电筒’还带杀菌功能，只要按下红色按钮，就完成了30天杀菌的任务。
这时的酱油便能使用了，但如果想要酱香更为浓郁，就需要密封陈化。
周夜星等不了了，今晚就要做一道红烧鱼。
作者有话说
第15章 酱油
，还差 