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142、开业筹备 六月中 ...
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六月中,辣椒开始结果,同心绣坊也在热闹的鞭炮声中揭下了红绸。
春妮是绣坊明面上的老板,祁夏办事都是打着她的名头。
刺绣小组里未出嫁的姑娘们还好说,家里人听见包吃住便同意了,至于工钱多少倒是不太在意。
就算没有工钱,包吃住也能省下不少口粮,要是能把春妮的手艺学来几分,以后说婆家就多了个优势,怎么算都赚了。
春妮一幅绣品卖了几百两,连她哥嫂都不惜拉下脸上门哭着说自己从前做错了,村里人谁不知道这事,所以祁夏连工钱都还没说,那些人就忙不迭答应了。
至于已经出嫁的姑娘,除了杏儿和小蝶能自己做主,其余人都得听婆家的。可无论祁夏怎么说,就是用每月六钱银子的薪水诱惑都没人松口。
好在这事传到附近村里后,几位家中实在困难,头上又没有公婆的妇人,主动找到了春妮那。
春妮看过她们的手艺,收下了三个绣工确实不错的,剩下两个差一些的,也答应让她们在绣坊一边帮工一边学,待技术合格后才能正式成为绣娘。
鞭炮声过后,穿着一身特制新衣的小娃娃便从店里冲了出来,对着感兴趣的路人热情招呼。没一会儿,店里便挤满了人。
马车在不远处停下,孟秋棠穿过人群,一进门就对着店铺正中那幅鱼戏莲叶间的双面绣看了许久。
祁夏正在招呼客人,突然看见她可是吓得不轻。
“孟夫人,您怎么悄么声地就来了?怪我,也没看着点。这人多,您去后头吧,那儿有茶水和点心,也安静些。”
孟秋棠轻轻摇头,视线仍在面前的绣品上:“这幅图虽比不上我的赏春图繁复,鱼儿却绣得十分灵动。祁丫头,你那春妮姐呢?还不快带我见她。”
“好好好,孟夫人你先去后头,我一会儿就把春妮姐给你叫过去。”
在祁夏的再三保证下,孟秋棠这才领着女使去了后院。
房婉贞正坐在位上喝茶,瞧见孟秋棠忙放下杯盏迎了上去:“孟姐姐,你可算来了!”
“婉贞?你也来给祁丫头捧场?”
作为幕后老板之一的房婉贞,心虚地眨眨眼:“是啊,我本来打算来看看就走的,不过祁丫头说重头戏在后院,才进来坐一坐。”
孟秋棠打量着明显装扮过的后院,和院中的台子,笑了笑说:“那丫头是个心思巧妙的,咱们就看看她们这又是要唱什么戏吧?”
将孟秋棠送到后院后,祁夏穿过人群找到正在同客人讲解的春妮,赶紧让另一位绣娘上去替了她。
她急切道:“春妮姐,你怎么在这儿啊?孟夫人来了,点名要见你呢,快跟我来。”
“哦,人太多,姑娘们忙不过来,我就帮帮她们。”春妮低头理了一下衣裳,“我看着没有问题吧?”
“没有没有,干练利落,特别有老板样子。”
春妮跟着祁夏来到后院,慢慢向座位上的孟秋棠走去。
“孟夫人,房嫂嫂,这便是同心绣坊的孟老板。”
孟秋棠打量着春妮,好一会儿才露出笑:“没想到能绣出赏春图那般佳作的孟老板竟这样年轻,真是让人意外。”
“夫人谬赞了,我无甚长处,也就在女红上有些天赋。”
孟秋棠摇头:“赏春图那样的作品,只天赋二字可是绣不出的,想来孟老板定是在此道上费了不少心思,下了不少苦工。”
“店里的那幅鱼戏莲叶间的图想来也是出自孟老板之手吧?我瞧着很是喜欢,就是不知那图是否已经有主了?”
春妮恭敬道:“那图确是小女所绣,不过已经有客人定下了,实在抱歉。”
房婉贞靠近了,在孟秋棠耳边轻声说:“之前饯春宴上,姐姐的赏春图惊艳四方,众位夫人见识到双面绣这样精妙的好东西,都想收藏一幅呢。”
“方才沈夫人一进店,就同姐姐一样瞧上了那幅鱼戏莲叶间的图,当场就定下了。只不过这是孟老板今日开业特意放出来展示的,才没有让人即刻取走。”
孟秋棠惊讶道:“哦,这么说沈夫人是见过我的赏春图,才动了收藏双面绣的心思?既然如此,那我也不好扫了她的雅兴,左右我已经有赏春图这样的好作品在手上,就不同她争了。”
房婉贞三言两语便让孟秋棠眉头舒展,也不去计较心爱之物被人抢了先的事。
正说着话,锣鼓声突然响了起来,祁夏赶紧拉着春妮退到一边,对孟秋棠俏皮地眨眼道:“孟夫人,咱们家的好东西可不止双面绣,一会儿的东西保证让您满意。”
话音刚落,锣鼓声也慢慢低了下去。院子中央的台子上突然出现了个一两岁的女娃娃,晃悠悠地举着玩具往台前走。
很快,一个五六岁的男娃娃出现了,左顾右盼一番后,叫着妹妹冲女娃娃跑了过去。
林巧娘在暗处看着,在自家的两个娃按照排练内容完成戏份后,这才放了心,穿着要展示的新衣上了台,抱着丫头牵着儿,一边说着台词一边往后台走。
这是祁夏想出来的法子,她不想让姑娘们穿着衣裳上台走一圈就完了,总觉得那样太过死板,才绞尽脑汁想出来了这带着情景剧的展示方式。
台上人你方唱罢我登场,从普通妇人到千金小姐,从刚学会走路的小娃娃到德高望重的老太君,一个个人物接连在各自的剧情中登台,共同演绎了一出生动的踏春百景。
锣鼓声再次响起,方才登过场的众人齐齐登台,一同向着台下的观众行礼致意,吴掌柜则是赶紧上台向大家介绍自家产品。
孟秋棠还没见过这样新奇的展示方式,她对着祁夏笑道:“这法子定是祁丫头你想出来的吧?倒是有趣得很。”
祁夏也不扭捏,大方应承道:“多谢孟夫人夸奖。台上人的衣饰、面纱、手帕、团扇都是绣坊所出,夫人若是感兴趣,可上近前瞧瞧。”
已经有不少人上台围着模特看了,孟夫人不想往人堆里挤,摇摇头道:“这些不着急,一会儿慢慢看就是。我方才瞧着店里的屏风绣得不错,正巧母亲明年过六十大寿,我实在想不出送什么好,就定个贺寿的屏风吧。”
不愧是孟夫人,一来就是大单子!
面对大客户,祁夏自然是好声好气地哄着,她瞧出孟秋棠觉得后院吵,便亲自让春妮将人领到二楼商谈要绣些什么内容。
在祁夏的精心策划和绣坊姑娘们的实力加持下,绣坊开业当天便收到了不少订单,绣坊的姑娘们只怕是得忙活好一阵子了。
就连双面绣订单都不少呢,可惜绣坊目前只有春妮会这门手艺,她实在是忙不过来,祁夏在接了两个单子后,只能忍痛拒绝了其他夫人。
绣坊慢慢走上正轨,祁朗也开始认真考虑起酒楼的事。
这次可不是像上次那样开个小食铺就算了,他要开的是以川菜为主,汇集各地美食、面对普通百姓的酒楼,名字都想好了,就叫辛香汇!
可是规模上去后,新的苦恼也出现了。
作为酒楼,只有赵美兰这么个大厨肯定不够,而且也不是所有人都能接受吃辣,还得招一些适合当地人口味的厨师才行。
要不说人顺的时候,就是瞌睡老天都送枕头。
祁朗正为这事发愁呢,周婆婆就带着文启明上门了。
原来他师傅看中他踏实肯学,在经过这几年的考察后,有意将自己小女儿许配给他,本来亲事都定好了,只差完婚,谁知道半路突然杀出来了个程咬金。
年初的时候,天香楼的老东家去世了,新东家是老东家的独子,从小被宠惯了,上任之后除了缺钱从不到店里来。
若他只是不管事也就罢了,店里有掌柜打理,有他没他都无妨,可这人偏偏人又是个随心所欲,唯我独尊的。
那天他来要钱,正巧遇上启明未婚妻来店里给启明师父送东西,也不知怎的,这新东家就瞧上人家姑娘了,知道她爹在自家楼里做主厨,竟直接派人将启明师父请到家里,说了要纳他家小女儿为妾的事。
在被启明师父以自家姑娘已经定了亲的理由拒绝后,那家伙便故意捧着另一位主厨,给启明师父穿小鞋。
启明师父好歹在这行干了快二十年,当初也是老东家亲自上门特意请回来的,他怎么可能受这种气,没几天就带着手下的人辞了工。
祁朗听到这些的时候高兴坏了,恨不得立刻就把启明师父还有他带着的那些人全部收入麾下。
开玩笑,这请来的不只是一个大厨,还是一整个团队呀,傻子才不要。
祁朗为店里的琐碎事操心的时候,赵美兰也没闲下,她在忙着收徒,将自己这一手做川菜的手艺传下去呢。不然店里只有她一个人做辣菜,就是三头六臂也忙不过来啊。
她直接去慈幼院,请贺婆婆推荐了几个结实机灵、年岁也够的丫头。至于那些口不能言的苦命孩子,她则是同贺婆婆商量了让他们去后厨做帮工。
不过赵美兰做菜的手艺虽不错,基本功却是差些,所以那些孩子现在是周慧在带着练基本功。
虽然以后切配会招专门的人手,可既然是学手艺,那厨娘该会的她们就都得会,不能比别人差,赵美兰是这么想的。
七月中,祁朗在袁掌柜的推荐下找到了开酒楼的好地方,虽然不在大市街,却离码头不远,客流量也不小,来往的人也很符合祁朗对自家酒楼的用户定位。
与此同时,地里的辣椒红了大片,赵美兰心心念念的豆瓣酱终于能够开始制作了。