《和抢来的夫郎也能he吗？》馀桂

70、冰皮 二月草

　　二月草长莺飞，韩月原以为从那天说开后，程锐会让他做些什么，但程锐却没有。
　　反而开始做一些奇怪的东西。
　　“月儿，你尝尝这个豆花怎么样？”
　　韩月端过夫君手里的碗，仔细看着，程锐做的豆花非常嫩，似乎连勺子的重量都无法承受般。
　　豆花上撒了一些花生碎，韩月舀了一勺放进嘴里。豆花吃起来是甜的，非常嫩滑，像在吃程锐过年那天给他做的布丁。
　　不过哥儿还没有说话，程锐又端了一杯水来给他漱口。
　　“月儿，再尝尝这个。”
　　“也是豆花吗？”
　　程锐点点头，不过这碗刚才甜口的不一样，这碗放了辣椒油和花椒，花生也从花生碎变成了炸花生米。
　　豆花依然非常嫩滑，豆子本身的香气里加上辣椒油的香辣口感，还有花椒的香气和椒麻味道，口感十分丰富，整粒的花生米经过炸制更加酥脆。
　　“怎么样，月儿？”
　　韩月却并不着急回答，两碗都各自又尝试了一遍，才有些不好意思的回答程锐。
　　“夫君，我觉得两个都很好吃。”
　　“呵……”
　　夫郎的表情很诚恳，并没有偏颇，程锐看着两碗还剩一半的豆花，各自尝了一口。
　　甜咸本就是两大最重要的调味风格，程锐自己是觉得各有千秋无法取舍的，但是见夫郎的表情，他突然想起这两碗豆花之间的争议。
　　“是吗？可是我觉得甜豆花更好吃些。”
　　“啊……？”
　　哥儿是发自内心的觉得程锐做的东西都好吃，现在一听程锐自己先有偏颇，一时间也是拿不准要不要坚持自己的立场。
　　“那……那我再尝一尝，好像确实是甜的要好吃一点……”
　　程锐看着夫郎又尝了一口甜豆花，朝他点点头，面上没露出什么表情，只慢条斯理的又端起咸豆花，舀起一勺喂给他的夫郎。
　　“方才也许是我记错了，月儿再尝尝这咸豆花。”
　　哥儿不疑有他，乖乖起身去够夫君的勺子，对上男人那双笑眼时才反应过来，自己又被逗弄了。
　　“程锐做的豆花都不好吃！”
　　见夫郎被自己逗恼了，程锐连忙放下碗来哄夫郎，却又得了夫郎一句话。
　　“无论甜的咸的都不好吃！”
　　因为刚才恼了，为了保持情绪，所以韩月没有参与洗碗，可家里只剩他和程锐，他又不得不跟着程锐。
　　“夫君，可是我们家并没有磨盘，你是怎么磨的豆子呀？”
　　程锐看了一眼还沉浸在角色扮演里的的夫郎，轻声笑了一下。
　　“月儿又不喜欢吃程锐做的豆花，问这个做什么呢？”
　　哥儿哪里知道男人这样记仇，但是又不好打扰正在做事的男人，眼睛转了一圈，只好断断续续的编造起理由来。
　　“程锐……程锐做的豆花好吃的，但是……但是月儿想多吃一点，所以骗程锐说不好吃，免得程锐都吃光了……”
　　他的小夫郎为了哄他，竟然什么样的傻话也愿意说。程锐背着夫郎，无声地笑了，擦干了手来抱他。
　　“月儿猜猜我是怎么磨的豆子？”
　　“嗯……用棍子轧的吗？”
　　程锐力气大，应该能拿棍子当石磨盘使吧？
　　夫郎的回答有些道理，程锐点点头。
　　“用棍子我倒是没试过，我用的是研钵。”
　　原来是用研钵锤的，难怪程锐只做了两小碗，说起研钵韩月又想起他们年前做霉豆腐的时候了。
　　“夫君，那我们下次做完霉豆腐就直接锤豆子，这样就能做出咸的豆花了。”
　　哥儿的想象真是天马行空，程锐自己想了一下，干脆把人抱出了厨房，免得他付诸实践。
　　“好月儿，早饭吃过了，现在要开始乖乖写字了。”
　　前几天夫郎跟他这么一说，他也是认真地思考了几天他们的实际情况。
　　以他的能力，一辈子让夫郎在家，安乐玩耍也没问题，但是他的夫郎本来就不是这样的性格，再加上夫郎的好友和父亲们现在都有新的事情要做，这更让夫郎有些焦虑。
　　不如就让夫郎跟着自己做事情。
　　程锐自己想了几天，不得不承认，自己其实也不想让夫郎离开自己去做事情。
　　不然从周安年找他帮忙时，他就应该让夫郎去和好友一起做成开店这件事了。
　　说到底还是他离不开夫郎。
　　早上韩月依然去习字，程锐在提笔不知道写些什么东西。
　　不过韩月可没有多的心思去关注程锐在做什么，因为他现在习字的任务从自己写的日记变成了程锐给的特定内容。
　　麻黄，桂枝，金银花，黄芪，当归……
　　在药名后面，程锐还写了它们的功效和适用症状。韩月突然想起冬天的时候，程锐跟他说要看医书的事情。
　　想一想那些他觉得很遥远，但是程锐说过的事情都在慢慢实现了。韩月的心慢慢静下来，开始写夫君给他留的作业。
　　两个人中午饭吃得极为简单，韩月扒在程锐身后，看着他们的午饭，笑了一下。
　　“夫君，要不我们就在灶边吃吧，懒得端到厅堂去了。”
　　程锐正拿了盘子把菜盛出来，听见夫郎的话，有些想笑，他做事的都还没说话，他夫郎站在旁边，怎么就这样懒惰了？
　　“你看别人知道了不笑话你。”
　　“哪里有别人，只有天知地知，你知我知。”
　　小夫夫二人吃过饭就简单的收拾出门了。
　　“夫君，我们去镇上干什么呀？去看安安他们吗？”
　　二月天已经变得暖和，树枝上有发的新芽，夫郎挑着车辙上没有长草的地方，蹦蹦跳跳地走着，程锐扶了他一把。
　　“我们先去看看阿爹阿父，然后再去四海找何掌柜，我有一些事找他，或者你留在周安年的店里也行。”
　　“那我可以跟你一起去吗？”
　　程锐有一些惊讶，他还以为夫郎久不见父亲们，会想留在周安年的店里多一点。
　　“当然可以，月儿。”
　　周安年的店生意平稳，除了分红外，程锐已经不管了，他今天来是之前跟何掌柜约定好的。
　　过完年后有一个非常重要的节日，叫做三月三，在这一天，男女老少都要盛装出席，出门去到特定的地方集会。
　　既能赏春游玩，又能方便适婚人群婚恋。
　　因此对于对商家来说也是非常重要的赚钱日子，而何掌柜则是打算在今年的三月三推出一些甜品。
　　之前程锐卖给他的方子里，他们的甜品大多随餐附赠，但有不少食客表示甜品也可以单独拿出来卖。
　　怎么卖说来说去都是为了让顾客买单，何掌柜见这方面的市场有潜力，也是提早就跟程锐预定了他要卖的方子。
　　程锐当时没给准话，但也明白何掌柜的意思，如果有新的方子一定要先卖到他们四海酒楼来。
　　四海酒楼的生意比之前更好了，甚至还有不少外地路过的客商也专门停留，来四海酒楼吃一顿。
　　何掌柜见程锐这个时间来，心下大喜。虽然去年跟程锐提起时，没有当即得到他的回答，但也没拒绝。
　　“程兄弟，终于把你给盼来了！”
　　程锐看了一眼四海酒楼的客流量，也向何掌柜道喜。
　　何掌柜去年冬天想必是赚了不少钱，刚才在周安年的店里，听客人还说起今年的开业红包很大方。
　　二人一边聊一边往里走，何掌柜将程锐带到了常谈事用的小厅堂里。
　　“何掌柜，别的我也不多说了，您肯定想先看这个。”
　　说完，程锐把在家里写好的方子递给何掌柜。
　　除了早上做给夫郎吃的豆花外，程锐还写了之前做的布丁，以及冰皮的做法，还有一种叫碗儿糕的东西，最重要的是蛋糕坯的做法。
　　何掌柜一样一样的看了，让他惊讶的是，这豆花怎么也能算。
　　“程兄弟，这豆花和我们平时吃的有什么不一样吗？”
　　这里正常点的豆花要稍微老一些，可以直接吃，也可以压成豆腐再吃。
　　“何掌柜，这个豆腐脑和我们平时吃的豆花的区别就在于它非常的嫩。”
　　何掌柜一听也明白了这东西的暴利之处，朝程锐点了点头。
　　一斤豆子就能做出好几斤来，而且他卖的是小吃，更加赚钱。
　　“那这个冰皮呢？”
　　何掌柜比较好奇这个，因为这张方子上程锐只简单的写了冰皮的粉料配方，而且看着也不难做，不知道有什么出奇的地方。
　　“何掌柜，您之前说想在对应的节庆都有一款点心可以卖，我想这个冰皮就非常适合。”
　　程锐取了纸笔来画树状图给何掌柜看。
　　“第一是这冰皮做起来简单，二来名字也好听，让人天热的时候一想到就凉快了不是？”
　　何掌柜点点头，表示认同。
　　“三是这冰皮里面包上时令的水果，外面再加上花，每个月都有不一样的花样，对不对？”
　　“好啊，程兄弟，你这招简直一劳永逸！”
　　见何掌柜认同，程锐又说起冰皮其他的用法来。
　　“何掌柜，您看。这汤圆、粽子，月饼都是皮包馅儿的，我们何不把它们都换成冰皮包的。”
　　经过程锐这么一点拨，何掌柜顿时豁然开朗，也明白了这张方子的重要性。但同时也犯起了难，他应该怎么向程锐购买这张方子才好呢？
　　若是按平常的价钱，程锐附赠了这么多好的用法，只按平常的价钱买，显得他有些不厚道，可若是多付几倍钱，他又不知该按几倍付才好。
　　但程锐是个好沟通的，何掌柜索性直接问了。
　　“程兄弟，那这张方子该如何卖给我？”
　　程锐方才说的这样明白，就是为了等这一句话。
　　“何掌柜，这方子我和其他的方子一样价钱卖给你，但是希望你能允许百宝坊以后从你这里订货。”