《明若月远楚似星》灵夕青水

33、别样面试

　　当第一缕阳光透过明心阁的窗棂投到地上时，我正打算去看看李良才介绍的人到了没有？刚出了明心阁便愣住了。

　　明心亭里正站着一个如冰雕的男子，一袭紫衣经历了春寒的洗礼，又遇朝阳的照射，显得璀璨无比。

　　他昨夜竟在这里等了一夜么？我的疑惑上心头，想起昨夜的春寒，心里倒涌出许多的不舍与心疼。

　　清儿从月门进来，见到他站在明心亭里，愣愣的停住了脚步。

　　那些不舍与心疼被复杂的情绪替代，我愣在当场，不知如何面对，实在想不通事情怎会变成这样？

　　清儿已站在了秦牧楚的面前，也许她也在等他一个解释。让他们好好谈谈清楚也好，秦牧楚继续与清儿交往也好，与她分手也罢，我都不愿过问。尽管我知道，他在明心阁等了一夜，最大的可能是在等我。

　　我不愿再伤了清儿的心，故作轻松的道：“嗨，两位早安。那个，今日会有厨师前来应征，先走了，你们慢慢谈。”

　　秦牧楚一步跨下亭就想追上来，清儿却往外一挪，挡住了他的去路。

　　清儿的脾气一倔起来，九头牛也拉不回来，我假装什么都没看到，置身事外的穿过月门，朝院外跑去。

　　客栈四层都已按照我的要求建好，现在正在装修二楼。

　　我将一楼清了两间房出来，用作“办公室”，年前租的那个地方也就退了。

　　这两间办公室一间是“总经理办公室”，一间是“行政部”，“行政部”的部长是小三子，现在他正在里边培训年前选用的那些新人。

　　一楼除了大堂，两间办公室之外，另一边靠巷弄旁的地方便用来做厨房了。所幸厨房已经装修停当，不然今日的面试还真不知如何进行。

　　“总经理办公室”，我坐在案后，一一看着眼前这些李良才口中的顶级厨师，问道：“你们谁可以给我说说西餐是什么？”

　　“西餐，顾名思义，便是从西域传过来的饮食。”当中一年约五旬，身材微胖的男子道。其他几人也都点头称是。李良才说的会烹制西餐的厨师烹制的都是西域的饮食？OH NO！我以掌加额，为什么跟我开这样大的一个玩笑？

　　面对这些人，我实在不知从何说起。半晌，只得道：“各位，我现在要招聘的是既会中餐又会西餐的厨师，只是这西餐与各位理解中的西餐颇有出入。不如这样，我们现在就到厨房去，各位按照我提供的菜谱及材料烹制西餐，若是各位能做出味道醇正的西餐，我便以高薪聘请，如何？”

　　众人一合计，觉得这招是最实际的方法，一一点头。

　　厨房里小伍已准备好了材料，只等着我的一声令下，点上香，这实践考核便要开始了。

　　今日五位厨师要做的是一道西餐：芥兰牛肉。选择这道西餐的原因很简单，只因为远第一次发了工资请我吃的第一份西餐便是芥兰牛肉，对于做法和味道都记忆犹新。

　　“今天各位的作业是完成一道芥兰牛肉，这里有五份材料，每份材料相同，分别是牛五花肉6两，面粉1两，芥兰2两，当然还有一些必不可少的调料。”我指着案上的的材料介绍道。

　　见众人的面色都有些凝重，想是不知道我要求他们做的是什么，当下只得又将基本的作法说了一遍。还记得那次从牛排店里回来，我便上网找了芥兰牛肉的菜谱，只想着有一天也可以做给远吃，谁知，竟已是天人永隔。

　　小伍在一侧点了一支香，我一声令下，记时开始。瞧这架势，颇有种美食竞赛的味道。

　　厨下锅瓢互撞叮叮咚咚之声不绝于耳，不多时便传来香味。

　　我一个一个看过去，每个人都是一脸紧张，生怕会做不好这道菜，砸了自己“顶级厨师”的招牌。

　　两炷香之后，每个厨师的作品都已完成，纷纷端至我的面前。

　　这些果然不愧“顶级厨师”，这一盘芥兰牛肉一端过来，顿时香味扑鼻，再低头看去，颜色鲜艳，令人垂涎。轻夹少许入口，我的眼泪几乎便要流将出来：醇正的西餐味道！

　　与我和远第一次吃时一模一样，在模糊的泪花里，我仿佛看见远轻抬起手，轻轻将我嘴角的残渣拭去的情景。

　　“怎么了小姐？不合胃口吗？”小伍见我眼泪都流出来了，以为是菜做得难吃的缘故，忙关切的问道。

　　我摇了摇头，对着那位厨师笑道：“不，你做得很好，完全是西餐的味道。”那位厨师大大的呼出一口气，紧抿着的唇也放松下来。

　　第二位厨师便是那位方才在办公室答话的人，以他的年纪，厨艺定是极为精湛的。我轻轻的试吃了一口，嗯，比方才那位又要好上几分，看来，这姜还是老的辣呀。

　　我对他笑笑，点了点头。

　　一一试吃下去，五位厨师做的都不错，尤以第二位为佳。我看着众人道：“各位果然不愧顶级厨师的名号，今天这道芥兰牛肉各位第一次做其味道就已相当的醇正。”

　　众人互相对视一眼，眼里都有身为厨师的骄傲。

　　我又道：“这样吧，我这春来客栈定于三月十六开业，你们十二便到店里来，至于工钱的问题，大家大可不必担心，我们这里统一为月结，普通的跑堂一个月是一两银子，以后咱们这客栈还希望不仅仅只是住宿，更兼有酒楼的名气，这个就全靠诸位了，因而工钱方面也是尽量满足大家的，一个月是五两银子。各位意下如何？”

　　我打听过了，这些厨师之前所在的酒楼，一年也不过付他们十五两银子，我这里最特别之处是将当时的年结改成了月结一次。

　　众人眼里大喜，纷纷道：“谢谢小姐，我们十二再过来便是！”

　　小伍送走五人，回来道：“小姐，你给他们付的工钱会不会太多了？”

　　我摇了摇头，将五份西餐都交给他，道：“这味道还不错，你和小三子一人一道，剩下的，你看着办。哦，对了，记得送一盘去钱府，给钱公子。”

　　至于工钱的问题，这些人都是银州府各大酒楼的掌勺，要想将他们挖过来，更高的薪酬是必不可少的。

　　我回到办公室，这厨师也招聘妥当了，服务员也正在培训中，至于开业所需的一切，似乎都准备得差不多了。

　　我闭上眼，仿佛又能看到我和远在西餐厅第一次吃西餐时的情景，我不懂得拿刀叉，远手把手的教我，我还记得他的手掌很宽厚，手指修长，掌心有茧。

　　远和我都出生在并不宽裕的家庭，他在念大学时便常去工地打工。他的茧磨在我的手背上，有阵阵微痒，如今竟已隔世！眼睛酸涩的厉害，我整了整情绪，索性起身去看看装修进行的情况。

　　刚出门，便遇上前来送餐具的万老板。他正将一批按我的要求打制的刀叉送过来。这里的工艺倒是挺精湛的，只要我能画得出来的物什，都能找到地方制作。

　　陆陆续续的又有各种我要的东西送上门，这些都是付过钱的。只希望客栈开业之后，能赚回来一些银两，这样我才能去大漠找远。

　　不过对于这新开客栈的生意，我倒不太担心。世人都有猎奇心理，一些王孙公子更是精通攀比、败家之道。我这西餐的推出正好能满足他们的猎奇、攀比心态。

　　查看过装修进度，大约二月底便能完工了。