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303、红烧栗子鸡 ...

  •   装修得春节后才开始,小语的设计图也不着急了。看到小行的围棋已经入门,小语也不甘心落后,也开始跟着学习围棋。小语心智成熟,理解力也好,很快就赶了上来,没多久就看到双胞胎对弈了,结果也是各有胜负。
      两个小包子迷上了围棋,看的余苒和老柳也有点儿心痒,前世他们也是入了门、研究过棋谱的,只是后来为了哄孩子玩儿,改成下五子棋了,看来他们也要把围棋捡起来了,要是观棋都看不懂,再一问三不知,会被孩子看不起的。没看老爸在双胞胎的带动下,也开始跟着学下围棋了。
      全家在双胞胎的带动下,兴起了一股围棋热潮。五口人时不时地彼此对弈一番。余苒又趁机介绍了五子棋的玩儿法,这个入门太容易了。

      这周周四上完课,下午余苒拉着老的小的回了南口镇。开学后一直有事在忙,老柳又出去做新产品测试,很久没回这边儿了。
      有些日子没过来,到家后,两个孩子都觉得很新鲜,三居室的屋子转够了,又跟着姥爷去了两居室那边。
      余苒进了空间采摘蔬菜和水果。一进去就被几只宠物围住了。余苒挑挑眉:“你们想吃什么水果带我过去?”
      此话一出,新生代壮壮和软软就跑到前边带路了。余苒跟着他们先到了杨梅树下。“你们想吃杨梅了?”
      两小只点头。
      余苒摘下来二十几个,剥了皮喂了他们一人一个,看他们意犹未尽,又每只喂了一个。“可以了。还有什么想吃的?”
      这回两条狗又带着余苒去了榴莲树下,余苒挑了一个熟透的摘了下来,放进篮子里。又去摘了苹果、梨和桃子,拎着篮子瞬移回了厨房。给几只宠物喂了一点儿榴莲肉,又用苹果、梨和桃子给他们加了顿水果餐。
      剩下的榴莲还不少,余苒从冰箱里拿出黄油、糖粉和蛋挞皮,准备过会儿做几个榴莲酥,除了老柳家里人都爱吃这道点心。

      伺候完几只宠物,余苒拎着篮子去摘菜,摘完了,想起来自己种的栗子树、核桃树,特意瞬移过去看了看,发现栗子和核桃都熟了。之前是老柳帮忙挥杆子把栗子、核桃打下来,一点一点收拾的,要吃到嘴里绝对是个大工程。
      想吃栗子鸡了,余苒眼巴巴地看着栗子树,这栗子要是直接掉下来就好了。一个晃神,再看树上,毛茸茸的栗子球不见了。再看看地上,一大堆的毛球。My God!我的精神力这么厉害了吗?余苒瞬移回去拿了个筐回来。然后目光灼灼地盯着毛球,“收到筐子里”,下一刻地上的毛球都飞到了筐里。
      要是能去掉毛球壳就好了,余苒再发布命令,这次没效果。余苒提着筐,“回厨房”,瞬间回去了。新收的栗子吃不到嘴里,余苒翻出来上次收的栗子,倒出来一小盆,洗净,用刀划十字,铺在烤盘上,放进烤箱,定时,启动。
      从冰箱里拿出一只柴鸡,泡水。又抓了两把栗子,放到锅里加冷水煮,开锅后煮一分钟关火。余苒把栗子捞出来,这给栗子去皮可是个细致活,余苒叹了口气,要是能自动去皮就好了。一个念头过去,盆里的栗子就变了个样,黄橙橙的栗子肉就这样明晃晃地出现在自己的眼皮底下。余苒不由反思了下,自己的精神力完成不了给一筐的栗子去壳的任务,给两把栗子去皮是个小case。
      余苒拎着一篮子蔬菜从空间回了厨房,又把烤好的栗子、榴莲酥拿了出来。端着两盘子吃食去了客厅。“老爸,小行,小语,来吃栗子和点心。我刚烤的。”
      闻到浓郁的榴莲味,小语跑去卫生间洗手了。老爸和小行随后也去了。
      “用榴莲和蛋挞皮做的,尝尝。”余苒端着盘子送到老爸跟前,老爷子拿了一个,小行、小语也各取了一个。一口下去,小语感叹:“好吃!老妈你是这个---”说着冲余苒竖起了大拇指。
      老爸吃完了,又拿起来一个。“确实不错。”双胞胎吃完一个就不要了。
      余苒回厨房端来准备好的果汁,一人分了多半杯。又剥了几个栗子,分到几人手里。“趁热吃,刚出锅的栗子最香。” 然后接着剥栗子,没办法,上有老下有小,自己只能排在最后了。
      “晚上咱们做个栗子鸡。”
      小语最先做出反应:“真好!老妈终于开发新菜式了!”
      小行也眼含期待。
      等到老柳下班回家,饭桌上摆了土豆烧牛肉、红烧栗子鸡、耗油生菜、西红柿炒鸡蛋、大拌菜五个菜,主食是馒头,还有余苒熬的红豆粥。双胞胎催着去洗手,老柳百感交集,终于又过上老婆孩子热炕头的日子了。
      坐到餐桌旁,一家人开始吃饭。小语提示老柳:“老爸,我妈今天做了栗子鸡,你尝尝好不好吃。”
      “怎么让我品尝?你们没有吃吗?”
      “我们和姥爷都尝过味道了,现在轮到你了。”
      老柳先吃了块鸡肉,又来了个栗子,“不错,鸡肉和栗子都很好吃。”说完又看向了余苒,“苒苒,今天怎么想起做新菜了?”
      “看到去年存的栗子了,先炒了锅栗子,又想起栗子鸡这道菜,就试着做一回。你们觉得哪儿需要改进?”
      两个小不点儿说已经很好吃了,不用改。
      老爸说:“下次少放一点儿糖,今天这个甜度有点儿高。”
      余苒点头应好。又看向老柳。
      “你就先按老爸说的做吧,到时候再点评。”
note 作者有话说
第303章 红烧栗子鸡

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