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44、第 44 章 ...
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夏日的清晨,天刚蒙蒙亮,山间雾气未散,四下仍是一片寂静,唯有半山腰上的老屋里早早有了动静。
后院里,野羊差点把缰绳挣断,撞得木桩哐当作响,山鸡受到惊吓扑棱起翅膀,大福也在一边汪汪狂吠着,顿时乱作一团。
江珧帮着乔牧把野羊的四蹄捆了,结结实实绑在了板车上,又把那几只野鸡和兔子也都关在笼子里用绳子在板车上固定好,才算消停了下来。
乔牧今日要去镇上把这些天攒的那些猎物卖了,天越来越热,每天割草喂水打扫的渐渐就成了件苦差事,院子也小,味道也不好散。
菌子山货这些也都已经晒好可以卖了,昨晚江珧便提前收拾好了,装在了一个大竹篓里。
这板车是他们从大伯家借来的,他们自己家的那辆没有这辆大,不只是板车,驴子也借来了,有驴赶车就不用人拉着走。
“我还是跟着去吧,这么多东西,你照看得过来?”江珧又问了乔牧一遍。
乔牧这些天打回来的野鸡兔子什么的零零总总的有七八只,再加上那只一百多斤的野羊,把板车挤了个满满当当,就再盛不下别的,装菌子的竹篓就只能背在身上,江珧是想和乔牧一起去,就可以由他来背着,可是问过了几遍,乔牧都没有答应他。
乔牧耐心地弯着眼睛又跟夫郎解释了一遍:“这板车都已经塞不下了,你去就只能跟着走,我们就只能一起走着去,路太远,最快也要走一个时辰呢。还是我自己去,把篓子背着,一边骑着驴赶着车,最慢半个时辰也就到镇上了。天又这样热,你何必跟着跑一遭白白受累。”
江珧仍旧有些不死心:“那到了镇上呢,这么多东西你一个人看得过来?”
乔牧把小夫郎袖子上蹭上的灰拂去,缓声说道:“这有何难,咱这只野羊个头大,这几日又喂得好养回了些肉,肥着呢,摆上摊估计放不上多久就能卖出去,至于剩下的那些小的猎物,就和金线菇竹荪一起直接去酒楼或铺子里问就行,无非多花上些时辰多跑几家问问。”
江珧明白这个道理,于是再次叮嘱他:“那你赶车不用赶那么快,多留意着回头看着点,别让猎物们挣脱了。天太热,到了镇上竹筒里的水喝完了就再去买点饮子喝解解暑,肚子饿了要吃饭,回来就不一定什么时候了……”
乔牧感觉他的小夫郎也挺爱唠叨的,昨晚上他就已经把这些话说了有几遍了。不过他也挺喜欢听小夫郎在一边上叽叽喳喳的唠叨他的。
可是他还想着要快点出发,好早点回来陪着小夫郎呢,便赶忙换了个话茬问他:“除了昨晚说的那些,还有没有别的要买的?”
他知道夫郎唠叨完这一大堆,接下来就是开始叮嘱他别忘了要买的东西了,便提前把话头转到了这上面。
江珧果然咬上了钩,掰着手指头一边数一边歪着头想了想,笑眯眯说道:“除了我给你说的那些,再没有别的了,菜园子里的菜这几天也能又开始摘着吃了,就更不用买菜吃,你只记得别把我说的那些调料给忘了就行了,后天还要待客呢。”
乔牧稀罕极了他这副小模样,一边点着头一边用大手捏了捏他的肉脸蛋。
前两日江珧和乔牧一起去帮着大伯家把晒的麦子都给碾完了,芦花婶家的麦子也都收拾完了,江珧就和乔牧合计着,趁地里还没有开始忙,让大伯他们和芦花婶一家都来山上做客玩上一天,两人早就想邀请他们两家来做客了,这些日子都在忙着收麦,如今麦子收仓终于能缓口气,这才都有了空,他们也能好好地歇息一天。江珧想多做些菜出来,好几口人呢,小孩子爱吃的也要准备上一点,便让乔牧再买些调料回来,肉和酒也都要备好了。
要早点去才能占个好摊位,再晚走一会儿太阳出来也该热了,没有再多耽搁,江珧又帮着乔牧检查了一遍把绳子又仔细地捆好,乔牧就赶着驴车出了门,江珧帮着把板车推出去。
远远地目送乔牧下了山,江珧才回到院子里,先把院门关好了,然后就拿起了竹扫帚扫起了院子,开始了他这一天的忙碌。
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今早起得早,现在太阳也才刚刚露出了头,天色比刚才亮了些,空气中还透着些许凉意,江珧先把院子里打扫了一遍,这才回灶房里准备吃点早饭。
早上乔牧忙着出门,起来后就没让江珧做饭,他只是简单吃了两个馒头,而江珧什么都没吃,刚才打扫洒水的又在院子里忙活了一会儿,肚子才刚刚感觉到饿。
他打开橱柜看了一下,里面就剩下了三个白面馒头和两个杏子蜂蜜馒头,还有一小篮子那日蒸出来的杏子蜜饼。
没怎么犹豫,江珧就拿出来一个馒头,又去泡菜坛子夹了一小碟萝卜。
一会儿要伺候鸡鸭们吃饭的时候,把它们赶到老屋旁边乔牧给扎出来的那个篱笆圈里,让它们自己啄着吃草和虫子就可以了,无需再烧柴火烫麸子,江珧便也想偷个懒,随便嚼个馒头就吃了,连生火都不用。
他发现自己和牧哥哥其实是一样的毛病,没有人陪着吃饭,便总想着糊弄。
至于用泥炉把馒头饼子放在石板上烤一下吃,江珧更是想都没想,他只想吃牧哥哥给他烤的,才不想去费那个力气。
平日里都是他给汉子做饭吃,好不容易才让他逮住一个汉子擅长做的,可不得让汉子给他做个够?
那天乔牧烤出来的杏子蜜饼也是好吃的很呢。饼子是江珧用糯米粉做的,夹了杏子和蜂蜜熬煮出来的内馅,和那天做的杏子蜂蜜馒头是完全不一样的口感,软糯的外皮裹着酸甜流蜜的内馅,吃起来更像糕点,烤过之后外皮更多了一层酥脆,和软烫酸甜的流心在一起交织,口感层次丰富,吃一口便直接甜到心里。
江珧跟乔牧说了,让他再买一小袋糯米回来,待客那天他想再做些饼子出来,雪儿他们准爱吃,过几天桃子能吃了他还要用桃子做呢。
江珧一边吃一边想这想那,不经意扭头却发现,大福正蹲坐在他的脚边,歪着小脑袋,眼睛一眨不眨地看他呢,耳朵还一晃一晃的。
他愣了一下,猛地一拍大腿:“怎么就把你给忘了!”
小家伙也是鬼精,竟然都没有出声,那盯着他一动不动看的眼睛好似在说:“我看你什么时候才能想起你还没喂我!”
小狗崽子又能有多少耐心呢,江珧赶紧给它掰了一块馒头堵住了嘴,不然它马上就能哼唧起来,就好像他欺负它不给它饭吃似的。
和狗子呆的久了,江珧渐渐就学会了猜小家伙的心思,也是一件趣事呢。
不过他并没有跟牧哥哥说过这些幼稚的小心思,他肯定会被他笑话的,牧哥哥老是跟他说他还小呢。
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早上忙这忙那的很快就过去,马上就已经到了中午。
一整个上午天都不怎么好,太阳被厚云遮住,只有偶尔才露出来一小会儿,虽然不像前几日那样热,但却是闷着雨,人也觉得闷的难受。
乔牧中午赶不回来吃饭,江珧也没有什么胃口,就只是吃了几块饼子垫巴了一下。
看样子雨下午就能下起来,不知道乔牧什么时候才能回来,他又没有带着蓑衣,江珧明显有些担心,午觉也没有睡好,所幸拿了针线篮子坐在堂屋里纳起鞋底来。
大福见小主人坐着不安生,往屋外面抬起头看了好几眼,也坐立不安似的,在屋里屋外窜来窜去。
江珧注意到大福是这个样子,这才稳了稳心神,把注意力放回到手里的针线活儿上。
这鞋底纳出来是用来给乔牧做鞋的,乔牧经常在外面在林子里跑,是很费鞋的,江珧见他为数不多的几双鞋都已经穿得很旧了,便想着给他多做几双出来换着穿。乔牧的脚大,简直就跟船一样,费的布料多,做起来也慢,不过夏天天热也穿不上这新鞋呢,他就可以慢慢做。
静下心来没一会儿呢,就有一阵风突然刮了进来,卷进了一地的尘土。
江珧赶紧把门给关上了,然后又去了后院里照看鸡鸭和兔子的圈舍,把挡雨的草席子都又检查了一遍,每个屋里的门窗也都关好了,他又忍不住出去,站在院门口朝林子那边望去。
林子里成群的鸟雀被骤然刮起的大风惊起,像一团团黑云一样逃开,江珧感觉到风直直拍在他的面门上,便赶紧退回了屋里。
再着急担心也是徒劳,江珧没再呆呆等着,而是去了灶房,早早准备起了晚饭。
乔牧早上就没吃好,中午料他也不会好好在镇上吃一顿,江珧自己也是有些饿了,一会儿乔牧回来他们就能早早开饭。
家里这几天把上回买来的猪肉已经吃完了,乔牧这两天也还没顾上去抓些鱼回来,就只剩下一些菜了,不过他已经告诉了乔牧让他在镇上买些猪肉回来,后天待客也要吃呢。
江珧打算提前把青辣椒给切好,一会儿乔牧回来再切上些猪肉片子,很快就能炒一盘青辣椒炒肉出来。
早上和中午都吃的没滋没味,江珧就想做些扎实的油咸油咸的吃食,好好哄哄自己这叽里咕噜叫了一天的肚子。
上回芦花婶给的菜葫芦还有好几个呢,江珧便打算把菜葫芦切成丝烙些饼出来,一会儿还要用剩下的那点黄豆酱和鸡蛋一起炒了,用饼子蘸上鸡蛋酱吃,还要切点黄瓜丝夹进去。
上次买回来的那一小罐黄豆酱就只剩下一个罐底了,江珧用这黄豆酱前前后后做了不少菜出来,还炒了草菇酱呢,味道很是不错,他就想在灶房的橱柜里和其它的调料一样常备上一些,所以上次去帮大伯家碾麦的时候就问了大伯娘这黄豆酱的做法,今日乔牧就能把黄豆买回来,江珧准备先试着做些出来尝尝,做得好了以后他就自己做了,他们也就不用再去镇上买着吃了,能省下不少铜板呢。
江珧一边在案板上切着菜,一边还不时回头往灶房外看去,天上的乌云黑压压的,眼看就要下起雨来。
而另一边的乔牧正骑着驴子着急地往山上赶,迫不及待地要把怀里沉甸甸的银锭子快快塞到夫郎手里。