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10、第 10 章 ...
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弘昼自以为天衣无缝,不承想早就露出了马脚。
弘昼偷偷瞄了耿仪嘉一眼,见自家额娘在低头喝红枣粥,思考了片刻,还是决定坦白,便糯糯的张着小嘴巴说道:“额娘,糖糕是我吃的。”
耿仪嘉放下手中的调羹,抬眸看向身旁坐着的弘昼,用食指指腹点了点弘昼的小鼻尖,笑道:“额娘就知道是你这只小馋猫。”
她先弘昼一步睡着,一定是弘昼趁她睡着以后下了床榻,偷吃了盘子里的一块糖糕。
耿仪嘉虽然心里明白事情的真相,但还是想等着弘昼亲口告诉她,好在弘昼没有让她失望。
弘昼忽闪着眼睛,有些不好意思的嘿嘿的笑着。
耿仪嘉看着弘昼,耐心的说道:“以后想吃点心可以直接告诉额娘,可不能再偷吃点心了喔,尤其是半夜里。”
糖糕是糯米做的,吃太多不容易消化,而且半夜吃甜的,对牙齿也不好。
弘昼乖巧的点了点小脑袋。
耿仪嘉笑着抬手摸了摸弘昼的小脑袋:“快吃包子吧。”
不然就要凉了。
弘昼遂低下头去,继续吃手里捧着的还未吃完的半个肉包子。
耿仪嘉与弘昼吃着早膳,谷秋站在一旁侍候着,麦冬则迈步进了内室,将拔步床上的被子和褥子撤下来换上一床新的。
弘昼吃完了早膳就由彭嬷嬷陪着到外头玩耍去了,耿仪嘉见今日的天依旧晴朗,索性叫人搬把躺椅放到院子里,边晒着太阳边看着话本,还能闻闻院子里的花香,听听树上的鸟叫。
时间不知不觉的过去,耿仪嘉头顶的太阳越来越大,那融融的暖光洒满了书页,那墨色的字镀上了一层金光好似都变得鲜活,看了许久,耿仪嘉便将书合上,站起身活动了活动筋骨。
眼看着快到正午了,耿仪嘉进了小厨房,准备做一道吃食,也好为她与弘昼的午膳加一道菜。
耿仪嘉挽起袖子洗手,而后拿着剪子将蘑菇的根部剪去,再将蘑菇剪成长条用清水洗净,拧干蘑菇里的水分放到盘子里备用,再拿一个小些的瓷盆,里面放入一些面粉、少量木薯粉、一个鸡蛋、少许盐、少许胡椒粉,加入清水搅拌成丝滑的糊状。
耿仪嘉在做这些准备功夫的时候,小厨房的小太监已经将炉灶中的火烧旺,待锅里的油温热起来,耿仪嘉便拿起长筷子,将一条条裹满面糊的蘑菇放入油锅中。
蘑菇条进入油锅之后,油锅翻滚冒起大大小小的泡,沉底的蘑菇条很快浮在油面上,等蘑菇条定了型,耿仪嘉拿着长筷子给油锅里的蘑菇条翻面儿,待蘑菇条微微泛起金黄色,耿仪嘉便拿着漏勺将油锅中的蘑菇条全数捞出。
等备用的蘑菇条全部炸完之后,耿仪嘉又将炸过的蘑菇条分批放入油锅中复炸,二三十秒的功夫,蘑菇条变成金灿灿的黄色,便可以再次用漏勺捞出来了,如此蘑菇条才算是完全炸好。
耿仪嘉将炸好的蘑菇条均匀的撒上五香粉,便迫不及待的拿起一个来尝,香香脆脆的果然不错,就是还少了点什么。
耿仪嘉想着弘昼年纪尚小不能吃辣,就将蘑菇条又盛出来一半,在撒过五香粉的基础上,又撒上了一些辣椒粉,如此吃上一口才算过瘾。
到了用午膳的时候,耿仪嘉亲手做成的炸蘑菇也放上了桌,只撒了五香粉的那盘放在弘昼的手边,而撒了辣椒粉的这盘便放在自己的手边。
“弘昼快尝尝额娘做的炸蘑菇。”耿仪嘉说完,满眼期待的望着弘昼。
弘昼就在耿仪嘉的注视下,伸手捏起一个蘑菇条放进嘴里嚼嚼嚼:“好吃,太好吃了!”
耿仪嘉心里乐开了花:“好吃,就多吃点。”
弘昼伸手又拿起一个蘑菇条放进嘴里嚼嚼嚼,可黑溜溜的大眼睛却发现了什么,额娘面前的那盘炸蘑菇,好似与自己面前的这盘有些不一样。
弘昼左瞧瞧,右看看,终于发现了不一样的地方,额娘面前的那盘炸蘑菇,比自己面前的这盘炸蘑菇,多了一些红色的粉末。
“额娘,我要吃你这盘。”弘昼说着,伸出胳膊去够,可惜他的小胳膊够不到盘子。
耿仪嘉开口解释:“弘昼,额娘这盘炸蘑菇撒了辣椒粉,你吃不了的。”
弘昼抬眸望着耿仪嘉,撅着小嘴巴,一脸坚定的说道:“吃的了。”
额娘能吃,为什么他吃不了,他不相信,一定要亲口尝尝。
耿仪嘉耐心解释:“不可以,辣椒会辣到你嘴巴的。”
弘昼的反骨上来,张着嘴巴说:“要吃,要吃,我可以吃,我不怕辣。”
弘昼这么坚持,耿仪嘉没法子,又问:“真要吃?”
弘昼见耿仪嘉松口,高兴的眨了眨眼睛。
“那可不要被辣的哭鼻子啊。”耿仪嘉最后给弘昼的忠告。
弘昼扬着小脸,十分自信:“我才不会的。”
耿仪嘉只好提起筷子,从面前的盘子里,夹起一个撒了辣椒粉的蘑菇条,放进弘昼面前的小碟子里。
弘昼喜滋滋的抬起手,用拇指和食指从碟子里拿起了蘑菇条,这个蘑菇条红艳艳的,看着就比自己盘子里的好吃。
弘昼张大嘴巴,咬下一口蘑菇条,嚼了没两下,眉头一皱,就将嘴里的蘑菇条吐进了小碟子里,吐着舌头嚷道:“辣,好辣。”
不仅辣,感觉嘴巴还有一种麻麻的感觉。
一旁的耿仪嘉早就掰好了一小块奶饽饽,见弘昼将蘑菇条吐出来,立马将手里的奶饽饽塞进弘昼的嘴巴里。
弘昼快速的嚼嚼嚼,饽饽的奶香甜味总算是将他嘴里的辣味给压下去了。
耿仪嘉扬着眉梢,嘴角噙着笑,故意问道:“还要吃辣蘑菇条吗?”
“不吃了,不吃了。”弘昼说着,将手里未吃完的辣蘑菇条,也扔进了小碟子里。
立在一旁的彭嬷嬷将小碟子撤了下去,又给弘昼换了一个干净的碟子。
“那就吃奶饽饽吧。”耿仪嘉说着,又掰了一小块奶饽饽喂进弘昼嘴里。
小娃娃撞了南墙,就知道回头了。