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58、第五十八章 谁能拒绝吃烧烤呢! ...

  •   今天是夏威夷宴会的日子,天气好得出奇,层层叠叠的云层遮住了过于毒辣的太阳,温度是舒适的微凉,想必中午也不会太热。
      阿玖早早就摆好了摊子。
      不久,约好的众人也都来了,在农场门口挑选着位置,把货物一样样展示出来。
      农场门口很快热闹起来,大家聊着天,都盼望着能在今天大赚一笔。

      眼看着太阳越升越高,大家心里的期盼也越积越多。
      “山姆,你来干什么?”阿比盖尔看着向农场走来的山姆,高兴地与他打招呼。
      除了山姆之外,一起来的还有谢恩跟亚历克斯,三人脸色都不好看。
      “我……”只说了一个字,山姆就别过脑袋,脸上满是少年气的不服气。
      谢恩朝天翻了一个白眼,拿出一捆红色编织带,“刘易斯让我们来引导游客去夏威夷宴会的场地,顺便,封锁一下公交车站,免得游客去不该去的地方。”
      不该去的地方?
      在场的所有人都听明白了谢恩的意思,
      “不该去的地方,你说哪里是不该去的地方?”玛妮死死抓住谢恩的手臂。
      “姑妈!”谢恩不耐烦地拍开玛妮的手,“你以为我想做这种事吗?是他们拿工作跟牧场威胁我,我能怎么办?”
      “你还说我,为什么你自己不去劝一劝?”
      玛妮的脸色瞬间变得刷白。

      阿玖抓住玛妮冰冷的手,继续问另外的两人,“山姆,亚历克斯,你们也是?”
      两人点点头。
      “你们只是引导,不能强行限制游客的行动吧?”阿玖问。
      “不,还有。”山姆闭上眼睛,似乎忍受了极大的屈辱一般,拿出一个高音喇叭,按下自动播放键。
      “各位游客,请跟随工作人员前往夏威夷宴会会场。为了您的身体健康,请勿在途中停留,购买来路不明的商品,joja超市在会场准备了丰富的食物和饮料,保证各位可以尽兴而归。”
      刘易斯故作热情的声音一遍又一遍地播放着。
      人群一下就炸锅了。
      什么叫为了您的身体健康?
      什么叫来路不明的商品?

      玛妮气得浑身发抖,却连一个字都说不粗来,她挣脱阿玖的手,上去关掉高音喇叭。
      阿玖深吸了几口气,问山姆,“还有别的吗?”
      山姆摇摇头。

      呵,只是这样的话,刘易斯可管不了游客的脚往哪里走!

      阿玖把玛妮交给卡洛琳安抚,自己找上了威利跟卡门,“我想收购一些刺少、适合烧烤的鱼类,时间紧急,请你们帮我处理一下。”

      威利跟卡门处理鱼类,阿玖制作去腥的腌料。
      生姜切片,姜切断,放进啤酒里重重地揉捏几下,抓起一小把葱姜,撒上盐,跟啤酒一起腌渍去鳞剖腹的鱼。
      接下来是腌鱼的腌料,她打算做两种风味的。
      一种是香茅风味,香茅、大蒜、辣椒、香菜、葱全都放进料理机搅碎,加上酱油、白胡椒粉、盐拌匀。
      另一种是紫苏风味,紫苏、生姜、辣椒加上之前制作的虾油蒜蓉酱打碎,加上酱油、白胡椒粉、盐、糖拌匀。
      把鱼肚子里的葱姜掏出来扔掉,放入一大勺腌料,抹均匀,紫苏口味的放到一边,香茅口味的用香茅草扎起来。
      原本应该再制作一些洒料跟蘸料,但是今天实在没时间了,阿玖已经听到了公交站传来的喧闹声,她匆匆把鱼搬到农场门口,做了6个树桩火炬,放上篦子,把最先腌渍的鱼和蒜蓉牡蛎放到火上开始烤制。

      第一次看到树桩火炬配方的时候,阿玖就觉得它实在太适合用来烧烤了,火苗毕毕剥剥地响着,不断加热着烤鱼——等等,阿玖想到了当初烤土豆的悲惨状况,壁炉跟火堆的火都是假火,不能烤土豆,火炬树桩就是真火吗?她就这样往上面一放,真的能烤熟鱼吗?
      阿玖着急地伸手一探,就蹭到了烧得滚烫的篦子。
      “嘶——”她缩回手,不断地吹着气,着急地在火炬旁边绕了一圈又一圈。

      “啪——”鱼皮承受不住炙烤,烧出一个小泡,不断膨胀着,最终炸开。
      烤鱼的蛋白质跟脂肪在火焰的灼烧下产生了美妙的反应,拥有巨大魔力的香味开始飘散,阿玖悬着的一颗心终于放了下来。
      众所周知,食物的香味对人的吸引力是巨大的,每个路过蛋糕店跟烧烤摊的人都会被香气吸引,这里的人也不例外。
      不一会儿,游客密集的公交车站就传来了骚动。
      卡洛琳拍拍玛妮的肩膀,两人趁机大声叫卖起甜点跟饮料,科琳跟伊莎更是直接端着菜跑到公交车站请游客品尝。
      阿玖心中大定,又做了4个树桩火炬。

      终于,有人忍不住香气的诱惑,越过封锁的红线,亚历克斯象征性地拦了一下,就随他过去了。
      游客们见限制这样松散,也纷纷跨过红线逛了起来。
      游客A拉住跃跃欲试的友人,“别去吧,万一吃坏肚子怎么办?去会场买joja超市的食物吧。”
      游客B反手拉着友人冲向了农场,“joja超市能有什么好东西!早八百年就吃够了,出来玩就是要吃当地的食物啊!”

      阿玖的小摊前已经排起了长队,所有人都翘首以盼等着烤鱼出炉。
      游客B见此情形,指着蒜蓉牡蛎大喊,“我要牡蛎,请把所有的牡蛎给我!”
      “盛惠每只150金币。”科琳把一打牡蛎端给游客。
      游客B迫不及待地吃了一只牡蛎。
      然后面容严肃,一声不吭地递给游客A一只牡蛎,接着就一只接着一只,风卷残云般吃光了所有牡蛎。
      游客A看着朋友几乎毫无形象的吃相,犹犹豫豫地拿起那只牡蛎。
      又鲜又香又嫩又滑的牡蛎在嘴里爆开,浓郁的鲜味几乎甜得有些腻人,蒜蓉赶忙追上来,解掉了那一丝腻,让更加浓醇复合的鲜味充满整个口腔。
      游客A的眼睛亮得几乎要发光,一低头却只看到一片牡蛎壳,他迅速喊住科琳,“再来一打牡蛎!”
      众人一看,哪里还不知道其中的猫腻,纷纷订购起了刚刚还无人问津的牡蛎。

      阿玖一时之间忙得团团转,烤鱼要刷油,要翻身,还要看着牡蛎的火候。
      其他摊位的人也开始有人光顾,大家都忙得不亦乐乎。
      这时,有人接过阿玖手中的刷子,一边给烤鱼刷油,一边羞怯地自我介绍,“你好,我叫艾琳,是艾墨森公馆的厨师,扎恩少爷让我来帮忙。”
      阿玖身上的打工人细胞瞬间启动,“我自己来吧,这不是你的工作。”
      艾琳摇摇头,细声细气地说,“是我自己愿意的,我吃过你做的菜,感觉很有意思,可以教教我吗?我很想学习一些新东西。”
      听到艾琳这么说,阿玖爽快地答应了,拿出一把新刷子,“那……从烤鱼开始?”
      “好的!”艾琳脸上绽放出纯然明媚的笑容。

      烤鱼在艾琳的帮助下很快完成。
      游客们拿到香气扑鼻的烤鱼就迫不及待地在农场门口吃了起来。
      小心取掉烤鱼外面的香茅,一筷子下去,刚刚离开炭火的焦脆鱼皮就被戳碎,挟起一块鱼肉放进嘴里,焦脆的鱼皮被嚼碎,炭火焙烤的焦香味迸发出来,接着是鱼肉的鲜嫩,香茅跟其他香料调和的复合香味此时才姗姗来迟,丰富了整个口腔的味觉。
      一条分量十足的烤鱼被几人三下五除二干掉,他们迅速跑到了队尾,开始了新一轮排队。

      “阿玖。”威利看了看手表,“最多再卖三轮,我们就该出发去海滩了。”
      “好。”阿玖喊来仙儿,让她去统计一下订单,并给游客道歉。
      排上的人自然喜笑颜开,没排上的人心里不免有几分怨怼。
      仙儿灵机一动,“买不到鱼的人可以优先买牡蛎!”
      这下大家哪里还有心思在这掰扯,赶紧又排起一条长队,去买蒜蓉牡蛎了。
      阿玖见状,连忙又做了几个树桩火炬,专门烤牡蛎。

      农场门口的人越聚越多,每个人手上都拿着各种各样的战利品,有的是一杯奶茶,有的一碗布丁,有的则是水果派或者各种小零食……
      反正没有一个人的嘴是闲着的。

      送出最后一条烤鱼,阿玖觉得自己几乎累得虚脱了。
      她从没想过烤鱼会这么累。
      她递给同样一脸疲惫的艾琳一杯焦糖玛奇朵,“辛苦了,喝杯咖啡提提神吧。”
      “谢谢。”艾琳喝了一口咖啡,“嗯,这个咖啡也好喝。”
      看着大快朵颐的游客们,她的脸上露出向往之色,“不知道今天烤的鱼都是什么味道……”
      “咦?你想吃吗?晚点我们可以烤两条自己吃。”阿玖喝了一大口清凉解暑的香茅柠檬茶就开始收拾满地的狼藉。
      “真……真的吗?”艾琳满脸期待地看着阿玖,双眼激动得闪闪发亮。
      ?
      阿玖搞不动艾琳为什么这么激动,只能再次点点头,“当然,不过得等到我们有空的时候,最近看起来会很忙呢。”

      “各位游客,夏威夷宴会即将开始,请大家跟随工作人员前往会场。”
      游客们慢慢跟着山姆几人离开,农场门口再一次冷清下来。
      众人手脚麻利地收拾完摊位,又聚在一起,兴奋地交流着今天的收益,只有布莱尔不大开心。
      “布莱尔,不要这样子。”卡门轻声劝慰着女儿。
      “布莱尔,怎么了?”大家纷纷关心地问道。
      听着大家关心的话语,刚刚还强忍着情绪的布莱尔忍不住哽咽起来,“没……没事,就是……鱼没卖出去……”
      阿玖一愣,细想一下就弄懂了原因,来鹈鹕镇的人都是来玩的,有几个人会去买生鱼跟熏鱼呢。
      她看着脸色丝毫不见异样的威利跟艾利欧特,“你们是不是也差不多?”
      威利嬉皮笑脸地看着阿玖,“我不是卖了鱼给你嘛。”

      阿玖低下头,她请大家过来摆摊是为了赚钱的,现在出现了威利跟卡门这两个纯凑热闹的摊位,她!不!允!许!
      阿玖看着两人,“你们愿意学烤鱼吗?”
note 作者有话说
第58章 第五十八章 谁能拒绝吃烧烤呢!

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