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6、第 6 章 ...
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正值午饭时间段,外面商铺众多,吃食琳琅满目,很多人踌躇不决,太多选择反而不好选择,甚至有人开始点兵点将了。
胡良和邢诺直奔黄色招牌,写着“来了还想来”的一家店。
店面中规中矩,已经有很多人在外面排队了,邢诺还想劝胡良换一家店,不用排那么长的队,这个队伍起码要排两小时。
但胡良没有乖乖排队,而是站在门边,大声想里面喊了一句:“大哥!你在不在?”
厨房里面诶了一声,接着写着闲人勿进的门帘被人掀开。
“阿良,你来了,过来我这。”大哥招招手。
胡良和邢诺受着众人炙热的目光走进了厨房。
邢诺原本以为餐饮店的后厨油烟四起,但不是这样的,这里跟安乡不一样,魔都几乎处处都是魔法支撑的。
炸鸡不适用现实中的油,而是魔法,而且制作时间非常短,但前期的腌制等处理步骤还是有工人在忙。
胡良的大哥看邢诺似乎对此很好奇,便解释道:“我是胡良的大哥,我叫胡方,是第一次来魔都吗?”
邢诺收回视线,对胡方点点头,“胡大哥你好,我叫邢诺,今天第一次到魔都,所以比较好奇。”
胡方笑了笑,“我理解,我第一次到这的时候像个土包子。”
邢诺好奇,“胡大哥怎么想开店呢?”
胡方先招呼他俩坐在厨房最里面的办公桌边两个椅子。
然后才解释,“我是魔法食材类专业的,专业对口。”
“原来如此”,邢诺正襟危坐,“那怎么还要人工呢?”
胡方拍了拍邢诺肩膀,示意他放轻松,“不用坐这么直,轻松点。我确实可以一个人撑起一家店,但你有没有想过为什么我这家炸鸡最受欢迎吗?”
胡良大大咧咧地半躺在椅子上,“大哥啊,我饿。”
邢诺沉思着,胡方满意地看他进入思考,对胡良则是嫌弃的翻白眼,对他说“就知道吃吃吃,要不是你不会胖,你都成猪了。”
虽然是嫌弃,但胡方还是从前厨端出五颜六色的炸鸡,色香味俱全,勾人神魂。
胡良蹭的跳起来,飞快接走胡方手上的一盘炸鸡,胡良正准备拿起来啃,胡方一巴掌拍在手背上,胡良嗷的叫起来。
“你干什么呀哥。”
“怎么不招待你的客人。”
邢诺被cue,看向委屈巴巴的胡良笑了笑,“没事,客随主便。”
于是,邢诺和胡良开餐了,邢诺吃的慢条斯理,相对的,胡良则是狼吞虎咽。
而包里的安珂更是心痒痒,不做人为什么还给她嗅觉,老天爷快修正你的bug!
邢诺细细品尝一下,发现脆皮衣很薄很脆,鸡肉软嫩多汁,咸淡相宜,唇齿留香,而且口味种类多样,真是不错。邢诺吃过安乡的炸鸡,这一对比真是云泥之别。
胡方看邢诺吃的挺享受,“怎么样,是不是很独特?”
邢诺吃下最后一口,抽桌上的纸巾擦了擦油嘴,狠狠点头,“真的很好吃,不会油腻。”
胡方骄傲地笑起来,“对,而且人工做的口味都不尽相同,吃进嘴里都是不一样的舌尖体验,这就是为什么我需要人工,最后一部用魔法可以实现皮衣酥脆。”
邢诺大悟,魔法是为了精益求精,本质上还是人对于食材的有温度的处理。
“老板,需要炸了。”有工人在外喊道。
“好,等会。”胡方回应,转头对邢诺和胡良说:“你们就在这休息一下。”
邢诺道谢,胡方摆摆手,就走出去了。