《冷宫弃妃摆摊日常》砚铃泉

24、地三鲜 水煮肉片

　　不打紧就好，谢修松了口气，还未询问，王松便又说道：“陛下，谭小主今日晚些便能够去售卖吃食了，卑职方才瞧见她们宫中有炊烟升起。”

　　“说这些做什么？朕并未说过要去。”谢修还在嘴硬，王松也不再多说，此事提醒过就算，他站在一旁，直到谢修让他退下，他才作揖后退。

　　门合上，谢修抬眸瞧一眼。

　　整个屋里只剩他自个儿，他便能够想做什么就做什么，换了套衣裳，又把钱袋带上，谢修抬步往门外走。

　　出去时，王松正站在门前，瞧见谢修换了身衣裳，心想果然如此，表面不动声色询问：“陛下要去哪儿？要卑职一同去吗？”

　　谢修不想就此与她相见，便打算让王松去买吃食，听到这话他瞥过一眼：“自然。”

　　申时未到，谭聆提前准备好吃食，花卷还在冒着烟儿，肉末冒着油，她自个儿都有点想吃一口。

　　这会儿不用再给验牌者银两，谭聆便想做什么就做什么吃食，除了花卷以外，她又用炉子做了一锅关东煮，里面有土豆片、菠菜、胡萝卜块，只是些素菜，但也足够了。

　　在宫里售卖吃食可就方便不少，院里有石桌，能够让食客们坐在石椅上，围着桌子坐一圈，还能用灶房的碗去盛出来。

　　申时一到，翠兰刚准备去开门，门便被敲响，翠兰走过去，打开门，一群人立即涌进来，谭聆站在摆摊儿车后面，都有些被震惊到。

　　“排队排队，别挤……”

　　没有验牌者在，这种事情只能由她们自个儿去做，幸亏谭聆提前写好号码，由翠兰分发下去。

　　逢春站在摆摊儿车前，叫着号，伍明则来给食客拿吃食，今儿做的吃食不多，号码也只发到十几号，后面的人便只能空手而归。

　　其中便包括王松。

　　他空手回到谢修身前，低着头不敢吭声：“陛下，卑职无能。”

　　确实无能，竟然连一点吃食都抢不到。

　　谢修脸色不太好，前阵子的花卷只剩下几个，而且味道自然不如刚出锅的好，可若是找那些宫人买，说不定会被认出来，他可是堂堂一国之君，怎能用了一口吃食而折腰。

　　“罢了，明日再来。”谢修只能这样说。

　　今儿的吃食很快便卖完，瞧着钱袋里的银两，谭聆心情很是愉悦，不用给旁人分，她想起来，很是高兴，唇角的弧度根本压制不住。

　　“今儿吃肉，翠兰去买一块儿肉来。”给翠兰几文钱，让她去买了一块儿肉，谭聆则从菜园里摘出来两根黄瓜、菠菜、茄子和豆角，这几日，鸡已经可以下蛋，她都存着没舍得吃，今儿高兴，她便拿了出来。

　　把鸡蛋打散，逢春择好菠菜后去到灶膛前烧火，谭聆则去炒菜，菠菜炒鸡蛋，再加上一个拍黄瓜。

　　剩余的，她则用来做地三鲜。

　　地三鲜用茄子、土豆和豆角，除此之外，更更重要的是猪脂，茄子必须要用多油炒出来的才更好吃。

　　先用盐把茄子腌制一段时间，将里面的水分腌出来，再裹上一层面粉，锅里倒着猪脂，熬化之后放进茄子，炸成焦黄之后捞出来，再放入土豆块，土豆块也炸成焦黄，再捞出来。

　　豆角必须得煮熟，虽然切的比较大块，谭聆还是用水煮过一遍，煮熟之后再捞出来过一遍凉水。

　　菜园里有葱姜蒜，挖出来之后让伍明扒了皮，切成末之后，等猪脂融化后放进锅里，炒香之后把茄子和土豆块放进去。

　　酱料和调料统统放进去，炒出汁水之后放进豆角，焖煮期间，谭聆调出淀粉水，搅拌后倒进锅中，让逢春烧大火，边翻炒边收汁。

　　黏黏糊糊又有点甜，确实是谭聆记忆中的味道。

　　盛出来放到桌上，这会儿翠兰也买了肉回来，肉片谭聆没打算做太麻烦的菜式，而是直接切成片，把锅里的水烧开以后，放进去水煮。

　　水煮后的蘸料更重要，谭聆把方才剩余的酱一同放到碗里，又加了些调味料，用筷子沾了沾，谭聆尝过味道，默默点了点头。

　　味道不错。

　　不止她自个儿这样觉着，煮好的肉片摆放在碗里，端到院里的桌上，四人围成一圈，虽说已经习惯了与谭聆一同吃，但她们还是有些分寸的，待谭聆动筷子之后才敢动，而且都不怎么碰到筷子尖。

　　“怎么样？”谭聆询问一声。

　　翠兰率先点头：“好吃，奴婢从未吃过这种吃法。”

　　用水煮肉片蘸料汁吃，确实不太常见，谭聆笑了笑：“突然想到的，我也是第一回吃，好吃就好，我们往后也可以多吃几回。”

　　其余两人并未想过能让谭聆为她们什么吃食，自然是有何物便吃何物，闻言只是点点头：“全凭小主做主。”

　　已经种下挺多菜，最近便花不着积分，谭聆把银两全部换成积分，放在空间中存着，距离改朝换代卡还差好多，但瞧着最近的势头，不过多日应当就能攒到那些银两。

　　谢修觉着自个儿味觉有些问题，冷宫剧里养心殿很远，他却仿佛能闻到吃食的香味，手上捏着的秋毫不自觉用力，将奏折上浸入些墨汁。

　　“啧。”谢修烦躁地把秋毫丢到一旁，按着太阳穴，把门外的王松叫了进来，“你去瞧瞧，她们今日又做了些什么吃食。”

　　不用说清姓名，王松就知晓定是冷宫那位，他拱手退下，望着他的背景，谢修还是有些烦，方才他是想说让王松拿吃食回来的。

　　但售卖的那些早就已经结束，若是这会儿有吃食的话，应当是她们宫中自个儿人的吃食，他怎么能去夺她们的饭。

　　“土豆豆角茄子，还有用清水煮熟的肉片。”王松将他看到的菜说出来，听得谢修满头雾水。

　　怎么可能就这些？他分明闻到了味道。

　　“只是这些？没有旁的？”谢修不死心地询问一遍。

　　王松仔细思索一番，才想到旁侧的那碗酱汁：“旁侧好像还有一碗酱汁，但卑职不知里面都有些什么。”

　　除了这个之外，土豆茄子豆角那盘菜肯定也没有如此简单，让王松空口说，也说不出个所以然来，但他此时也吃不着，他轻叹一口气，摆了摆手：“你先退下吧。”

　　肚子时不时咕噜噜叫起来，谢修按了按肚子，很想让它停下声响，可没法子，这事儿并不是他能够控制住的。

　　下回还是他自个儿去更好，说不准还能闻出那酱汁里放了哪些调料，吃不上她宫中的吃食，自个儿做还是可行的。

　　他鼻子最近很灵敏，说不定真能调出一模一样的，但要是靠王松的话，确实不太行。

　　怕翌日再买不到，王松提前站在门口，当翠兰走过去开门时，刚拉开便跟王松对视一眼，两人相距太近啊，差点吓到她。

　　“你……”翠兰觉着此人有些眼熟，她按了按脑袋，思索半晌之后总算想到，“是你啊，上次买的花卷儿吃完了吗？你是哪个宫中的侍卫？往后提前说一声就好，小主定会给你留些的。”

　　最后一句话属实有些诱惑，但王松还是有些理智在，他便编了个身份：“卑职是给自个儿买的，前阵子忙的厉害，都没空闲吃饭，便买了些花卷，用来垫垫肚子。”

　　“原来如此。”翠兰点点头，从王松的视线中瞧，她应当是相信了。

　　还不知门口为何人，但听着翠兰跟他聊的挺愉快，谭聆便知晓，此人应当有些熟悉，不然两人也不会说太久的话。

　　“翠兰，谁来了？”谭聆喊一声。

　　翠兰转过头，边喊边说：“小主，是那日买我们花卷的那名侍卫。”

　　那日谭聆并未见过这侍卫，听到她的话，她还有一点好奇，把东西放下，她探头去看，看过一眼之后也觉着有点眼熟，好像在哪儿瞧见过。

　　她就这样盯着，直到王松走到面前，朝她抱拳，她才点了点头：“是哪个宫中的侍卫？”

　　“到处当差罢了，哪儿缺人便会叫卑职过去。”王松张口就来，丝毫没有说谎时的慌张。

　　谭聆仔细瞧着，注意他面上的表情，生怕错过，她能确定，的确是在哪儿见过，可具体的地点，她倒是忘记了。

　　“今日吃些什么？”这会儿刚到申时，且方才王松排在第一位，这会儿满车的吃食都任他挑选，买了两顿的花卷，又加上一碗关东煮，每样菜都拿了一串。

　　得都让陛下回去尝尝，王松这样想着。

　　银两则按照平常的，谢修来时叮嘱过，不能一直给银两，不然她肯定会觉着有些惶恐不安，还是该给多少银两给多少就好。

　　收到银两，谭聆递给身侧的翠兰，让她去数了数，随后便不再同他说太多，毕竟还有身后那些食客在侯着。

　　见她忙着，王松便道谢过后拎着回去，步子都加快了些，还未抵达养心殿，谢修便问道一阵饭香，他放下秋毫，眸光直勾勾望着门口处，只为等候王松归来。