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28、永嘉游记 番外 ...

  •   这一年的秋天比较凉快,气温较低,出游到不是一个很好的提议,不过这些年的学生生涯落下的毛病,总感觉在十一的时候要出去转一转,看看祖国的大好河山才不枉这个黄金假期。大学的时候同宿舍的一个好友是兰州人,在她的口中,兰州是一个飘着牛肉拉面和麻辣火锅辛辣肥腻香味的干燥城市。由于第一次西游,想要领略一下西北丝绸古道的风沙和华丽,所以没有顶飞机票,乘了一辆普快晃晃悠悠的走了。

      我家楼下的餐馆虽然都很小,可是各有特色,尤其是道口烧鸡很得住宅区里众口称赞。事先不知道西部是否有这种华北特色的烧鸡,为了在路上不至于太无聊,我到楼下订了四只,先给了他们二十块钱的定金,然后在出发那天的早晨到楼下去拿,新鲜热乎的烧鸡用油纸包着,看着我食指乱动。

      火车上的时光并不值得回味,橘黄色的康师傅的香辣牛肉面盖碗很保温,热水冲泡的辣汤卷面,上面漂着几段三毛钱的双汇火腿有些肿胀的肉红色面粉肠,不过出门匆忙,没有带上山西老醋,汤面少了这一味,顿时感觉很索然无味。

      不是特快车,走走停停,但是距离西北高原有些距离的时候,整个西部出现了百年罕见的沙尘暴,所以我们只好停在了一个小镇。带着没有吃完的烧鸡,收拾了行李包,很狼狈的走下火车,看见了车站牌子上写着永嘉。

      对永嘉的第一印象不错,很干净的一个小城,有些古代的城墙都保留了个大概。城中的路很窄,但是两旁的房屋很有特色,都是那种矮檐黑瓦的古旧样式。我们临时住的小旅馆也是这样的屋子,前面还有一个种着葱蒜的小院。我把行李放下,洗了脸,拿着自己的杯子倒了点水,却意外发现很甘甜。

      小城中心只有一条街,可是名字却是东大街,据说原来要建西街的,不过新的大街要穿过一座已经申请了A级文物的园林,也就作罢。永嘉的小吃和西北的并不一样,样式很精致,滋味也清淡,有些江南的味道,不过其中的菜又有些硬气,不同于江南的温软浪漫。我在一家小铺坐下,要了青椒梨丝,水晶肘子,胡婆牛肉,干姥姥淡甜豆腐,桂花八宝汤,还有一碗香菇肉酱面,就着小铺主人自己酿制的米醋吃了起来。

      旁边有几个和我同一趟车的人,像是一起的,每人面前一海碗牛肉汤面,和着鲜红色的西红柿油炸辣椒吃起来满头是汗,他们边吃边抱怨这次沙尘暴来的不是时候,耽误事儿。其中有一个人看起来四十多岁,戴着眼睛,看起来比旁边的人斯文些。他吃了半碗面,喝了两口汤,半个馒头,两个馍,然后从衣服兜里拿出一个手纸卷,扯下两块把嘴擦了,然后问身后收拾别人碗筷的老板,请问这位师傅,附近有没有名胜古迹?

      那个老板五十多岁,一身半旧深蓝色,洗的很干净。他手里的动作也没有停下来,随口说,咱们永嘉也算是县级市,这条东大街的西边是老周家的祠堂,那也是国家保护的文物。我们这里几乎半个城都姓周,原来的几任县党委书记经常去,逢年过节的,祈福上香,也算保一方平安。那些人听了就没有了兴趣,都说平时的庙也见了不少,神鬼都拜过,可是该倒霉的还是倒霉,不然也不会到永嘉这个鸟不下蛋的地方来了。我倒一直对这些东西很感兴趣,吃完饭,给了钱,就沿着东大街向西走。

      东大街很繁华,都是卖小吃的。我刚走到头一转身,就看见两道华丽无比的牌楼耸立在路的尽头,挡住了视线,在这个角度,那里仿佛天地初始。走近一看,新刷的明红色的油漆,雕刻着繁复花纹,第一道匾额用正楷书写着“天下第一”,后面的写着“第一楼”,活像横店影视城里面建的布景,不过这里的就是大些,也雄壮宏伟一些。

      问了当地人,一个三十多,未老先衰穿着深灰色衣服男子,他说这两座牌楼是古时候永嘉的一位状元得的,周家的祠堂据说就是那个状元家的。据说当时牌匾上写着别的字,□□的时候要破除四旧,想拆这两个牌楼和后面老宅,可是人们只把牌匾拆下来就开饭了,后来的几天天气一直不好,直到人们想重新开工的时候,□□就结束了,所以这两个牌楼和后面周家的祠堂也就保存了下来。

      我问他,那,你知道那个状元叫什么名字吗?

      他看来好像是县文化馆的,用白眼瞟了我一眼,摇着脑袋继续说,中国封建帝制几千年,三年一个状元,虽然不比现在这几年高考出的多,可是也有大几百号人,谁记得清楚。你懂不懂历史呀?对了,你照像吗,我说了这么多,你就照一张吧,我们这里是县文化馆的,不骗人,快照一张二十块,保准照上这两个牌楼和后面的周家老宅全景。永嘉就这么点看头了,今年年初,县里可是花了大价钱才整修粉刷过得,照出像来干净清亮。我说,你到底照不照,过了这村就没着店,想吃包子就没这陷了,……
      你照不照?

      我只好站在他指定的位置,花了二十块照了一张还算清楚地照片。一看天晚了,周家的老宅也就没有去,转身又去逛街市去了。临上火车的时候,我还买了两斤猪肉包子,据说里面掺了永嘉特产的酒,叫什么状元红还是进士红的,他们也不清楚,自然就没有和我说明白了。火车上的乘务员看我拿了这些都笑着说我上当了,永嘉县在根本就没有酒,永嘉的水好,千年以来永嘉的确产酒,只是由于最近几十年他们的酒必须经过深藏才能拿出来卖,对于现代经济来说太不合时宜了,所以这些年来,做酒的人越来越少,现在手艺已经失传了。至于包子里的酒,其实就是绍兴黄,和猪肉混在一起去肉膻味的。

      我在下铺,我的对面是一个在永嘉新上来的男生,十几岁的年纪,长得清秀,一身白色耐克的休闲衣,干净潇洒,就是如水晶淡色透明的嘴唇显得有些文弱。他说,他是今年新考上大学的,第一次离家出远门去上学。

      哦,我随口说着,我叫姬泱,去西部旅游的。

      你好,我叫周离,……

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