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10、做咖啡 许知意 ...
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许知意听到裴松的话,也不扭捏,直接站起来走到咖啡机前。站定,看向裴松,像是在等待指令。
裴松转过身面向咖啡机,从桌子上面的柜子里拿出来一瓶咖啡豆、一个手磨机和一个黑色电子秤。
“先拿咖啡豆大概十五六克就行,然后,放在这个机子里磨成粉。”裴松指了指装咖啡豆的瓶子,又拿起手磨机展示了一下就放了下来。
“有现成的电动磨豆机,你让我手磨啊?”许知意听到这儿,忍不住发出抗议。
“你就当打发时间咯,之前不是你吵着说要试试手磨咖啡的感觉吗?”裴松边说边从身后的冰箱里拿出来全脂牛奶,转身放在许知意面前。
许知意愣了一下,大学快毕业那会儿,自己很痴迷于看别人制作咖啡的视频,幻想着自己毕业之后能够有一个属于自己的咖啡角,空闲时间可以做一杯手磨咖啡。毕业之后,找工作、上班、加班,后来自然而然也没精力做了。
打开装有咖啡豆的玻璃瓶,一股比店里浅浅的咖啡香味更浓郁的味道冲出来。许知意一直下意识微微皱起的眉头在此时微微舒展开,深吸一口气。
接着,倒出咖啡豆称重,并且把适量的咖啡豆倒入手磨机中,开始研磨。
这时裴松去柜台连上蓝牙,播放起音乐。距离柜台比较远的许诚和李谙还在继续说着什么,对话的声音混杂着音乐更令人难以听清。
许知意刚开始磨还小心翼翼的,不大不小的阻力加上豆子被碾碎时的沙沙响声。许知意越来越适应研磨,慢慢地她不再看着手上的机器,自如地一边放空一边机械地研磨着。
这时,许知意下意识地注意到咖啡店的门被推开,进来了两位年轻的女生,店员赶忙出柜台招待,指引客人坐到合适的位置。
三个人都离开许知意的视线的时候,许知意刚要收回视线,这时刚刚还在收拾柜台物品的裴松突然转头。
四目相对之际,音响里响起陈粒的歌声,“不敢回看,左顾右盼地暗自喜欢.....”
许知意看着裴松,阳光透过柜台侧边的玻璃,照在他的身上,更有一种扑面而来的少年气息。许知意能听到自己的心跳声也越来越重,重的有点发慌。
察觉气氛有些微妙,她急忙转移视线。
裴松也缓过神儿来,轻声咳了一声,看向地面,然后迅速恢复,“磨得怎么样了?”
“嗯...你看看。”许知意觉察到自己的脸微微发热,只能暗自祈祷脸不会红的太明显。
裴松走过来,接住许知意递过来的手磨机,拧开上面的装置,用手抖了抖盛有咖啡粉的容器。
许知意趁机别过头,深吸一口气,试图让自己方式一下。
等她再回过头时,发现裴松饶有介事地看着自己。
许知意强装镇定:“干嘛?”
“你的脸.....”裴松指着许知意的侧脸说道。
“阳光照进来屋里太暖和了,我热,不行吗?”许知意还没等裴松说完,急忙反驳道。
“不是,是有一条笔道。”裴松伸出手想擦拭,突然意识到什么停在半空中,手指转了一下,指着侧脸的一块地方说“在这。”
许知意拿出手机,打开相机,果然看到了侧脸一道浅浅的黑线。许知意心想,估计是上午在托管班给小孩讲完题之后,自己无聊地拿着笔练字留下的。就赶紧用手擦拭掉。
之后,许知意在裴松边教边示范下,压粉、萃取、打奶泡、融合。久久不能平复的情绪,和新奇的咖啡制作过程,让许知意精神非常亢奋。
一杯卡布奇诺制作完成之后,许知意坐在柜台外面的吧台上细细品尝。
隔着吧台的桌子离制作区就隔着一张桌子。此时裴松又在柜台写着什么,店里也没有新的客人来了,店员收拾完制作区就只能静静地站着。
“哎,你们这里几点下班啊?”许知意有些无聊,开始搭讪店员。
店员小姑娘即使是戴着帽子和口罩,也能看出来很年轻,甚至可以看出来性格很沉稳。
“我们一般十点关门,再收拾一下,到十点半就能下班。”店员说。
“那你们是下午才两点上班吗?刚刚我来的时候,店里好像还没营业?”许知意问。
“我们平常是上午十半开始营业。今天啊,今天松哥说让晚一点开门。”店员回答道。
“噢。”许知意点点头,继续喝咖啡,有一搭没一搭地跟店员聊着。
许知意坐在裴松的车上,到家时太阳都已经落下,天空西边的一角呈现着蓝色和紫粉色交错的颜色。温度也比中午低了很多。
许知意裹了裹身上的外套,拉开车门准备下车。
“不邀请我去你家吃晚饭吗?”裴松回过头问。
“怕家里招待不周,就不邀请您了。”许知意回复着,慢慢地下了车。
刚下车,就看到迎面骑电车过来的王晓。许知意赶紧向王晓挥了挥手。
见到有人过来,裴松收回了还想继续打嘴仗的话。
王晓停下后,许知意连忙简单的介绍面前的两个人认识。
“哎,怎么没跟许诚一起回来?”等裴松的车开走后,王晓问。
“他重色轻友,跟女朋友和好了,自然就不管我了呗。”许知意故意开玩笑。
“和好了?那真的太好了。”王晓很激动,感觉像是她自己的事办成了一样。
许知意略带疑惑地看着王晓,王晓逐渐收回自己的表情。
“不过吧,我觉得这也只是暂时的。”许知意稍微严肃的说。“李谙从美国回来之后就一直在北京工作,许诚毕业之后,就一直扎根在我们这里。两个人的轨迹、未来的规划可以说是没什么重叠的。”
许知意顿了顿,看王晓还在继续做倾听状,就继续说:“高中的时候,他俩确实是很般配的一对。但是脱离了学校,影响情侣的因素就变得更多了......,当然了,我这也是自己瞎说的。”
“害,谁都没办法准确预测未来不是。”王晓没有反驳,摸棱两可地回复着,然后话锋一转“刚刚那个帅哥是?”
许知意一时语塞,缓了几秒说:“我说是我前男友,你会不会觉得我很神经”
王晓则是表现出了在人意料之内的震惊。
“其实,我震惊的是你能这么坦然的说出来,并不是因为别的。”王晓坐在这里解释道。
许知意和王晓聊着,觉得还可以聊很多,就去超市买了点零食。两个人在村子里的小湖边席地而坐,边聊边吃东西。
“我说他是我前男友,你不震惊吗。”许知意听到王晓这样说,忍不住问。
“还好,能看出来你俩别别扭扭的。”王晓说。
“在我的观念里,前任就应该是老死不相往来的。而不是这样拉拉扯扯的,我觉得没意思。”许知意强装镇定的说。
“没意思噢?”王晓反问道,表现出不相信许知意说的。
“其实我觉得现在有点麻烦,裴松他确实长在我的审美上,所以,我这两次跟他见面,我都控制不住的心跳加速。按理来说,我不应该这样的。”许知意边说边低下了头。
“那我猜,你们当初分手也没有发生什么很恶劣的事情吧。”王晓追问道。
“其实也没有原则性的问题,当时我考研失败,开始上班。那段时间初入职场,再加上上班的公司也不是我满意的,我自己状态很不好。”许知意慢慢地说着,“裴松当时上大三,来上海找我玩。我没什么状态玩,工作也很忙,就没怎么好好陪他。他有点小情绪,我当时哄哄他就没什么事了,但是我没有。我们两个吵了一架,我冲动之下提了分手。他就一直跟我道歉,说是他不对。我工作一直都很忙,也没什么心情谈恋爱了,况且,异地恋也很不方便。”
王晓一直边听边回应着,最后总结道“我觉得你们双方都没错。”
“说实话,我很少像最近这段日子一样悠闲了。”许知意望着眼前的小湖泊感叹道。
“大城市有大城市的不好,小地方也有小地方的无奈。”双方静默半天,王晓突然发出感叹。
许知意感到有些好奇,王晓经历了什么。刚想说些什么,被一阵电话铃声打断了。
“喂,对,我还在这。行,行。”王晓接通电话,面无表情地回应着。
“家里人啊。”许知意等电话挂断,忍不住问。
“嗯,我老公。”王晓没有任何语气的回应着。
“你都结婚了?”许知意听到很惊讶。不仅仅是因为王晓看着很年轻,还因为跟王晓相处的几天以来,她也从来没有提到过关于她老公的只言片语。许知意就先入为主的以为,王晓还是单身。
可能是不想秀恩爱吧。许知意默默想。
“嗯。”王晓干净利落的回复着。
村里的生活很悠闲。
许知意上午九点多醒过来,吃完被奶奶留下的早餐。步行去离家远一点的村口大超市买一些中午要吃的蔬菜、水果。再步行返回家里开始做饭。
许知意在软件上搜着菜谱,再慢慢悠悠地切菜,下锅。按照步骤一步一步来,即使炒出来的菜的味道没有那么惊艳,也不会差到哪里去。
隔壁院的施工队也在有条不紊地继续工作着,许知意就只负责跟饭店对接一下工人的饭菜,其余的都是许知意妈妈来沟通。
一到周末,许知意就变得忙碌了起来。
早上八点,许知意准时坐在托管班的讲桌上。这时,许知意拿起小竹棍敲敲桌子,班里就会安静百分之八十。至于剩下的百分之二十,就需要许知意大声的精准喊出几个名字,班里才会彻底安静下来。
托管班的规定是:班上的同学写完作业,与老师一起核对之后就可以回家,也可以选择继续留下来学习。
周日的下午,小孩子写完作业都陆陆续续离开之后。许知意就会在门口那张秋千摇椅上晒太阳、发呆,直到太阳慢慢落山,许知意再步行回家。
悠闲的日子总是慢慢悠悠地晃荡走了。
许知意回家乡以来,第一次认认真真注意到日历,已经到了阴历的腊月十八。通常这一天也是中小学生统一放寒假的日子,今年也不例外。
“从后天开始,寒假托管班就正式开始了,辛苦各位继续工作了@所有人。”许诚在下午六点整在群里发了通知。
“收到。”许知意永远是回复最快的人。
慢慢地群里的其他三个人也都在不同的时间段回复。
许知意正吃完晚饭,走在路上。她今天就要有一只属于自己的柯基小狗!