16、吃肉 虞 ...
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虞老大回来的时候，果然带了一斤肉，五花三层，虞念看着眼睛都眯起来了。
“二伯，你回来了。”虞念亲亲热热地去门口接人。
虞老二笑着把虞念抱起来，另一只手拎着肉，笑着道：“这是盼二伯还是盼肉啊？”
“都盼着。”虞念笑眯眯道：“我下来吧，二伯累不累？”
“不累。”虞老二笑着道。
“我爹爹和大伯呢？”
“他们在后面呢。”虞老二笑着道。
邹氏听到儿子的声音，赶紧迎了出来。
“老二，回来了。”
“嗯。”虞老二笑着把肉递给虞老太，笑着道：“娘，我买了肉 ”
“好。”邹老太看着肉不错，笑着拿去厨房让三个儿媳妇做。
等三个儿子回来，一家子在数钱，虞念在灶房趴灶台。
眼睛圆溜溜的看着肉，许氏看到儿子呆呆的样子也忍不住笑了：“小宝，你去问问娘，这肉咱们怎么做。”
“好。”虞念小短腿这会迈得极快，没两步就到了屋里，喊道：“奶，我娘问肉怎么吃啊？”
邹氏笑着道：“小宝想怎么吃就怎么吃。”
“都吃完吗？”虞念眼里期待都要溢出来了，邹老太笑眯眯道：“都吃完，咱们今天高兴。”
“好！”虞念笑着道：“我去告诉娘。”
虞念蹦蹦跳跳的跑到灶房，挺了挺胸脯，还咳嗽了一声道：“娘，我奶说了，我说怎么吃就怎么吃。”
“是嘛？真是你奶说的吗。”许笑着道。
“是啊。”虞念一脸认真道：“奶亲口说的 ”
许氏笑着道：“好，咱们小宝想怎么吃啊？”
虞念看了看肉，笑着道：“我想吃红烧肉。”
“红烧肉？”
“嗯！”虞念重重的点点头。
“这娘不会做啊。”许氏笑着道。
“啊！”虞念的小脸一下子就垮下来了，赵氏笑着道：“我倒是看人做过，不过自己也没经手。”
“试试嘛。”虞念小声撒娇，小拳头抱拳，对着赵氏拜拜，小声撒娇道：“大伯娘，试试嘛，念念想吃。”
许氏忍不住笑道：“大嫂，你就试试吧。”
“好，小二那我就试试。”赵氏笑着道。
“大伯娘最好了，最疼念念了。”
“二伯娘不疼念念吗？”孟氏笑着道。
“也疼，二伯娘也最最最好了！”虞念搬了个小板凳，挨着孟氏一起烧火，顺便看着做红烧肉。
赵氏先把肉切好，放到锅里焯水，锅里咕咚咕咚地响，几个妯娌都在闲聊。
差不多过了一刻钟，赵氏把肉捞起来，就给锅里放了点油，把肉放下去，炒成金黄色，五花肉的肥油也被煸出来，赵氏把多的油挖起来，放进油罐里。
看着锅里的肉已经变成金黄色，赵氏把红糖切成一块一块的，随即放到锅里，红糖在锅里化成糖浆，开始冒小气泡，赵氏就把肉放下去。
褐色的糖浆裹上肉，看着就很香，虞念已经放弃小板凳，站在灶台边边看着。
看着火候差不多了，赵氏就给锅里加水，锅里沸腾了一瞬，随即安静下来。
赵氏笑着道：“我也没做过，不知道对不对。”
“肯定是对的，这个好香啊，大伯娘。”虞念十分捧场道。
“哈哈哈，我们念念这小嘴甜的，难怪想吃红烧肉，这不都是甜的。”
许氏和孟氏也笑了，赵氏笑道：“不知道今天卖了多少钱。”
“应该有个一百文吧，不然也不会买这五花肉。”孟氏是知道自己男人的，这五花肉比其他的肉贵一文，若不是赚了，肯定舍不得。
“那倒也是。”
“不过咱们应该又要交人口税了，不知道今年是多少。”赵氏叹口气道。
许氏也叹口气道：“咱们家人多，就算和去年一样，也要不少钱。”
“我看今年还要涨。”赵氏叹口气道。
“估计吧……只盼着别涨了。”
“娘，人头税说什么？”虞念眨着大眼睛问道。
“人头税就是咱们要给县衙交钱，一个人头一份，咱们去年好像是一百文。”许氏叹口气，无奈道
“一百文！我也要交吗？”
“都要交，你与你二丫姐姐都交。”
“啊。”虞念重重地叹了口气道“一百文，够买好多肉了。”
“哈哈哈，你这小脑袋瓜子，就想着肉了。”
“嗯。”虞念点点头，一脸理直气壮道：“我是小孩子嘛。”
锅里的水开始沸腾，咕咚咕咚的，赵氏一打开锅盖，肉的味道就出来了。
“好香啊。”
“什么时候能吃啊，大伯娘”
“这个得多煮一会儿，怕是有得等。”赵氏笑着道。
“啊，那好吧。”
堂屋—
虞老二把铜板拿给邹氏，笑着道：“今天刚好赶集，我先去了街上，后面又去了小石巷，三十个都卖完了。”
“这一共九十文，买肉用了十二文，剩下的都在这了。”
虞老大不好意思道：“今日去上次去的村没什么人买，我又跑了三个村，我就卖了二十文，还剩下五个糖块。”
虞老三把铜板放到桌上，笑着道“我带的糖块都卖完了，就是有户人家买得多，我送了两块，一共是二十八文。”
“好好好，能卖出去了就好。”虞老头笑着道。
邹老太也笑着道：“好，家里还有一些糖块，明天再卖一天，咱们就歇几天。”
“娘，不用歇我们不累的。”
邹氏看到二儿子这样说，笑着道：“地里的甜菜还没长好，再等几天，你们天天到处跑也累了，歇一天也好。”
“好。”
“那就听你们娘的。”
邹氏看着三个儿子，笑着道：“明天老二回来的时候，买三斤肉，你们三兄弟带着媳妇回娘家看看。”
邹氏笑着道：“你们媳妇这段日子也忙辛苦了，天天上山去砍柴火，回去看看也好。”
“好。”虞老三笑着道：“我媳妇知道了肯定高兴。”
“嗯。”虞老二也点点头道：“好，谢谢娘。”
灶房这边，小火慢慢炖着肉，香味就往虞念鼻子里钻，他感觉脑袋里都是肉味，都快香迷糊了。
一个劲的问赵氏，要不要他试吃。
“大伯娘，熟了没有啊？”
“要不要我尝尝咸淡啊。”
“真香啊，应该熟了吧。”
虞念最开始嘀咕还有人哄他，后面念叨多了，许氏都懒得理他，就让他自己嘀咕去了。
虞念闻着香味，也不舍得出去，自己无事，小声嘀咕一会儿，一会去拿筷子，一会把自己的小碗拿出来了。
端着碗等着，势必要吃到第一口。
“大伯娘好了没有啊？”在虞念问了第十次以后，赵氏打开锅盖，笑着道：“大伯娘看看。”
“哇，太香了肯定好了！”虞念夸张道。
赵氏看到锅里的水已经干了，肉的颜色已经变成酱色，外面有透亮的糖衣，用筷子一轻轻戳就是一个洞。
“好了吗？大伯娘！”
“好了好了。”赵氏笑着给虞念碗里盛了一块，虞念狠狠的闻了一下，高声喊道：“好香啊！”
“真香。”
虞念吹了吹，筷子把肉夹了一小块，入口就是甜甜的，轻轻一抿，肥肉在嘴里化开。
“好吃！”
“大伯娘，真好吃啊！”
赵氏笑道：“好吃就行。”
她悬着的心也才放下，这做菜还用了红糖，这糖还是姑太太过年的时候拿的，婆婆都舍不得吃，若是做得不好吃，婆婆肯定要念叨几句。
“咱们吃饭吧。”赵氏笑着道。
“好。”虞念端着自己的小碗，跑去拿筷子。
一家子坐在一起，邹氏笑着说让几个媳妇回娘家看看。
孟氏和许氏都高兴极了，赵氏脸色有些不好，她犹豫片刻，低声道：“娘，我能不能不回娘家，我去看看大丫。”
“大丫？前些日子不是去看过了？”
孟氏看到嫂子低着头，笑着道：“娘，大丫怀着孩子大嫂心里总是惦记，去看看也好。”
孟氏低声道：“大嫂娘家爹已经去，就剩下一个弟弟和继母，回娘家去也得不了什么好，还不如去看看大丫，大丫可是咱们家骨肉呢。”
邹氏皱了皱眉，原本想说就是继母，做子女的也该孝顺，看着大儿媳妇紧张的神情，最终还是叹了口气，点头道：“去看看大丫也好。”
赵氏听到邹氏答应了，激动道：“谢谢娘。”
邹氏笑着道：“好了，快吃饭吧。”
虞北背着背篓进院，虞念一下子就看到了，放下碗就去接人。
“哥哥，你回来了。”
“嗯。”虞北点点头。
虞念笑着道：“哥哥快洗洗手来吃饭，今天做了肉哦。”
虞念笑得灿烂，嘴边带着些酱，虞北轻轻给他擦了擦，温声：“好。”
虞念看到哥哥回来了，蹦蹦跳跳的就去拿碗筷了，嘴里还小声嘀咕。“二伯娘也太粗心了，都忘记给哥哥拿碗了，还好我发现了。”
虞北到饭桌上，就看到中间的一盘肉，看着有些黑，闻着就感觉甜丝丝的，他忍不住吞了吞口水，但是也没敢动手。
他低着头吃饭，碗里就出现一块肉。
虞北眨了眨眼，他不用抬头，就知道是谁给他夹的。
他轻轻夹了一下，肉就化开了，虞北一口下去，甜甜的糯糯的，很香很香。
虞念在饭桌上，就像小花孔雀一样，一会儿给这个夹菜，一会儿给那个夹菜，饭桌上也热热闹闹的。
虞念碗里也都是肉，都是邹氏给他夹的，
虞北安安静静的碗里的肉吃掉，虞念小声道：“哥哥，好吃吗？”
“嗯。”
虞念笑眯眯道：“好吃就行。”顺手又给虞北夹了一块，小声道：“好吃就多吃点，念书很费脑子的。”
“嗯。”虞北低低应了一声，许氏看到儿子这样，皱了皱眉，但是邹氏都没说什么，她也不好开口。
作者有话说
第16章 吃肉
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