《花花黎黎》韵乘

51、番外：《花花黎黎》新书分享会

　　韵河带着自己的长篇小说《花花黎黎》来到太原万象城的西西弗书店举办新书分享会。
　　这是韵河的第一本书，因此她格外重视。
　　郝圆跟何萍结伴而来，并带上了各自的爱人，一同为好闺蜜加油助威。
　　“恭喜好姐妹。我还是第一次参加新书分享会呢。”何萍兴奋地手舞足蹈。
　　“你们能来我真的太感动了，欢迎高俊和安康，你们的支持是我最大的动力。”韵河双手挽着两个好闺蜜，感到无比的欣慰和满足。
　　“我也是第一次参加这种活动。虽然读过很多书，但是感觉喜欢的作家都很遥远。你可是我第一个能够近距离接触到的作家。”郝圆激动地握住这位闺蜜作家的手，很长时间都舍不得松开。
　　不一会儿，李海带着曲雅老师姗姗来迟。
　　“曲雅老师，好久不见。”韵河连忙迎上前去。
　　“恭喜啊，韵河。我们杂志没能撑到你小说写完的那一天，真的很抱歉。不过，能看到你新书的面世，我真心为你感到高兴。”曲雅老师惭愧地说。
　　“曲雅老师，你言重了，你今天能来支持我，就是对我最大的肯定。”韵河紧紧地握住曲雅老师的手。
　　“那我先带曲雅老师入座了。”李海笑着说。
　　韵河开心地点了点头。
　　“你还别说，来的人不少呢，看来这本书真的很受欢迎。”何萍望着台下座无虚席的观众说。
　　“能不受欢迎吗？书里面写的可是我们三位好闺蜜的故事。”郝圆牛气地说。
　　“活动马上要开始了，请二位尽快入座。”工作人员特意走上前来提醒她们。
　　“别在这里臭美了，我们先不要打扰她了，让韵河好好准备一下。”何萍拉住郝圆的手，准备入座。
　　“一会儿见。”郝圆沉浸在主角的光环中无法自拔，在何萍的劝说下，才依依不舍地暂时离开。
　　观众纷纷入座，兴高采烈地坐在台下，等待着活动的开始。
　　伴随着主持人的开场白介绍，新书分享会正式开始。
　　“欢迎大家来到《花花黎黎》新书分享会的现场，小说讲述的是来自山西太原的三位女生毕业十年间成长逆袭的人生故事。历经四年小说写作技能的磨炼，十年太原饮食文化和市井生活的捕捉，各行各业多达几十个人物的出场，三位女性角色性格的精心打造，对于职场、爱情和梦想的哲学思考，共同汇聚成了人生中第一部长篇小说。下面让我们掌声有请这本书的作者韵河。”
　　台下随之响起了热烈的掌声和欢呼声，郝圆跟何萍更是兴奋地大声喊着韵河的名字。
　　韵河面带微笑，缓缓走上舞台，优雅地落座。
　　随后，她发表了一场别开生面的演讲——《与太原美食寻欢作乐》。
　　黄河文明诞生以来，时代不断更迭，历史的车轮滚滚向前，却从来都阻止不了山西人恋家。
　　我想很大的一个原因就是来自三晋美食的功劳，它仿若一位惊采绝艳的美厨娘，总是不厌其烦地陪你玩着欲擒故纵的爱情游戏，让这片黄土高原上的人们流连忘返，弥留驻足。
　　如果说文学是精神上的艺术，那美食就是一种生活的艺术。美食与文学，对于我的生命而言，都享有至尊无上的地位。
　　旅行的时候，我可以乘绿皮车买硬座票，也可以住便宜一点的快捷酒店或者青旅，但是在当地的特色小吃和正宗的美食这一花费上，一定不能妥协，美食在我的旅行攻略里永远排第一位。
　　我曾经畅游五湖四海，品尝过北京的炸酱面，重庆的小面，广东的云吞面，云南的过桥米线，湖南的米粉，但这一切较之与太原美食寻欢作乐的万种风情，全都得甘拜下风。
　　寒风凛冽的冬日里，走进龙城太原的顺华粉馆，来上一碗烫嘴的牛肉粉，配上嘎嘣脆的猪肉锅盔，绝对是这人世间再幸福不过的事情了。
　　顺华粉馆是龙城太原的一家老字号粉丝店。
　　店里的美食有很多种，而我最钟爱牛肉粉，牛肉酥而不腻。粉丝是农家特制的红薯粉，非常筋道又不会黏在一块。汤上面漂着一层辣椒油，再自由地撒上几颗香菜，橙红配柳绿，有一种鲜明的对照，充满了美学的意味。
　　锅盔也是一绝，饼子里面夹着肥美的猪头肉，要精确地烤到八分熟，不能太过，要不就烤煳了。对于厨师来说，火候是一门很深的学问。
　　传说锅盔原来叫锅馈，光绪二十六年，慈禧太后来到山西，品尝过之后，赞道：“不错！不错！炉食之魁嘛！”从此，锅馈就改名叫锅盔了。
　　顺华粉馆的大骨汤是用上好的牛骨熬制，并加入了几味中药，对于驱寒有极大的功效。
　　有时候，我稍有感冒，在尝完牛肉粉之后，便会再单独要上一碗大骨汤。畅饮之后，或许是热汤发生效用了，不一会便全身发出一身热汗，连头顶都在不断往外冒着热气，像是身体里被灌上了一壶水，烧开了似的，极为有趣。
　　才刚出门，身体轻飘飘的，煞为舒爽，惊觉仿佛感冒竟完全好了，从小到大从未经历过这等奇事。
　　后来有身体不舒服的境况，下班之后就匆匆赶过来，饮上一大碗牛骨汤。心里当然很清楚，它并不能包治百病。出了一通汗之后，胃里感到暖滋滋的，心情也变得舒畅了许多。
　　中国民间有云：世界的面食在中国，中国的面食在山西。山西面食被称为世界面食之根。据说，有记录的山西面食就多达280多种，而在这里面，我最喜爱的当属炝锅面和油泼面。
　　太原有一家老字号炝锅面——鑫郭记，是我会经常光顾的堂食之地。
　　这里的炝锅面与别处的相比，更精致一些。面条采用的是粗细均匀的手工面，佐料加入了大茴和虾米，并配上海带丝，竟叫人想起了海带汤。葱花尤其特别，用的九分熟，这样会更入味一些。
　　老字号油泼面则来自一个稍显偏僻的小店面，叫作晋膳坊。
　　油泼面其实各个地方的做法都有很大的差异，而晋膳坊的油泼面则颇具太原特色。
　　它的面条采用的是大小均匀的刀削面，佐料里加入了精选的花生米，香菜，以及上好的牛肉。
　　刀削面也是非常考验厨师的刀工，力道和速度都要非常精准，才会削出均匀的面条。
　　每次看师傅们削的时候，都特别的胆战心惊，那速度叫一个快，生怕一不小心那刀就飞出去，变成了伤人的暗器。所幸师傅们功力颇深，从未失手过，向来都能使老板安心。
　　传说在13世纪，意大利旅行家马可波罗通过“丝绸之路”将面食传入意大利，后来才有了风靡世界的意大利通心粉。
　　专家们对于这个传说众说纷纭，也不知是真是假。但是可以肯定的是，山西的面食在全世界绝对是声名斐然。
　　从上大学的时候来到太原这座城市，不知不觉已经在这里生活了十八年，比在我的老家运城待的时间还要久。
　　记忆里的家乡对于我而言，倒有种咫尺天涯的寂寥之感了。
　　演讲结束后，来到了与读者的亲密互动环节。
　　一位青年女观众站起来提问：“韵河老师，您好，我发现你对于太原的美食了解得非常透彻，甚至比太原本地人都要更熟悉一些。我想问，你是怎么做到如此了如指掌的？”
　　韵河想了想，拿起话筒说：“我刚才有提到，我已经在太原生活了十八年，平时的空闲时间，我喜欢走街串巷，穿梭在太原的各个角落。十几年来，对于太原的饮食文化和市井生活，我捕捉到了很多迷人的细节和感人的故事。这部作品倾注了我对于太原这座城市所有的情感，也是送给毕业十年的女性朋友们的一份特殊的礼物。谢谢。”
　　一位学生模样的男生站起来提问：“韵河老师，您好，我是一名文学爱好者，未来打算尝试写作，但是总觉得阅历不足，不知道该从哪里下笔。我想问一下老师，我怎么才能更好地解决这个问题？”
　　韵河认真地说：“阅历不是最重要的，关键是要多读书，多练习。有些作者总是害怕写出来的东西不满意，因此迟迟不敢动笔。但其实，你只有不断地练习，不断地写，才会熟能生巧。时间长了，自然就能下笔如有神了。我写了四年的短篇小说，进行了无数次的写作训练，才诞生了我人生中第一部长篇小说《花花黎黎》。我不知道，你有没有听说过，一万小时定律，当然我的书里面也有提到。一万小时的锤炼是任何人从平凡变成世界级大师的必要条件。成为作家之前，请先练习写作一万小时吧。”
　　一位职场精英女性站起来提问：“韵河老师，您好，我是一家公司的高管。你在书里面写了很多职场故事，读了之后，我感觉非常的真实，那些人和事，好像就发生在我身边。我想问的是，书里面那些人物都是真实存在的吗？”
　　韵河莞尔一笑：“我只能说大部分都是真实存在的，但是也有虚构的成分，毕竟我写的是小说，不是纪实文学。有的人物，是由好几个不同的角色糅合而成的，并不单单只是代表个人。小说和生活，虚幻和现实，两种人生交织萦绕在一起，真真假假，雾里看花，这就是小说的魅力。”
　　观众再次报以热烈的掌声。
　　韵河拿起话筒，补充道：“《花花黎黎》虽然是一部长篇小说，但是无论是职场、爱情还是对梦想的规划，每一章都是女性成长过程中一个独立的小故事，都蕴含着一个人生哲理。可以把它看成几十个短篇的集合，因此无论从哪一章看起都不会影响你的感受。谢谢大家的支持。”
　　主持人最后总结道：“好的，由于时间的关系，本次观众提问就到这里，让我们再次掌声感谢《花花黎黎》的作者韵河。谢谢各位到场的观众，如果你喜欢这本太原女性成长小说的话，记得支持韵河的新书《花花黎黎》。”
　　在观众的欢声笑语中，《花花黎黎》新书分享会圆满结束。