《店小娘致富路》余茯

5、竞标

　　“走了”

　　白允冷笑一声道：“哼，出场需要出场费还是咋的？”

　　白展听不懂这句话，便疑惑的“啊？”了一声。

　　“没事，做你的事情吧”白允说完后就往里走去。

　　“姐”白展叫住了她：“这个是沈公子让我给你的”

　　白允接过那小小的指弩，就这么看着一言不发。

　　白展这时拉着姐姐上楼，进屋后他拿着指弩对白允讲了昨日发生的事情以及如何使用指弩的方法。

　　“知道了”她看着桌上的指弩又看向弟弟：“你先下去吧，照顾好生意”

　　“好”

　　白展离开房间，白允也在不久后站起身，她走到门外又停住脚步折回来，顺手将桌上的指弩放进衣袋里。

　　下楼后白允看到白展身边站了好几人，她连忙走过去，都是几幅陌生的面孔，但是从对方的衣着打扮和饰物就能看出这几人不简单，不是当官的就是财大气粗的主。

　　白允微笑迎上去：“几位客官有何事呀？”

　　其中一位男子转身：“你就是白允？”

　　此人衣着棕色袍子，腰间挂着白玉腰带，指上带着几个玉扳指。

　　白允点头：“嗯，我是”

　　那男子刚要说话，就被另一个人打断：“白姑娘！我们有事找你”

　　这人挥着一把折扇，折扇上大大写着一个“财”字，说话间还隐隐有几颗金牙齿。

　　“客官有何事请讲”

　　拿扇子的人道：“秦兄家的搬迁宴席可谓是新奇又有面，过几日我家也有喜事，不知能否请白姑娘前去坐镇呢？”

　　白允有些惊讶，她看向其他的人，又问：“你们是同一家吗？”

　　“不是”几人异口同声的答。

　　接着一群人争先恐后的开始抢话：

　　“我家就在隔壁镇，七日后有一场宴席，特来请白姑娘”

　　“我家在半月后有”

　　“我家一月后”

　　……

　　来者都是之前秦献宴席上来过的人或是听人夸过三好小店的人。

　　白允笑着，抬手示意停后，她道：“感谢各位抬爱小店，宴席我家会包，但需要大家将具体的开始时间，办席几天以及有什么要求写出来”

　　“好！好！好”一群人连忙回应，接着白允示意白展拿笔登记好。

　　等人走后，白展将纸笔递给白允：“姐，这下咱们店可真出名了”

　　白允弹了一下他的脑袋：“先别这么高兴，接下来可有得忙了”

　　“明白明白”

　　白允将厨子们叫了出来，她道：“各位，咱们接下来的两月可能会非常忙，等事情结束后一定少不了大家的报酬”

　　厨子们个个憨笑，用围裙擦着手：“俺们全听白姑娘的安排，不怕苦不怕累”

　　“好”白允接着说：“栖曲镇虽比周边镇繁华不少，但毕竟一个镇的人数始终是有限的，接下来的两月里厨子们分出一部分准备包席的东西，剩下的继续在后厨负责每日来客，从明日开始截止十日后，每日进店的人都必须好言告知对方我们将有两月的空期，期间不对外营业”

　　一厨子突然惊讶的“啊”了一声，他对白允道：“白姑娘不做其他人的生意了吗？”

　　白允摇头：“当然不是，但目前我们人数有限，一时找不到合适的人来做我们的新菜品，也没有那么多合适且容易调配的人手，所以只能舍其一取最大利”

　　白展这时有些疑惑：“姐，你又是怎么能确定接下包席一定会比单日赚得多呢？”

　　白允看着弟弟，有些无奈的摇头，她换了一个舒服的姿势靠在椅子上：“我问问你们，马上到什么时日了？”

　　一群人开始想，白展拍手道：“快农忙了！”

　　白允点头：“对，算算日子也快了，到时候来客一定会大不如前，但如果我们接下这几次宴席，收入便有了保底”

　　“是啊！”厨子们听完后对白允道：“白姑娘果然想得周到”

　　白允摆手，她接着说：“但一定要安抚好客人的情绪，千万不能有正面冲突，可以告诉他们两月后再次营业就立马告知，并且到时会有各种优惠活动和新菜品”

　　她顿了一下，接着说：“要学会察言观色，看到客人出现不满的情绪可以选择赠送小甜品或者酒水，留住顾客最重要”

　　“好的，白姑娘放心”

　　接下来白允只简单交代了一些注意事项后就散会了。

　　白允白天带着几位厨子到各个菜场跑，夜里就把自己关在房间里研究新菜品，整个过程都十分顺利。

　　.

　　忙起来的时间总是过得很快，日期如约而至。

　　白允一共接下六场，在做了充分的准备下，每一场办的都很圆满，由于具有现代人的思维，她还为每一场宴席的结尾安排“彩蛋”环节。

　　在“彩蛋”环节里，白允找人上来抽奖，她准备了一个木箱，里面是用纸写好的“彩蛋”。

　　比如有：进三好小店免费吃三天、获得店里菜品独家秘方一份、从此店里酒水半价、新菜品免费尝鲜奖……

　　白允在秉承着将宴席办好办圆满的同时还不忘宣传自己的小店。

　　毕竟有这样的机会她得狠狠抓住，现在接下的单不就是因为秦家搬迁宴的功劳吗？

　　在这个信息闭塞，消息只能口口相传的时代，人脉才是最重要的。

　　她的计划就是这样，通过这些机会，十传百，百传千的将店推出去，并且这也是最低成本的手段。

　　最后一家是柳家，办的是儿子成功考上功名的宴席。

　　收工的时候柳老爷来到了后厨，他对白允道：“前几次有这样的事情都是靠我和夫人带着仆人们一手忙活，此次有人向我推荐了你们，果然让我省了很多事啊”

　　白允擦了擦手，她笑道：“没让柳老爷失望就好”

　　“白姑娘说笑了，这次宴席超出我的期望”

　　“嗯”白允点头刚要抬手告辞去忙活其他，只听柳老爷道：“白姑娘是否愿意与我合作？”

　　白允有些不解，她转过头：“您这是什么意思？”

　　“是这样的，我家多年与皇商对接，当今皇上最喜品尝新奇的菜食，白姑娘是我见过众多厨娘中最适合之人，如若我们合作一同为皇上进供菜品，其收益聪明人都能算出来”

　　白允想了片刻，她答：“老爷说的这件事我也略有耳闻，我知道您在招人”

　　说着白允停顿了一下，仿佛意识到什么，她道：“莫非那满大街的竞标榜就是柳老爷贴的？”

　　“嗯”柳老爷点头，捏了一下胡子：“白姑娘聪明，我也不和你卖关子了”

　　他看着白允，换上严肃的模样：“我与朝廷对接，你负责研究和供给菜品，得利我们五五分”

　　白允有些犹豫，她压低了声音：“但是您贴出去的是竞标榜”

　　柳老爷哈哈大笑起来：“白姑娘不相信你的实力吗？我既然敢来单独找你，就代表我相信你一定可以拿下此次竞标，我也不是来走后门的，只是有些好奇之后与我柳家合作的人到底长什么样”

　　白允听完这番话，她当然知道此次竞标的含金量。

　　一旦成功拿下，她的店可就是皇家认证的了，不需要宣传都一定会有大量的人来。

　　这不仅可以挣到更多的钱还能提高知名度，怎么想都是稳赚的买卖。

　　于是她爽快道：“好！既然老爷相信我，那我白允就去试试！希望我们真的有合作机会”

　　柳老爷再一次捋捋胡子，大笑出门去了。

　　.

　　结束了两月的忙碌，三好小店也得到了一大笔收入。

　　白允将钱分成四份，一部分钱给众人发了相应的报酬，一部分去购买当季菜品，一部分给了父母，剩下的白允将它存了起来。

　　三好小店开张后，白允根据当季供给在菜单上又新添了几份新菜品。

　　这次不仅是栖曲镇的人来店里尝鲜就连隔壁镇的人也来了。

　　众人看着菜单旁边还有一块黑木板，上面写着：

　　“今日新品：土豆泥拌面，凡消费满三份以上即可获得解腻爽脆的凉拌黄瓜一份；今日削价菜品：干烧刽鸡”

　　“彩蛋中奖的人在三月内凭借纸条兑换”

　　座位没一会就坐满了人，还有很多在二楼等着叫号。

　　一群人吵吵嚷嚷对白允道：

　　“哎哟白姑娘，你终于开店了”

　　“是啊是啊，可把我们馋坏了啊，这次我中奖了，说是可以得到秘方还算不算数哦？”

　　白允眼睛笑成一条线：“放心放心，决不食言！”

　　“好！”

　　厨子和杂工们忙前忙后，直到天完全黑下来才得到休息。

　　白展揉着腰道：“姐，真有你的”

　　白允歪头一笑：“那是必须”

　　这时一位厨子也插话进来：“白天我听人说姑娘打算竞标，不知是真是假？”

　　白展瞪大双眼看向姐姐：“姐！你打算竞美食标啊！”

　　白允整理了一下衣服，坐直了身体：“怎么？没信心？”

　　白展揉着脑袋：“确实有点”

　　白允往弟弟头上敲了一下：“成不成功的你得先做！”

　　厨子们顿时笑了起来，他们已经习惯了这对姐弟的相处模式。

　　其中一人道：“白姑娘说得对，咱们店才刚开几个月的时间就已经有这样的成果，还有什么做不到的？”

　　“对！”众人附和着。

　　白允浅笑：“谢谢你们，关于竞标的事我会想好对应的方案，大家只需要相信我，配合我即可，无论结果是什么样的，但我们争取过，不吃亏”

　　“好！”

　　.

　　回家后白允坐在桌前想了很久，她在想用哪道菜去竞标。

　　只听耳边又传来叮的一声：【恭喜宿主成功完成宴席并收获好评，现系统自动升级，随之奖励白虾无限，宿主可随时取用】

　　白允内心一喜：“新菜品就做虾！”