《在石器时代搞基建》红茶泡泡机

8、第 8 章

　　猪油的熬制方法很简单，什么都不用放，只需要把猪肥肉切成拇指大的块，放到锅里，再加一勺水就行。

　　先用大火把锅烧热，油脂熬出来。
　　再关到中火，等肥肉被油榨干，最后关着小火慢熬，等到肥肉变成油渣。

　　不同地方熬制的方法存在细微差别，但大致都差不多。

　　加的那点水就是为了熬出来的猪油更白、更细，不加也不要紧，只是看着黄一点。

　　那么大一只野猪，再瘦身上的脂肪也不会少。

　　切成小块都得用两个大罐子才装得下，往火堆上一架，才熬了一会儿，便飘出猪油的香味。

　　其他人一闻到肉香，无意识干咽着。

　　朝苍自然也闻到，比起昨日吃的烤鸡和烤鱼，这味道丝毫不差。

　　“什么味道，好香啊。”谢如雩嗅到肉香，眼睛都没睁开，先咂嘴，“好香的味道，排骨、猪蹄、肘子……”

　　朝苍偏过头，抬了下肩膀，迷糊着的人抖了抖，茫然地坐起来。

　　谢如雩环顾一圈，抬手摸摸额头，温度正常。
　　太好了，没发烧。

　　他在心里把祖宗十八代都感谢了个遍，可不敢随便生病，要是生病就真生死看天了。

　　谢如雩发现朝苍坐在旁边，喊了一声他的名字，“朝苍！”

　　朝苍“嗯”了声，起身时胳膊发硬，便抬高动了动。

　　谢如雩跟着仰头，视线跟着他转。见他有点不舒服，想着什么时候系统给他发一个药膏、药方大全那才好。

　　要知道常年打猎的人，很容易有关节病的。

　　一个人能猎杀一头野猪，说是他们的衣食父母也不为过，可不能受伤。

　　“小鱼小鱼，你快过来，我感觉猪油要熬好了！”冬一脸兴奋过来，拉着他道：“瓜在看着。”

　　顺着她手指的方向，谢如雩才知道之前的小男孩叫瓜。

　　哭笑不得跟过去，陶罐旁守着的瓜立即让开，给他腾出一个位置。

　　谢如雩探头往陶罐看去，熬出来的猪油是透明偏黄的颜色，并不稠腻，反而有些像水。

　　炸干的肥肉已经缩成小块，飘了起来。

　　“再一会儿就可以把上面的油渣捞起来，单独放在一个罐子里，后面可以用来炒菜、煮汤。”
　　谢如雩跪坐好，刚要问冬茱萸酱和晒姜怎么样，就看到瓜一脸好奇的馋样，“油渣其实也好吃，尤其带点瘦肉的。”

　　瓜立即扭头看向他，大眼睛里闪着好奇，“好吃？”

　　“等会给你尝尝，现在可不行，烫嘴。”谢如雩逗完小孩，开始琢磨正事。
　　反正朝苍不介意，那他拿着鸡毛当令箭也不碍事吧。

　　晚饭吃得简单，参考杀猪饭做了一个白水煮肉和排骨，往里面放几片姜去腥。
　　再把前几日剩下的野果跟野兔一块爆炒，加点姜片和茱萸酱，掺点水做个炖菜。

　　其他的菜少了调味料，谢如雩做不出来，只能搁置。

　　不过光是这两大锅菜，也够他俘获人心。

　　过去大家哪吃过这样的肉，都是划开几刀，用木棍前后一串，直接放到火上烤。

　　火大火小顾不上，烤了就行。
　　糊的地方发苦，不吃就扔掉，要是不苦就能吃，经常吃到生的东西。

　　“小鱼神，野猪肉还能这么做，不用大块大块地直接烤啊！”
　　螺吃得一脸满足，真心夸赞，“以后都这么吃！”

　　启不说话，但跟着点头。

　　冬和瓜不在他们这边，在另外的火堆旁，捧着碗吸溜吸溜的把汤都喝了。

　　谢如雩挨着朝苍坐，余光扫见他碗里又空了，嘴角不自觉上扬。

　　第一步已经成功，大家对熟食的接受程度比他想的高。

　　那接下来就得是改善改善用餐环境、睡觉环境了，正好猎到一头野猪，不用为后面十几日的食物发愁，劳动力都在。

　　谢如雩端着碗，屁股往朝苍那边挪了挪。

　　朝苍伸手，“给我。”

　　谢如雩不解地“啊”了声，“我碗里的，都是我吃过的啊。”

　　朝苍蹙眉，“给你盛。”

　　谢如雩连忙摇头，“不用，我都吃两碗了，吃多了会撑得睡不着觉。”

　　朝苍盯着他看了看，见他不是在担心食物不够分才这么说，便给自己碗里又盛了些。

　　“其实我是有事要跟你商量来着。”谢如雩趁着他喝汤的时候开口，“后面几天不去狩猎，那是不是有空了？”

　　朝苍在理解谢如雩的话上，比其他人更容易，“有事要做？”

　　这么直接点出他的心思，谢如雩不好意思朝他笑笑，“我是想给大家弄几张饭桌，还有就是床。”

　　朝苍问道：“饭桌，拿来做什么？”

　　谢如雩放下碗，熟练地拿起木棍，在地上画起来，“就是这样，用木板或者石板搭起来都行，以后碗、陶罐、木筷都放在上面，可以分桌而食，不用都得跑到这里来舀。”

　　大块的木板有些难找，但石板肯定有的。

　　偌大个山洞，不可能连两块石板都没有，往下面再垫几块石头，一张简单的桌子就能支起来。

　　小时候他们过家家都能搭，现在更可以。

　　“床是用来睡觉。”朝苍接上他的话，“你说过。”

　　谢如雩惊喜地看他，“对，床是用来睡觉的，不用睡在地上，就不担心有蛇虫鼠蚁在身上爬，而且还防潮。”

　　尽管不知道是在南方还是北方，可穴居就是会很潮。

　　只要下过雨，那土壤和山石里就会积攒着水分，所以哪怕山洞看起来不漏水，都不可能是干燥的。

　　“昨天睡觉前，我摸过草垫下面，都能摸到发潮的水痕。”谢如雩用手指着膝盖，“时间久了，膝盖、胳膊哪哪儿都会疼。”

　　朝苍问：“要多少床？”

　　谢如雩思考片刻，“夫妻、老人小孩可以挤一挤挨着睡，其实兄弟、姐妹也能睡一块。”

　　三十几口人，一人一张床肯定不现实，先不说木材够不够，光是山洞里也摆不下。

　　那就只能挤一挤，保证都有床睡。

　　“明天去砍树。”朝苍不想其他，直接给了答案，“砍回来，你告诉我们怎么做。”

　　谢如雩心里一喜，抬手拍拍他的肩，“朝苍你真好，难怪大家都愿意跟着你，以后我也跟你！”

　　像朝苍这么好说话的老大，打着灯笼都找不到。

　　朝苍被他一拍，差点喝汤呛到。
　　忍着打开他手的念头，把汤咽进肚子里。

　　外面的天已经全暗下去，风声呼呼的，比往日都要冷。

　　解决了晚饭，谢如雩从陶罐里倒了点水出来，胡乱簌簌口又擦把脸，直接回了石台，把早上掀开晾干的草垫铺回去。

　　正要钻“被窝”，一转身，差点撞在腿上。

　　谢如雩失去平衡，往后坐在草垫，仰起头道：“你怎么上来了？是明天的安排有什么问题吗？”

　　朝苍居高临下看着他，眼神露出一些疑惑，“没问题。”

　　谢如雩放下心，他还以为朝苍终于意识到他的“不正常”，打算审问他一番。

　　那他可编不出来，还不如认了神明这个说法。

　　“这里是我的‘床’。”朝苍边说边坐下，“可以一起睡。”

　　谢如雩目瞪口呆地看他躺下，两条腿伸直后，整个人正好和石台的草垫一样长。

　　原来是他“鸠占鹊巢”这么久啊。

　　石台并不宽敞，但睡他们两个人是睡得下的。

　　“我又没说不能一起睡，都是男的。”谢如雩磨蹭着躺好，把自己的草皮大衣一盖，舒舒服服地蜷起来。
　　别说，有个人挡风后，是暖和不少。

　　身边躺了一个人，谢如雩睡不着，干脆拿胳膊碰了碰朝苍。

　　朝苍环抱着胳膊，被他碰两下，不耐地侧过身。

　　谢如雩缩回手，“外面的风声好大，是不是要下雪了？人家都说下雪前天气会很好。”

　　朝苍道：“会。”

　　谢如雩望向山洞顶的石壁，感觉到朝苍离得近了点，不知道是不是他错觉，周围变得热烘烘的。

　　过了良久，他小声道：“朝苍，还好遇到的是你。”

　　朝苍并没有回应他的话，呼吸平稳，如果不是眼睛动了动，仿佛睡着一般。

　　谢如雩闭上眼，心逐渐安定。

　　瑞雪兆丰年，等到春天，他们一定会在这片原始的土壤上，撒下第一批种子。